- Категория : сорт
- Срок созревания : ранний
- Условия выращивания : для пленочных теплиц
- Тип роста : детерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде
- Авторы : Гавриш С.Ф., Морев В.В., Амчеславская Е.В., Деговцева Т.В., Волок О.А., Васильева М.Ю.
- Год допущения к использованию : 2019
- Сроки созревания, дней : 93-100
- Размер куста : низкорослый
- Высота куста, см : до 60
- Характеристика куста : полураскидистый
- Облиственность : средняя
Томат Сливка медовая – один из самых вкусных и удивительно красивых сортов. Предназначен для выращивания как в открытом, так и в защищенном грунте.
История выведения
Не так давно, а точнее, в 2017 году, известная селекционная компания «Гавриш» подала заявку на включение в Госреестр выведенного ею сорта Сливка медовая. Авторство разработки принадлежит довольно большой группе селекционеров в составе Гавриша С. Ф., Морева В. В., Амчеславской Е. В., Деговцовой Т. В., Волок О. А. и Васильевой М. Ю. А уже в 2019 г. культура была занесена в Госреестр по РФ и районирована для выращивания практически на всей территории страны.
Описание сорта
Детерминантные кусты низкорослого томатного сорта Сливка медовая останавливают свой рост на отметке в 60 см. Кусты полураскидистые, умеренно облиственные. Листья не очень большие, окраска у них зеленая. Соцветие простое, плодоножка с сочленением.
Основные качества плодов
Название томата Сливка медовая отлично характеризует основные особенности плодов сорта. Они сливовидные, гладкие, без носика. Что касается расцветки, зеленые неспелые помидоры при созревании становятся ярко-красными. Помидоры небольшие, максимум 60–70 г. Число семенных гнезд 2 либо 3. Поспевшие грозди выглядят очень впечатляюще, за ними даже не видно листвы.
Вкусовые характеристики
Мякоть Сливки медовой имеет великолепный сладкий гармоничный вкус и неподражаемый аромат. При этом эти овощи очень полезны, так как содержат много витамина C, антиоксидант ликопин, а также большое количество фруктозы, отчего становятся полезным детским лакомством, нравятся они и любителям сладких томатов. Плоды красивы и аккуратны, практически все одинакового размера, поэтому прекрасно смотрятся в летних салатах и буквально созданы для цельноплодного консервирования и замораживания.
Созревание и плодоношение
Сорт Сливка медовая – типичный представитель скороспелой группы плодов. Плодоношение начинается через 93–100 дней после всходов семян.
Урожайность
Товарная урожайность сорта отмечена на уровне от 8 до 9 кг с 1 м 2 посадок.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Посев семян Сливки медовой на рассаду производится, как правило, в марте либо в начале апреля. Необходима пикировка растений после появления первого листа. Затем пересаживают рассаду в грунт, по графику это может быть в начале или середине мая, либо в конце мая – начале июня. Это будет зависеть от климатических условий.
Схема посадки
Кусты маленькие, поэтому посадить их можно рядами. Специалисты рекомендуют оставлять между кустами около 40 см, между рядками – 60 см. Максимальная плотность может быть около 7 кустов на 1 м 2.
Выращивание и уход
Сорт Сливка медовая нуждается в умеренном пасынковании. Подкормка культуры нужна, ее проводят от 2 до 3 раз за вегетационный период. При высадке подкармливают органическими и азотными смесями. Далее, после того как начинают появляться завязи, необходимо внести калийные и фосфорные подкормки. Это поддержит молодые стебли. Завершающий этап подкормок – во время созревания плодов.
Высаживать томаты лучше в такую почву, где перед этим культивировались петрушка и кабачки, укроп и цветная капуста, морковь и огурцы. Два раза в неделю поливают растения довольно теплой водой, делают это либо перед восходом, либо после захода солнца. Но делают это только после полного высыхания грунта под кустами. При этом воду обязательно отстаивают на солнце.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт Сливка медовая довольно устойчив как к вертициллезу, так и к фузариозному увяданию.