- Категория : гибрид
- Срок созревания : среднеспелый
- Условия выращивания : для открытого грунта, для теплиц
- Тип роста : индетерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде
- Сроки созревания, дней : 105-115
- Товарность : хорошая
- Транспортабельность : хорошая
- Высота куста, см : 170-200
- Характеристика куста : компактный
- Листья : небольшого размера
- Цвет зрелого плода : насыщенно-розовый, без зелёного пятна у плодоножки
Хорошие, вкусные помидоры можно самостоятельно вырастить на огороде или в теплице. Пинк Биф – один из тех гибридов, с которым просто управляться даже новичку.
Описание сорта
Индетерминантное растение имеет плоды, которые очень вкусны в свежем виде. Данный сорт дает стабильный урожай не только в тепличном помещении, но и открытом грунте.
Кусты могут вытягиваться до 2 метров в высоту, но при этом остаются компактными, с небольшой листвой.
Основные качества плодов
Плоды Пинк Биф отличаются прекрасной транспортабельностью и хорошей товарностью. Они насыщенного розового цвета, довольно крупные, до 300 граммов.
На главном стебле формируется до 7 кистей, на каждой до 7 томатов с плотной, мясистой мякотью. После сбора плоды этого сорта могут пролежать на складе до 2 недель.
Вкусовые характеристики
Томаты Пинк Биф сладкие.
Созревание и плодоношение
Среднеспелый сорт можно начинать собирать уже через 105-115 дней. Длительность сбора – с июля по сентябрь.
Урожайность
Степень урожайности оценивается следующими цифрами: свыше 25 кг/м2 или до 10-11 кг с растения.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Середина марта – время посева семян, с середины мая по июнь молодые кусты уже можно переносить в грунт.
Схема посадки
Пинк Биф высаживают с расчетом 2-3 куста на квадратный метр. Используемая схема 70 х 45 см.
Выращивание и уход
Описываемому сорту, поскольку он с неограниченным ростом, требуется как пасынкование, так и подвязка. Если вы используете рассаду, то делать это нужно после того, как она хорошо укоренится и начнет расти. С сеянцами немного не так, их начинают подвязывать, когда появятся первые 5-6 листочков.
Следует вбивать колышки в землю с северной стороны, глубина — до полуметра, и не ближе чем 10 см от основания куста. Высота колышков рассчитывается из предполагаемого роста куста (в среднем 1-1,5 м).
Некоторые огородники применяют способ с использованием натянутой вдоль ряда проволоки, для этого растения из соседних рядов наклоняют друг к другу. Такой метод также обеспечивает дополнительную тень для корней и способствует задержке влаги.
Окучивают помидоры 2-3 раза за весь период выращивания, а вот убирать сорняки нужно постоянно, с самого начала высадки и до последнего сбора урожая.
Формирование кустов и удаление пасынков — неотъемлемая часть правильного ухода за помидорами Пинк Биф. Оставляют от 1 до 2 стеблей.
Для того чтобы сформировать куст с одним стеблем, необходимо удалять пасынки, образующиеся в пазухах листьев, не давая им прорасти до 2 см. Первым делом срывают побеги, растущие под кистями, если их оставить, то куст может потерять цветки и неокрепшие завязи.
Двухстеблевой куст формируют аналогичным способом, оставляя боковой побег возле первой кисти.
Правильно удалять пасынки нужно выламывая их, с надлежащей осторожностью, при этом необходимо тянуть не на себя, а в сторону. Если проглядели и пасынки выросли слишком большими, их лучше срезать садовыми ножницами или ножом.
Если лето выдалось дождливым и относительно прохладным, то, кроме вышесказанного, полезно будет срывать часть побегов у Пинк Биф, а также все нижние листья. Это поможет кусту лучше и быстрее прогреваться и обеспечит циркуляцию свежего воздуха.
Ближе к середине августа советуют прищипнуть верхнюю часть плодоносящих побегов, удалить цветочные кисти, которые не имеют завязи – это позволит зреющим плодам получать больше питания и быстрее созревать.
В тепличных условиях уход состоит из нескольких основных условий:
- поддержание постоянной и оптимальной температуры;
- выбор и соблюдение системы полива;
- подкормка;
- обрезка.
Для описываемого сорта оптимальная температура в тепличных условиях – 23-26°С.
Перед высадкой рассады Пинк Биф в открытый грунт прогрейте грядки – так кустики начнут расти быстрее и лучше укоренятся. Самый простой способ сделать это – застелить почву черной пленкой или спанбондом.
Для правильного ухода за рассадой помидоров этого сорта придерживайтесь нескольких правил.
- Свет. Для этой цели подойдут южные окна, не затененные. Если света не будет хватать, придется заняться искусственным досвечиванием.
- Влажность. Необходимо регулярно увлажнять зреющую рассаду, опрыскивать пару раз в день, а еще лучше – использовать специальное устройство — увлажнитель воздуха.
- Температура. Для рассады помидоров Пинк Биф подойдет перепад дневной и ночной температуры в следующих пределах: днем – 18-25°C, ночью – 12-15°C.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт Пинк Биф обладает устойчивостью к растрескиванию плодов. Кроме того, он имеет хороший иммунитет против вируса бронзовости томата и желтого скручивания листвы.
Помимо всего прочего, этот томат устойчив к:
- кладоспориозу;
- вертициллезу;
- вирусу табачной мозаики;
- фузариозному увяданию.
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
Томат Пинк Биф холодо- и жаростойкий.