Томат Полосатый шоколад

Томат Полосатый шоколад — новинка 2019 года, представленная в категории сортов любительской селекции. Имеет салатное назначение, подходит для выращивания в частных хозяйствах. Культура также известна под названиями Шоколадный полосатый, Chocolate Stripes.

Сорт дает высокорослые кусты до 200 см с мощными основными побегами и средних размеров зелеными листьями. Соцветия простые, широко расставленные на стеблях, первое закладывается высоко, над 9 листом. Стебель толстый, прочный, растение выглядит крепким даже на стадии рассады. Корневая система разветвленная, что приходится учитывать при посадке.

Томат Полосатый шоколад в незрелом виде имеет зеленую окраску кожицы, спелые плоды коричневые, покрыты продольными штрихами болотно-зеленого цвета. Средняя масса одного помидора — 300 г, в кисти их бывает до 5 штук. Форма плода отличается сильной ребристостью, плоскоокруглая. Мякоть тоже необычная, с малым количеством семян, мясистая и плотная, из-за высокой сахаристости немного напоминает арбузную по своей структуре.

Плоды сладкие, мякоть отличается насыщенным фруктовым ароматом.

Урожай томата Полосатый шоколад собирают с июля по сентябрь. Сорт среднеранний, плоды созревают за 105-110 дней.

С 1 кв. м собирается до 16,8 кг томатов.

Посев томатов сорта Полосатый шоколад выполняется с учетом срока их вегетации — с 1 по 15 марта. В грунт рассаду переносят позднее, с середины мая до 5 июня.

Плотность растений в теплице и открытом грунте не должна превышать 4 единиц на 1 м2. Оптимальным считается расстояние 60×50 см.

Томат дает высокие кусты, нуждающиеся в постоянном подвязывании. Формирование рекомендовано в 1-2 стебля для получения максимальной урожайности. Пасынки обрываются в течение всего периода вегетации, но только в теплице. Процедуру повторяют каждые 2 недели. В открытом грунте от пасынкования можно отказаться.

При посеве семян важно позаботиться о подборе для них подходящей питательной среды. Лучшим решением станут торфяные кассеты, в которых высокорослый сорт получит достаточное количество необходимых для роста и развития веществ. Если посадка выполняется в емкости, их предварительно обеззараживают. Сразу в открытый грунт высевать томат Полосатый шоколад можно только на юге, при установившихся постоянных температурах более 17-20 градусов.

Оригинатор также рекомендует дополнительно практиковать погружение семенного материала в стимулятор роста. На грядках питательный грунт должен быть достаточно рыхлым. Оптимальным составом считается смесь из дерна, песка и торфа в равных пропорциях. Если на грядки планируется переносить рассаду с цветущими кистями, достаточно окрепшую и взрослую, достаточно будет перекопать почву с перегноем и золой. Выращивание молодых томатов производится при температуре до +20 градусов.

Саженцы, полученные в домашних условиях, требуют акклиматизации. Их заранее подготавливают к смене температурных режимов на балконе, постепенно увеличивая время пребывания на открытом воздухе. В течение первой недели после пересадки стоит подготовить укрытие для томатов в открытом грунте. Иначе в период акклиматизации кусты могут погибнуть от переохлаждения.

График полива для этого сорта очень важен. Культура не терпит переувлажнения, но и при недостатке воды дождаться богатого урожая вряд ли получится. Оптимально, если растения будут с самого начала посажены в полутени, чтобы земля не покрывалась сухой коркой. Полив организовывается с частотой 1 раз в неделю, в жару следует ориентироваться на состояние грунта и общий вид томатов. Увядшая зелень — повод для изменения графика внесения влаги.

Выбор подкормок тоже имеет значение. Мощные побеги у этого сорта прекрасно образуются и без добавки азота. А вот на этапе созревания плодов пренебрегать подкормкой не стоит. Понадобятся калийно-фосфорные растворы или гранулы. Полезны будут и добавки в виде древесной золы, перепревшего и сильно разбавленного навоза.

Сорт заявлен оригинатором как устойчивый к основным инфекциям томатов. Но он все же поражается серой гнилью и фитофторой, не слишком хорошо переносит кладоспориоз. Пренебрегать мерами профилактики в этом случае точно не следует, можно обойтись народными средствами — растворами хозяйственного мыла, марганца или взять медный купорос.

Опрыскивания от насекомых тоже проводятся 2-3 раза за сезон, с использованием химических инсектицидов. В открытом грунте растениям необходим частый осмотр, сбор личинок колорадского жука при их выявлении.

Полосатый шоколад не боится ночных заморозков, отлично переносит перепады температур и сложные погодные условия. Чувствителен к поливу, в засушливых регионах требует регулярного увлажнения грунта.

Сорт ориентирован на выращивание в Сибири и на Дальнем Востоке, на Урале и в Нижнем Поволжье, районирован для Подмосковья и ЦЧО, севера и Северо-Западных областей. На Северном Кавказе и в Краснодарском крае высаживается в открытый грунт. В остальных случаях рекомендована тепличная посадка.

Полосатый шоколад уже успел пройти реальные испытания на участках садоводов-любителей. Их мнение об этом сорте можно назвать положительным. В отзывах чаще всего упоминается необычный, очень сладкий вкус плодов, их интересная пестрая окраска, выгодно смотрящаяся в салатах. Отмечается, что и при переработке оригинальные свойства помидоров хорошо проявляются, кетчуп и сок получается насыщенным, требует меньшего добавления сахара.

Интересно, что почти все указывают на меньшие показатели роста этого индетерминантного томата — даже в теплицах кусты едва вытягивались до 150-160 см.

Особых недостатков у этого сорта дачники не выявили. Единственное, о чем упоминают овощеводы — обильное образование пасынков. В остальном сорт хвалят за дружность появления всходов и полную отдачу урожая, за транспортабельность плодов и отличную сопротивляемость болезням. И в теплицах, и на открытом воздухе кусты в течение сезона не проявляют признаков поражения грибком или другими инфекциями.

Дачники советуют не пренебрегать подкормками по листу для повышения урожайности, а также высаживать томаты в грунт без укрытия, чтобы получить более яркий вкус.