Томат Орлиный клюв

Заметили неточность?
Основные характеристики:
Посмотреть все характеристики

Томат Орлиный клюв является одним из самых ярких представителей индетерминантных сортовых разновидностей помидоров. Дачники очень любят его за высокие показатели урожайности, эффектный внешний вид и вкус, способность противостоять непростым природным условиям.

История выведения

Орлиный клюв разработали и вывели отечественные селекционеры Дедерко, Ябров и Постникова. В Государственный реестр этот сорт попал в 2005 году. Растение может выращиваться повсеместно на территории страны, однако особенно оно рекомендуется для регионов со сложным климатом, в том числе Сибири. Культивируют помидоры сорта Орлиный клюв как на открытом воздухе, так и в парниковых условиях.

Описание сорта

Орлиный клюв принадлежит к среднерослой группе томатов. Это нештамбовый сорт. Кусты раскидистые, крепкие, весьма ветвистые. Дорастают до 120-150 см в высоту, но без прищипывания и контроля роста будут еще выше – около 2-х метров. Прочные стебли покрывает крупная зеленая листва. Соцветия сорта отличаются простотой, самое первое формируется над 10 листом. После этого завязи будут образовываться через каждые 3 листочка.

Основные качества плодов

Сердцевидные плоды Орлиного клюва, действительно, напоминают по виду крупный клюв хищной птицы, отсюда и название сорта. Ягоды неровные, слаборебристые. Зеленые неспелые плоды отличает классическое пятно у плодоножки, последняя же имеет сочленение. Розовые спелые томаты характеризуются довольно крупными габаритами – 228-260 граммов. Но это не самые большие экземпляры. При усиленных агротехнических мерах томаты вырастут до 600 г. В кисти, как правило, развивается от 6 до 8 помидоров.

Вкусовые характеристики

Орлиный клюв имеет плотную и мясистую мякоть с небольшим количеством пустот. Мякоть также отличается сахаристостью. Вкус очень гармоничный, достойный. Он сладкий, кислинки почти нет.

Спелые плоды сорта имеют эластичную кожицу, однако она весьма плотная. Благодаря этому помидоры долго лежат и могут спокойно дозревать в домашних условиях, а также беспроблемно транспортироваться на рынок. Многие оценившие вкус ягод, делают из них соусы и пасты, кетчупы, лечо, а также зимние и летние салаты. А вот консервировать Орлиный клюв придется только в нарезанном виде, ведь крупные размеры не позволяют определить томаты в банки целыми.

Созревание и плодоношение

Растение среднеспелое, урожай даст через 105-110 дней после появления первых всходов. Томаты зреют постепенно, и плоды можно будет увидеть уже в июле. Урожай собирают несколько раз, последние помидоры при правильном уходе можно будет снять в сентябре.

Урожайность

Овощеводов привлекает не только вкус и облик томатов, но и хорошая урожайность сорта. Те, кто обеспечивал растениям все необходимое, в результате получат от 10,5 до 14,4 кг овощей с квадратного метра земли. При этом каждый куст даст не менее 4-х килограммов.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Как и многие другие сорта томатов, Орлиный клюв выращивается по рассадной методике. Семена можно заготовить самостоятельно, так как растение сортовое. Отличную всхожесть демонстрируют двухлетние образцы. Посевной материал нуждается в подготовке. Его нужно перебрать, отбраковать непригодные экземпляры, затем протравить марганцем. После этого семечки высыпают на блюдце, сверху укладывают увлажненный тканевый материал. Все эти процедуры проводятся за 60-70 дней до планируемого переноса рассады в грунт. Большинство садоводов рекомендует заняться семенами в марте.

Грунт тоже рекомендуется подготовить. Покупная земля уже полностью готова, а вот если она делается самостоятельно, то придется прибегнуть к прокаливанию и проливанию марганцовкой. Проращенные семена сажают в бороздки, а затем накрывают емкость укрытием и относят в тепло. Уход за саженцами будет классическим:

  • поддержание необходимой влажности и температуры;

  • обеспечение 14-часового светового дня, досвечивание фитолампами;

  • орошение теплой водой;

  • подкормка минеральными комплексами;

  • пикировка;

  • закаливание.

После того как рассада будет готова, ее переносят в теплицу или открытый грунт. Чтобы саженцы не замерзли или не пострадали от солнца, в первые дни после посадки в открытый грунт рекомендуется подержать их под пленкой. Оптимальные сроки – конец мая или начало июня.

Схема посадки

Земля для произрастания Орлиного клюва должна быть рыхлой и питательной, еще до посадки в нее надо добавить торф, минеральные подкормки. Если грунт кислый, его смешивают с золой или известью. Нужно понимать, что высокорослым кустам потребуется много питания из грунта. А потому на квадратном метре неразумно сажать более 3 росточков. Классическая схема посадки – 50х70 см. Более густые насаждения затрудняют уход и сбор урожая, провоцируют развитие грибковых патогенов.

