- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеспелый
- Условия выращивания : для открытого грунта
- Тип роста : детерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде, для цельноплодного консервирования
- Авторы : Дедерко В.Н., Ябров А.А., Постникова О.В.
- Год допущения к использованию : 2004
- Высота куста, см : до 60
- Характеристика куста : компактный
- Листья : среднего размера, темно-зеленые
- Цвет незрелого плода : светло-зеленый
- Цвет зрелого плода : красный
Для регионов с прохладным летом создано множество видов томатов, которые успевают максимально быстро отдать урожай, однако великолепным вкусом и простой агротехникой характеризуются далеко не все пасленовые. Одним из урожайных с невероятно вкусными плодами является среднеспелый сорт помидоров Сибирская тройка.
История выведения
Сорт с вкуснейшими томатами был выведен группой новосибирских ученых во главе с В. Н. Дедерко в 2003 году. Пополнил ряды Госреестра селекционных достижений РФ томат в 2004-м. В это же время культура была допущена к использованию. Максимальная урожайность наблюдается при выращивании помидоров в открытом грунте. Культивируется растение в теплицах лишь в районах с суровыми климатическими условиями. Районирован томат по всем регионам России.
Описание сорта
Сортовой томат Сибирская тройка – это низкорослый куст штамбового типа, вырастающий до 60 см. В теплице растение может вытянуться до 70-90 см. Детерминантное растение характеризуется хорошей загущенностью темно-зелеными листьями, толстым и устойчивым стеблем, развитой корневой системой, питающей растение, и соцветиями простого типа. Первая плодовая кисть формируется над 9 листом, где образуется от 5 до 10 ягод. На здоровом кустике образуется 5-6 плодовых кистей.
Выращивая растение, опытные огородники рекомендуют формировать куст в 2-4 стебля, а также удалять лишние пасынки до первого соцветия. Кроме того, необходимо удалять лишнюю листву, а также подвязывать кисти, поскольку они могут прогибаться под тяжестью плодов, и тогда помидоры, оказавшись на земле, будут гнить.
Основные качества плодов
Помидор Сибирская тройка – это крупноплодный овощ цилиндрической формы с выраженным носиком на вершине. В среднем масса плода составляет около 200 граммов при длине до 13-15 см. Характерно то, что томаты первой плодовой кисти немного крупнее, чем все последующие. Окрас у помидора классический – насыщенно-красный. В состоянии незрелости овощ имеет светло-зеленый окрас без видимого пятнышка у основания, а затем становится бурым и красным.
Кожица томата гладкая, с легким блеском. Благодаря умеренной плотности и эластичности томаты не растрескиваются, хорошо переносят транспортировки и довольно долго могут храниться при правильной температуре. Назначение у сорта универсальное, поэтому помидоры едят в свежем виде, консервируют, замораживают, перерабатывают. Особенно хорош овощ для цельноплодного консервирования. Помимо того, плоды устойчивы к растрескиванию.
Вкусовые характеристики
Отменный вкус овоща – это одно из достоинств сорта помидоров. Мякоть томата мясистая, плотная, умеренно сочная, с незначительным содержанием семян. Во вкусе преобладает приятная сладость, гармонично дополненная пряным ароматом. Мякоть у овоща светло-алая. В мякоти помидоров содержится огромное количество витамина С, ликопина и прочих полезных компонентов. При чрезмерной влажности сахаристость овоща может смениться кислинкой и водянистостью.
Созревание и плодоношение
Сорт относится к среднеспелым. С момента полной всхожести сеянцев до появления красных ягод на кустиках проходит 110-115 суток. Спеют томаты постепенно, поэтому плодоношение несколько затянуто. Пик созревания большого количества ягод приходится на июль-август, но сроки могут сдвигаться из-за погодных условий региона произрастания. В регионах с теплым и длинным летом плоды созревают на кустиках до начала осени.
Урожайность
Этот тип томатов относится к высокоурожайным. При правильной агротехнике с 1 м2 можно собрать до 6 кг сладких помидоров. Многие огородники, выращивающие эту культуру несколько лет, утверждают, что один куст дает около 5 кг помидоров.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Сеять семена на рассаду следует во второй половине марта (за 55-60 суток до пересадки на грядку). Семена предварительно перебирают, обеззараживают и обрабатывают стимуляторами роста. Для здорового произрастания кустиков понадобится благоприятный температурный и световой режим в помещении – 20-23 градуса и освещение на протяжении 12-14 часов в сутки. Ускорить всхожесть поможет парниковый эффект, обеспеченный стеклом или полиэтиленом. Как правило, фаза всхожести наступает на 5-7 сутки.
На этапе появления 2-3-х листочков на кустике можно проводить рассаживание растений по отдельным горшкам. За 10-14 суток необходимо начать подготавливать рассаду к пересадке на грядку, выставляя ежедневно на свежий воздух. В период с конца мая до начала июня проводится высаживание рассады в открытый грунт. Если приходится выращивать томаты в теплице, то высаживать кусты можно на 10-14 дней раньше. К моменту пересадки в открытый грунт кустик должен иметь 8-9 настоящих листочков и окрепшую корневую систему. Высота куста обычно достигает 18-20 см.
Схема посадки
На показатели урожайности и вкусовые качества плодов влияет не только правильный уход, но также соблюдение плотности и схемы посадки рассады. На 1 м2 рекомендуется высаживать от 3-х до 5 кустов, что обеспечит доступ воздуха и солнца растению. Оптимальной для посадки считается схема 50х40 см.
