
- Размер куста : высокорослый
- Срок созревания : среднеранний
- Тип роста : индетерминантные
- Авторы : селекция Софии Сааковой
- Высота куста, см : 180
- Характеристика куста : тонкого строения
- Цвет зрелого плода : присутствует антоциановое напыление на ярком солнце
- Форма плода : необычное сердце, похожее на трюфель, хотя попадаются вполне правильной сердцевидной формы
- Масса плода, г : 150-250
- Вкус плода : очень сладкий, с фруктовыми нотками
- Подвязка : да
- Формирование : да
Описание сорта
Томат Сладкое Трюфельное Сердце — это уникальный сорт, который был выведен селекционером Софией Сааковой. Он относится к индетерминантным томатам, что означает, что его рост не ограничен и он может продолжать расти в течение всего сезона. Кусты этого сорта отличаются высокорослым типом роста и могут достигать высоты до 180 см. Они имеют тонкое строение, что делает их более подверженными механическим повреждениям, но при этом позволяет обеспечить хорошую вентиляцию между растениями.
Сорт характеризуется среднеранним сроком созревания, что делает его подходящим для различных климатических условий. Плоды начинают созревать примерно через 100-110 дней после посева семян. Это дает возможность садоводам наслаждаться урожаем уже в середине лета.
Основные качества плодов
Плоды Сладкого Трюфельного Сердца обладают необычной формой: они напоминают трюфели или сердце, хотя среди них встречаются и более правильные сердцевидные экземпляры. Цвет зрелого плода варьируется от ярко-красного до розового с антоциановым напылением на ярком солнце, что придает им дополнительную привлекательность.
Масса плодов составляет от 150 до 250 граммов, что делает их достаточно крупными для использования как в свежем виде, так и для консервирования или приготовления различных блюд. Высокая урожайность данного сорта также является одним из его основных достоинств: с одного куста можно собрать значительное количество плодов.
Вкусовые характеристики
Вкусовые качества Сладкого Трюфельного Сердца заслуживают отдельного внимания. Плоды этого сорта отличаются очень сладким вкусом с фруктовыми нотками, которые делают их идеальными для употребления в сыром виде — в салатах или в качестве закуски. Благодаря своему насыщенному вкусу они также прекрасно подходят для приготовления соусов и пасты.
Сладкий вкус томатов обусловлен высоким содержанием сахаров и низкой кислотностью, что делает их особенно приятными на вкус даже для самых привередливых гурманов. Этот сорт станет отличным дополнением к любому столу благодаря своим гастрономическим качествам.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.

Выращивание и уход
Выращивание Сладкого Трюфельного Сердца требует определенных знаний и навыков ухода за растениями. Из-за высокого роста кустов необходимо проводить подвязку растений к опорам; это поможет избежать поломки стеблей под тяжестью плодов и обеспечит лучшую освещенность всех частей куста.
Формирование куста также играет важную роль в успешном выращивании данного сорта: рекомендуется оставлять 2-3 стебля при формировании растения. Это позволит увеличить урожайность и улучшить качество плодов за счет лучшего доступа света к каждому из них.
Уход за растениями включает регулярный полив (особенно во время цветения и плодоношения), подкормки удобрениями с высоким содержанием калия и фосфора для стимуляции роста плодов, а также профилактические меры против заболеваний (например, фитофтороза). Также важно следить за состоянием почвы: она должна быть хорошо дренированной и богатой органическими веществами.
Таким образом, соблюдение всех рекомендаций по уходу позволит получить здоровый урожай сладких томатов Сладкое Трюфельное Сердце с великолепными вкусовыми качествами!

Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