Узнайте о том, как правильно выращивать помидоры, чтобы вам порадовали и урожайность, и вкус томатов.

Выращивание и уход

В целом Орлиный клюв неприхотлив, однако уход должен быть систематическим. Так, очень важным этапом станет, конечно же, полив. Воду дают, когда пересыхает верхний почвенный слой. Одного раза в 7 дней томатам будет вполне достаточно для активного роста. В период цветения поливы учащают: на этот раз воду потребуется вносить раз в 3 дня.

После дождя и полива настоятельно рекомендуется прорыхлить землю. Это позволит избавиться от сорных трав, а также пустить внутрь почвы кислород. В теплицах широко практикуется мульчирование, которое позволяет подольше удержать в грунте влагу.

Более обильных урожаев удастся добиться, если организовать режим подкормок. Лучшим минеральным комплексом будет «Кемира». Такой состав можно давать 3 раза за сезон. Органику тоже используют, предварительно разведя водой. Такие подкормки можно организовывать раз в пару недель. Хорошо томаты этого сорта отзываются и на зольные удобрения.

Чтобы растения не тратили силы на образование обильной ботвы, нужно правильно формировать куст. Обычно огородники делают это в 1-2 стебля. Пасынкование тоже проводится, хотя оригинатор утверждает, что можно обойтись и без него. Тем не менее удаление пасынков способствует увеличению количества плодов. Подвязку осуществляют, как только томатный куст немного подрастет. Оптимальный вариант опор – шпалеры.

Устойчивость к болезням и вредителям

Орлиный клюв крайне редко поражается какими-либо заболеваниями. Особенно крепок он против ВТМ, фузариоза. Но если долгое время сохраняется повышенная влажность, может подхватить фитофтороз. Предотвратить заболевание позволят профилактические опрыскивания «Фитоспорином». Если же болезнь уже появилась, рекомендовано использовать «Ридомил».

И в теплицах, и на открытом грунте растение может быть повреждено совками, белокрылками, разнообразными жуками, тлей. Во внутренних слоях почвы паразитируют медведки. Защитить томаты можно с помощью древесной золы, табачной пыли, мыльного раствора, а также настоев растений с резким запахом: лука и чеснока. Очень хорошо помогает высадка бархатцев, чистотела недалеко от культуры.

Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.

Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей
Пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Написать отзыв о сорте Орлиный клюв
Наши читатели оставили 2 отзыва
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Дедерко В.Н., Ябров А.А., Постникова Т.Н.
Год допущения к использованию
2005
Категория
сорт
Тип роста
индетерминантные
Назначение
употребление в свежем виде
Условия выращивания
для открытого грунта
Транспортабельность
да
Выход товарных плодов,%
75%
Урожайность
10,5-14,4 кг/кв.м
Рекомендуемый регион выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный регионы
Куст
Размер куста
среднерослый
Высота куста, см
120-150
Листья
крупные, зеленые
Плоды
Цвет незрелого плода
зеленый с темным пятном у плодоножки
Цвет зрелого плода
розовый
Размер плода
крупный
Масса плода, г
228-360 (до 600 г)
Форма плода
сердцевидная, слаборебристая
Мякоть
плотная
Соцветие
простое
Особенности закладывания соцветий
первое соцветие закладывается над 10 листом, последующие через 3 листа
Плодоножка
с сочленением
Лежкость
хорошая
Выращивание
Пасынкование
да
Подвязка
да
Формирование
да
Схема посадки
3 растения на кв.м
Посев на рассаду
за 60-70 дней до высадки на постоянное место
Созревание
Срок созревания
среднеспелый
Написать отзыв о сорте Орлиный клюв
Наши читатели оставили 2 отзыва
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв

Отзывы

Написать отзыв

Фотографии пользователей

Аналоги сорта «Орлиный клюв»: 29 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «категория», «тип роста», «срок созревания», «условия выращивания», «размер» и «цвет».
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для открытого грунта
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде
  • Размер куста: высокорослый
4.0 1 отзыв
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для теплиц
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде
  • Размер куста: высокорослый
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для закрытого грунта
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: универсальное
  • Сроки созревания, дней: 125 дней
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для теплиц
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: универсальное
  • Сроки созревания, дней: 110-115
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для пленочных теплиц, для теплиц
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде, для засолки и консервирования
  • Сроки созревания, дней: 107-110
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для закрытого грунта
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде, для засолки и консервирования, для цельноплодного консервирования
  • Сроки созревания, дней: 111-115
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для закрытого грунта
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде, для засолки и консервирования
  • Сроки созревания, дней: 110-115 дней
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для пленочных теплиц, для теплиц
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: для сока, для кетчупа и томатной пасты
  • Сроки созревания, дней: 110-120
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для пленочных теплиц, для закрытого грунта, для теплиц
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде, для сока, для кетчупа и томатной пасты
  • Сроки созревания, дней: 105-115
  • Категория: сорт
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для пленочных теплиц
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде
  • Сроки созревания, дней: 111-115
Заметили неточность?
Популярные сорта томатов
Батяня Большая мамочка Бычье сердце Гигант Гном Джекпот Золотой Красным красно Любаша Медовый Монгольский карлик Пинк Пузата хата Санька Шоколадный
Все сорта томатов — 3262 шт.
Отзывы о сортах
Томат Диковинка
Светлана 19 ноября 2024, 17:03
Отличный сорт

Преимущества: Сладкие, урожайные.