Выращивание и уход
Выращивается овощная культура рассадным способом. Участок под помидоры должен быть очищенным, удобренным, рыхлым, воздухопроницаемым и плодородным. Кроме того, помидоры любят тепло, поэтому участок должен хорошо освещаться солнцем.
Растение неприхотливо в уходе, но стандартные правила агротехники нужно соблюдать: полив отстоянной водой, внесение минеральных и органических удобрений, рыхление грунта, формирование и подвязка кустов к опорам, частичное пасынкование, защита от насекомых и вирусов.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
К основным болезням пасленовых у сорта устойчивость имеется, однако вершинной гнили сорт подвержен. При затяжных дождях томаты могут также подвергаться фитофторе, избавиться от которой помогут специальные препараты.
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
Стрессоустойчивость у сорта на высоком уровне. Произрастая, растение не реагирует на засуху, жару, резкие перепады температуры, непродолжительную затененность. Кроме того, томат не боится непродолжительных проливных дождей. Нежелательными природными факторами для культуры являются сквозняки и порывистый ветер.
Регионы выращивания
Этот вид томатов способен произрастать и плодоносить практически во всех регионах России – Уральский, Дальневосточный, Центральный, северный, Средневолжский, Северо-Кавказский, Восточно-Сибирский, а также Центрально-Черноземная область,
Обзор отзывов
Среднеспелый томат Сибирская тройка массово выращивается и на огородах, и в фермерских угодьях. Популярность сорта обусловлена неприхотливостью ухода, быстрой адаптацией к климатическим условиям, отменными вкусовыми и товарными качествами помидоров, а также универсальностью назначения. Из недостатков культуры можно выделить то, что плоды вырастают разной формы.
Преимущества: Неприхотливый достаточно урожайный детерминантный сорт (низкорослый h=1м) с высокой загущенностью кроны.
Сорт среднего, и даже средне-позднего срока созревания для запада Подмосковья. Плоды у сорта достаточно крупные овально-продолговатые, красного 70-100г. цвета, мясистые, вкусные. Универсального назначения.
Недостатки: К сожалению, плоды завязываются достаточно поздно и медленно. И все-таки, вопреки описанию сорта, его надо пасынковать, если хотите дать плодам быстрее завязаться и созреть.
В достаточно теплое и сухое лето 2024г., и несмотря на проводимые мною профилактические обработки препаратами сенной палочки, сорт "Сибирская тройка" из всей моей коллекции томатов в июле заболел кладоспориозом. Пришлось все опрыскивать Оксихомом, чтобы остановить болезнь.
Комментарий: Сажать этот сорт я не буду.
Преимущества: Низкорослый сорт, урожайный, хорошие вкусовые качества, подходит на засол.
Недостатки: Не нашла.
Комментарий: Проживаю я в Хакасии, поэтому томаты стараюсь высаживать только сибирских селекционеров. Очень хвалю ТМ «Сибирский сад», чьи семена меня ни разу не подводили. Каждый год стараюсь высаживать хотя бы один незнакомый сорт. В этом году остановила свой выбор на Сибирской тройке.
Всхожесть семян была хорошей, молодые растения выросли крепкими с мощным стеблем. Кустики представляли собой низкорослое растение высотой 50-60 см. Выращивала я этот сорт в открытом грунте, выбрала хорошее солнечное место. Кустики подвязала, хотя производитель рекомендует выращивать без опоры. Так как под весом томатов растения падают на землю, и тогда плоды начинают подгнивать. Пасынкование не потребовалось. Томатов оказалось очень много, и все почти одинакового среднего размера.
Плоды были сладкими на вкус и очень мясистыми. Внутри стенки были толстыми, а семенные камеры небольшими.
Почти весь урожай использовала на консервацию, хотя большую долю мы съели и в свежем виде.
Заметила, что сажать кустики этого сорта можно плотнее, главное, подальше от высокорослых сортов, чтобы они не затеняли эти компактные растения.
Сорту я ставлю твердую «5», рекомендую его всем, кто любит сладкие миниатюрные помидорки.
Преимущества: Сорт низкорослый, не требующий особых усилий при уходе. Имеет хорошую устойчивость к длительной жаркой погоде.
Недостатки: Сорт склонен к поражению вершинной гнилью и фитофторозом.
Комментарий: Хотя сорт Сибирская тройка на моем участке растет только второй год, могу дать отзыв о нем. Для него не страшны ни весенние заморозки, ни длительная жара. Осенью вношу перегной на участок, весной – минеральные удобрения. Провожу это до начала цветения. Кусты вырастают невысокими, что несколько затрудняет сбор урожая. Постоянно приходится наклоняться к каждому кустику, чтобы сорвать спелые экземпляры. Форма у томатов продолговатая, с острым кончиком. Внешне плоды очень похожи на перец. Вес среднего томата составляет 120-160 граммов. Мякоть мясистая, но не очень сочная. Вкус обычный, для салатов использую реже, предпочитая более сочные сорта. Я их использую в основном для консервирования. Думаю, для сока они не подойдут, так как не содержат много воды. Цвет их красно-розовый. Урожайность хорошая. С каждого куста удается собрать около ведра. Главное, не переусердствовать с поливом, иначе может появиться фитофтороз. Хотя кусты и низкорослые, подвязываю их, чтобы не началось гниение. Полив провожу строго под корень, чтобы вода не попала на само растение. Поливаю отстоянной прогретой за день водой. Температурные перепады этому сорту не страшны, чего не скажешь о дождях.