
- Размер куста : высокорослый
- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеспелый
- Условия выращивания : для открытого грунта, для теплиц
- Тип роста : индетерминантные
- Назначение : универсальное
- Сроки созревания, дней : 110-120
- Высота куста, см : в теплице – до 170, в открытом грунте – 130-150
- Характеристика куста : крепкий
- Листья : длинные, поникающие
- Цвет зрелого плода : насыщенно-красный
- Форма плода : удлинённое приплюснутое сердце с изящным носиком
Описание сорта
Томат Петух — это высокоурожайный сорт индетерминантного типа, который прекрасно подходит как для открытого грунта, так и для теплиц. Он отличается крепким кустом, высота которого в теплице может достигать 170 см, а в открытом грунте — 130-150 см. Листья у растения длинные и поникающие, что придаёт ему привлекательный внешний вид. Сорт имеет универсальное назначение: плоды можно использовать как в свежем виде, так и для консервирования или приготовления различных блюд.
Сорт относится к среднеспелым томатам со сроком созревания от 110 до 120 дней. При правильном уходе урожайность достигает впечатляющих показателей — до 5-7 кг с куста. Это делает его отличным выбором для тех садоводов, которые стремятся получить максимальный результат от своих усилий.
Основные качества плодов
Плоды томата Петух имеют удлинённую приплюснутую форму сердца с изящным носиком. Они обладают насыщенно-красным цветом и весом от 350 до 500 граммов; отдельные экземпляры могут достигать даже 600 граммов. Мякоть плодов плотная и мясистая, с малым количеством семян, что делает их идеальными для приготовления соусов и пасты.
Кроме того, данный сорт характеризуется сладким вкусом с лёгкой кислинкой и богатым томатным ароматом. Эти качества делают плоды не только вкусными, но и полезными: они содержат множество витаминов и минералов.
Вкусовые характеристики
Вкусовые характеристики томата Петух являются одним из его главных достоинств. Плоды отличаются сладостью с лёгкой кислинкой, что придаёт им особый шарм. Богатый томатный аромат делает их незаменимыми в кулинарии: они отлично подходят как для салатов, так и для горячих блюд или консервации.
Мясистая мякоть позволяет использовать эти помидоры в приготовлении различных соусов без добавления лишних ингредиентов — они сами по себе уже очень вкусные! Благодаря своим вкусовым качествам этот сорт завоевал популярность среди многих садоводов.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.

Выращивание и уход
Выращивание томата Петух требует соблюдения определённых агрономических практик для достижения максимальной урожайности. Рассаду высаживают в открытый грунт после окончания заморозков согласно схеме посадки 40×60 см. Для успешного роста необходимо проводить пасынкование (удаление боковых побегов), подвязку растений к опорам и формирование куста (обычно оставляют 1-2 стебля).
Уход за растениями включает регулярное внесение удобрений: после высадки рекомендуется применять азотные удобрения (например, коровяк в пропорции 1: 10) для наращивания зелёной массы; во время цветения и завязи следует использовать фосфорно-калийные подкормки (монофосфат калия или золу).
Важно отметить среднюю устойчивость сорта к фитофторозу и кладоспориозу, однако он слабо сопротивляется вершинной гнили плодов при перепадах влажности. Поэтому важно следить за уровнем влаги в почве во время роста растений.
Таким образом, если вы ищете высокоурожайный сорт помидоров с отличными вкусовыми характеристиками для своего огорода или дачи, то томат Петух станет прекрасным выбором!

Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
