Томат Шоколадный Генри

Томат Шоколадный Генри — это уникальный сорт, который был выведен в результате скрещивания двух известных сортов: Генри О Сена и Синди Западной Вирджинии. Автором этого сорта является София Саакова из России. Он относится к индетерминантным типам томатов, что означает, что его рост не ограничивается определенной высотой, а продолжается до тех пор, пока условия позволяют. Кусты данного сорта достигают высоты 150-170 см и являются низкорослыми.

Шоколадный Генри предназначен для употребления в свежем виде и отлично подходит как для открытого грунта, так и для пленочных теплиц или теплиц другого вида. Этот сорт отличается высокой урожайностью и способен радовать садоводов вкусными плодами на протяжении всего сезона.

Плоды томата Шоколадный Генри обладают впечатляющими характеристиками. Они имеют сердцевидную форму и могут достигать массы от 250 до 700 граммов. Цвет незрелых плодов светло-зеленый, но по мере созревания они приобретают бордовый (шоколадный) оттенок с многочисленными полосками темно-зеленого и красного цветов. Это делает их очень привлекательными внешне.

Каждый плод состоит из восьми камер (гнезд), что придает ему особую текстуру при нарезке. Мякоть плода плотная, мясистая и густая с бордово-шоколадным цветом. Кожица тонкая, что облегчает процесс употребления плодов в свежем виде.

Вкусовые качества томата Шоколадный Генри заслуживают отдельного внимания. Плоды этого сорта отличаются насыщенным сладким вкусом с легкой кислинкой, что делает их идеальными для салатов или просто для употребления в сыром виде. Благодаря своей мясистой мякоти они также прекрасно подходят для приготовления различных блюд — от соусов до закусок.

Сладость плодов во многом обусловлена высоким содержанием сахаров и органических кислот, которые формируются благодаря длительному сроку созревания — от всходов до начала плодоношения проходит 115-123 дня. Растянутое плодоношение позволяет наслаждаться вкусом этих томатов вплоть до заморозков.

Выращивание томата Шоколадный Генри требует соблюдения некоторых агрономических правил для достижения максимальной урожайности. Посев на рассаду рекомендуется проводить в конце марта, это позволит получить крепкие растения к моменту пересадки в открытый грунт или теплицу.

Для успешного роста необходимо обеспечить кустам достаточное количество света и тепла, оптимальные условия включают использование плодородной рыхлой нейтральной почвы с хорошей дренажной способностью. Уход за растениями включает регулярное поливы (особенно в период цветения), подкормки удобрениями с высоким содержанием калия и фосфора, а также формирование куста: рекомендуется оставлять два стебля при формировании растения.

При правильном уходе можно ожидать высокие урожаи сочных шоколадных помидоров на своем участке!