Томат Перцевидный розовый

Перцевидный розовый выведен в 2018 году, включен в Госреестр сортов РФ, патент принадлежит агрофирме «Аэлита». В серии есть также сорта с такой же формой, но другой окраской: оранжевый, красный, полосатый.

Куст рослый, индетерминантный, высотой 1,5-1,7 метра. Листва длинная, темно-зеленая, облиственность средняя. Соцветия сложные, первое закладывается над 9-11 листом, последующие – через каждые 3 листа. В одной кисти по 5-7 плодов.

Плоды удлиненные, цилиндрические с небольшой «талией», узкие, по форме напоминают перцы, массой 80-120 г. Есть небольшая ребристость. Незрелые плоды – светло-зеленые с более темным пятном у плодоножки. Цвет спелых плодов – насыщенно-розовый. Кожица гладкая, плотная, пластичная, очень устойчива к растрескиванию. Плоды хорошо лежат, в течение 3-4 недель не теряют товарные качества.

Вкус отличный. Все розовые томаты содержат больше сухих веществ, чем красные, в них больше пектина, витамина С, а также природных антиоксидантов: ликопина и селена. Розовые томаты рекомендуется включать в детское или диетическое меню. Вкус у розовых томатов всегда более мягкий, сладкий, без кислоты, с фруктовыми нотками. Прекрасно подходят для свежего употребления: в салатах, закусках, десертах. Благодаря плотной кожице плоды хорошо подходят для фаршировки. Отлично смотрятся в заготовках в целом виде, из них готовят также любые другие виды консервов из томатов: соусы, соки, пасты, кетчупы, зимние салаты.

Сорт среднеранний, первые плоды снимают через 90-100 дней после появления всходов.

До 7 кг с 1 кв. м.

Семена на рассаду высевают в середине-конце марта. В возрасте 2 месяцев рассаду высаживают на постоянное место, в период с середины мая до 7-10 июня.

В междурядьях выдерживают по 60-70 см, между растениями по 40-60 см. На 1 кв. м сажают по 2-3 растения.

Как любому индетерминантному сорту, растению требуются формирование, подвязка, удаление пасынков. Формируют в 1-2 стебля. Подвязывают не только стебли, но и кисти в период созревания – они могут быть тяжелыми.

Вкус и урожайность томатов зависят не только от сорта, но и от ухода.

1. Обильные качественные поливы, более активные в жаркое время года. При этом томаты не любят изменение режима и стоячую воду. Уровень увлажненности почвы должен быть примерно всегда на одном уровне. Для этого в сильную жару полив разбивают на 2 раза, утренний и вечерний, а порцию оставляют прежней. Поливают, когда почва просохнет на 2,5 см. Очень полезна мульча. Междурядья посыпают опилками или выкладывают соломой.

2. Плодородная почва. Ее готовят еще на этапе предпосадочной подготовки грунта. На 1 погонный метр вносят по ведру перегноя, полведра песка, по стакану просеянной золы и по 2 ст. л. суперфосфата. Содержание компонентов может варьироваться в зависимости от исходных данных участка. Сильно кислые почвы раскисляют, внося доломитовую муку. Это также позволяет предупредить поражение томатов вершинной гнилью.

3. Опрыскивание борной кислотой. В 1 литре воды растворяют 1 г порошка, составом опрыскивают бутоны, цветы и листья трижды: в период образования завязей, во время цветения, в период формирования урожая.

4. В период активного роста растения опрыскивают кальциевой селитрой. За сезон выполняется 1-3 подкормки: 10-20 г препарата растворяют в 1 литре воды, опрыскивают листья до полного смачивания. Такое опрыскивание выступает одновременно подкормкой и профилактикой заболеваний.

По отзывам, сорт прекрасно завязывает плоды, даже в сильную жару цветы не опадают, а в кистях нет просветов. В период образования завязей будут полезны встряхивания кистей, или работа кисточкой, особенно если стоит слишком прохладная или слишком жаркая погода.

В качестве профилактики болезней потребуются опрыскивания «Фитоспорином» и другими биофунгицидами. Препарат представляет собой концентрат сенной палочки. Механизм действия полностью безопасен для человека. Сенная палочка в процессе своей жизнедеятельности подавляет размножение возбудителей бактериальных и грибковых заболеваний. Растворяют 5 г «Фитоспорина» в 10 л воды, опрыскивания проводят по листу через каждые 14 дней.

Отзывы в целом положительны. Прекрасный сорт с очень вкусными плодами, удобными для переработки. Плоды долго лежат, хорошо укладываются в банку, не лопаются. Растение в период сбора урожая эффектно, гроздья плодов обильные, тяжелые. Если формировать в 2 ствола, а не в один, плоды будут чуть меньше. Отлично переносит жару. Перцевидный розовый – это сорт, а не гибрид, поэтому на следующий год можно собрать семена.

Касательно стойкости к болезням отзывы противоречивы: то показывает повышенную стойкость к фитофторозу по сравнению с другими сортами, то больше других поражается вершинной гнилью. Есть критические отзывы насчет формы, она не соответствует заявленной, скорее бочковидная; на вкус – встречаются томаты и повкуснее. Но в среднем форма, вкус и урожайность производят впечатление. Те, кто пробовал выращивать Перцевидный розовый, планируют посадить его снова.