- Категория : сорт
- Срок созревания : ранний
- Условия выращивания : для открытого грунта, для пленочных теплиц
- Тип роста : индетерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде, для сока
- Авторы : Огнев В. В., Корчагин В. В., Терешонкова Т. А. (ООО "Центр Огородник", ООО "Агрофирма Поиск")
- Год допущения к использованию : 2015
- Сроки созревания, дней : 92-110
- Размер куста : высокорослый
- Высота куста, см : 150-190
- Листья : крупные, светло-зеленые
- Цвет незрелого плода : светло-зеленый
Огромной популярностью у садоводов разного уровня подготовки пользуется томатный сорт Сердце Сибири. Эти ароматные и мясистые помидоры могут вырасти до гигантских размеров практически в любых условиях. Раннеспелые плоды можно получить как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.
История выведения
Сердце Сибири – это результат российской селекции. Авторская группа подмосковных специалистов в составе Огнева В. В., Корчагина В. В. и Терешонковой Т. А. закончила работу над созданием культуры в 2014 году. А уже в 2015-м сорт был включен в Госреестр РФ для выращивания и под пленкой, и на открытом грунте на территории личных подсобных хозяйств. Роль оригинаторов взяли на себя известные компании ООО «Центр Огородник» и ООО «Агрофирма Поиск».
Описание сорта
Куст Сердце Сибири мощный, растение высокорослое, индетерминантное, может вытянуться и до 1,5, и до 1,9 м. Листва вырастает крупная, светло-зеленого тона. Соцветия на стволе простые, на них имеются сочленения.
Основные качества плодов
Как уже понятно из названия сорта, форма плодов сердцевидная, гладкая либо слаборебристая. Они довольно массивны, вес одного плода всегда больше 350-граммовой отметки, в среднем – 350-400 г, а порой доходит до 600 граммов. Незрелые плоды окрашены в светло-зеленый оттенок. Спелые овощи – яркого розового цвета, глянцевые. Помидор внутри содержит более 6 семенных камер.
Вкусовые характеристики
Огромные плоды Сердце Сибири имеют среднюю плотность и нежную кожицу. Это салатные, вкусные помидоры, у них очень сочная мякоть с ярким ароматом. Хорошо подходят для приготовления соков, другой переработки, но чаще их употребляют свежими.
Созревание и плодоношение
Сердце Сибири считается раннеспелым сортом. После всходов и до созревания плодов проходит всего 92-110 суток. Плодоносит сортовой томат длительно. Сроки сбора плодов, упомянутые в официальных источниках: с 25-30 июня вплоть до последних чисел августа.
Урожайность
Описываемый сорт томатов отличается высокой урожайностью. Товарные плоды созревают в количестве 7,9 килограмма на квадратном метре плантации.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Культура имеет уже достаточную практику выращивания. Поэтому все сроки уже выверены. Так, посев рассады стоит планировать с 10 по 20 марта. А перенос готовой рассады в грунт осуществляют с 5 по 25 мая. Более точные даты корректируются на месте в зависимости от конкретных условий.
Схема посадки
Высаживать томаты рассматриваемого сорта лучше всего по схеме 60х40 см.
Выращивание и уход
Томат Сердце Сибири предназначен для культивирования как в открытом грунте, так и в разного рода теплицах, в том числе и в пленочных. Выращивание культуры не обходится без подвязки стволов к опоре и формирования куста. Несколько раз на протяжении вегетационного сезона следует удалять пасынки.
Поливать сортовой томат следует под корень, вода не должна попадать на листву и стебли. График полива – 1-2 раза в 7 дней, если стоит жаркая погода – то 2-3 раза в неделю. После полива землю рыхлят, пропалывают, покрывают мульчей. Подкормки используют традиционные для томатов.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сердце Сибири обладает отличным иммунитетом. Особенно высокую устойчивость сорт демонстрирует по отношению к распространенным инфекционным заболеваниям пасленовых культур.
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
Описываемая культура обладает отличными показателями стрессоустойчивости. Поэтому помидоры созревают при любых изменениях погодных условий.
Регионы выращивания
Томаты Сердце Сибири хорошо себя чувствуют в самых разных регионах. Поэтому культуру рекомендуют к выращиванию огородникам:
- севера и северо-запада европейской части РФ;
- ЦЧО, Волго-Вятского, Центрального регионов;
- Северного Кавказа;
- Средней и Нижней Волги;
- Урала, Западной и Восточной Сибири;
- Дальнего Востока.