- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеспелый
- Условия выращивания : для открытого грунта, для пленочных теплиц
- Тип роста : индетерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде, для цельноплодного консервирования, для сока, для кетчупа и томатной пасты
- Авторы : Шотт З. И., Гилев М. А. (ООО Агрофирма "Деметра-Сибирь")
- Год допущения к использованию : 2007
- Сроки созревания, дней : 111-115
- Транспортабельность : хорошая
- Размер куста : высокорослый
- Высота куста, см : 150-200
- Листья : крупные, темно-зеленые
Когда хочется на своем участке вырастить крупный томат с универсальными плодами, стоит попробовать Перцевидный гигант. Томат этого сорта требует небольшого ухода и соблюдений требований агротехники, благодаря чему можно получить большой урожай.
Описание сорта
Растение относится к сортовым, у него неограниченный рост. Прекрасно растет в тепличных помещениях и в открытом грунте. Кусты вырастают высокими, поскольку это индетерминантный сорт. Максимальная высота 2 метра. Листва формируется крупной, темно-зеленого цвета.
Плоды подходят для сервировки стола и для консервирования, из них готовят вкусные соки и томатную пасту.
Основные качества плодов
Неспелые томаты Перцевидный гигант имеют темное пятно у плодоножки. В спелом состоянии они красные.
По размеру томаты этого вида крупные, массой до 200 граммов. Форма у них обратнояйцевидная. В одной кисточке может формироваться до 9 плодов. Под толстой, гладкой кожицей мясистая, плотная мякоть. У Перцевидного гиганта мало семян.
Вкусовые характеристики
На вкус томаты этого сорта сладкие.
Созревание и плодоношение
Перцевидный гигант среднеспелый сорт, созревает от 111 до 115 дней. Плодоносит долго, с июля по сентябрь идет сбор томатов.
Урожайность
Растение относится к высокоурожайным сортам, с показателем 6 кг/кв. м.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
С начала по середину марта начинают высаживать сорт на рассаду, в грунт ее переносят с середины мая по начало июня.
Схема посадки
Идеальная схема посадки 60 х 50 см.
Выращивание и уход
Посейте семена томатов Перцевидный гигант тонким слоем на поверхность хорошего качества компоста и полейте водой. Они прорастают, как правило, примерно от 7 до 14 дней при температуре около 21°С. Держите компост влажным, но помните, что чрезмерное количество влаги приводит к различным болезням и заболеваниям.
Подвязка и формирование растению необходимы. Оставляют 3 стебля для богатого урожая.
Если томаты Перцевидный гигант начинают сбрасывать листья и плоды, это говорит о том, что им не хватает влаги, нужно чаще и обильнее поливать. Чтобы помидоры в теплице дали щедрый урожай, сочетание трех основных условий правильного роста – освещение, увлажнение и подкормка – должно быть оптимальным и своевременным.
А также томат может начать трескаться. Это довольно распространенная проблема для тепличных растений. Особенно часто трескаются плотные помидоры, к которым и относится Перцевидный гигант. Это своеобразная реакция, которая может быть связана с перегревом почвы, или обильным поливом после того, как помидоры пережили засуху, а также с нехваткой микроэлементов.
В этом случае от растениевода требуется провести ряд мероприятий.
Поддерживать уровень влажности воздуха. В теплице она должна быть – 50% и выше.
Проводить регулярный и равномерный полив.
Применять мульчирование почвы.
Проводить проветривание теплицы.
Затенить участок от палящего солнца агроволокном.
Выращивание томатов Перцевидный гигант в закрытом помещении дает ранний урожай. Сажать молодые кустики рекомендуют высотой примерно 15-20 см, когда цветки только начинают открываться. Не рекомендуется сажать помидоры два раза на одном и том же грунте. Оптимальная температура для успешного выращивания помидоров +21… 24°С, но они могут плохо расти, если показатель будет выше +27°С или ниже +16°С.
Почва должна иметь уровень рН 5,5-6,8, быть плодородной, хорошо дренированной и богатой на органические вещества.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Хорошего иммунитета к заболеваниям у Перцевидного гиганта нет, поэтому со стадии рассады его опрыскивают фунгицидами. Обработка проводится каждые 10 дней до момента созревания плодов.
От насекомых хорошо зарекомендовали себя коммерческие инсектициды.
От мучнистой росы помидоры опрыскивают раствором медного купороса. Поврежденные листья ломают и сжигают. В почву дополнительно вносят комплексные удобрения с повышенным содержанием фосфора и калия. Хорошо помогает опрыскивание настоем коровьего навоза.
Труднее избавиться от фитофторы. Придется обратиться к специальным препаратам, таким как «Фитоспорин». Пораженные листья обрезают, томаты опрыскивают раствором йода (10 мл на ведро воды), эту процедуру повторяют дважды, с промежутком в 3 дня.
Чтобы избежать вершинной гнили Перцевидный гигант необходимо подкармливать кальцием. Для этого сделать настой из яичной скорлупы, поливая их под корень еще в стадии рассады.
Регионы выращивания
Сорт выращивается во всех регионах России.