Недостатки: Но если только надо вовремя убирать пасынки.

Комментарий: Сажаю уже лет 6-7 и многих на них "подсадила".

Томат Виноградная гроздь
Карельский садовод 18 ноября 2024, 15:19
Обычный сорт

Преимущества: Необычная форма куста – похож на пальму: гроздья помидорок выходят прямо из верхушки веером. Куст широкий и подходит для низких укрытий.

Недостатки: В условиях северо-запада поздний и кислый. Кожица очень плотная

Комментарий: Может расти в открытом грунте, слабо поражается фитофторой.

Томат Сибирская корона
Нина 16 ноября 2024, 21:29
Отличный сорт

Преимущества: Достаточно крупный и очень, очень вкусный. Лето было жаркое, третья и последующие кисти не завязались.. Понравились, из двух сортов Фиделио и Сибирская корона оставлю Корону.

Недостатки: Нет

Комментарий: Фото нет, плоды красивые, ровные и повторюсь, очень вкусные

Томат Дикий картофельный лист
Елена 16 ноября 2024, 18:55
Отличный сорт

Преимущества: Подарили семена Дикого картофельного листа и мы посадили 3 куста тем летом. Кусты роскошные, очень мощные и крепкие. Формировали, подвязывали. В открытом грунте на берегу Финского залива вызрели шикарные помидоры. Не успевшие созреть прекрасно дошли дома на балконе. Семена собрали и раздарили. Сажать будем обязательно!)

Недостатки: Все понравилось

Комментарий: Очень красивые, вкусные, мясистые томатики.

Томат Карл
Наталья37 16 ноября 2024, 16:27
Отличный сорт

Преимущества: Отличный сорт для соуса. Кожица снимается без кипятка. Мякоть очень приятная, нежная.
Плодоношение растянутое, до осени.
Помидоры все ровные. И внизу и на макушке

Недостатки: Сорт очень не устойчив к кладоспориозу.
Куст агрессивный индет. Растёт по потолку теплицы.

Комментарий: Буду сажать всегда. В Иванове отличная урожайность

Томат Гаргамель
Ольга, Екатеринбург 12 ноября 2024, 12:33
Хороший сорт

Преимущества: томат красивый, устойчив к понижению температуры и к заболеваниям, более урожайный в ОГ, хороший размер куста, около 1,5м, лежкий

Недостатки: не могу назвать его мясистым и сладким, у него заметные семянные камеры, вкус хороший томатный, плотность плода определяется небольшими размерами плода и плотной кожицей

Комментарий: выращиваю давно, из своих семян из-за неприхотливости и лежкости

Томат Фиделио
Ирина 11 ноября 2024, 18:11
Отличный сорт

Преимущества: В 2024г выращивали первый раз. В теплице спели до заморозков. Плоды крупные красивые все, очень вкусные с плотной мякотью, семян мало. В открытом грунте тоже росли 6 кустов. Май был холодным и завязи не было совсем, хотела убирать, но оставила, а в августе как пошла завязь, наросли такие же крупные как в теплице. Но видимо холодные ночи не понравились помидорам, кожица была рябоватая. А в теплице отличные. На следующий год они у меня в приоритете. Желаю хорошего урожая. Г. Барнаул

Недостатки: Не значительные, описала выше.

Комментарий: Вкусный салатный сорт

Томат Рыжик
Александра 10 ноября 2024, 21:19
Отличный сорт

Преимущества: Цвет, размер, вкус и в свежем виде, и в заготовке.

Недостатки: Не нашла.

Комментарий: Выращивала его раньше, сейчас не могу найти семена. Но ищу, надеюсь, что еще найду.

Томат Черная магия
Олеся 8 ноября 2024, 15:36
Отличный сорт

Преимущества: Урожайный и не проблемный. Очень вкусный и ароматный, почти десертный томат.

Недостатки: Нет

Комментарий: Один из любимых сортов, который становится обязательным к ежегодной посадке! Выращиваю в открытом грунте без укрытия на севере Самарской области под регулярными шквалистыми ветрами (берег Куйбышевского водохранилища). Пасынков не много, хлопот не доставляет. Облиственность слабая, так что и не удаляла листья вообще. Не болел ничем, хотя рядом загибалась пара сортов от болезней, а на соседней грядке три сорта просто на кусту сгнили, не вынесли затяжных дождей.
С ним проблем не было совсем, а урожайность и вкус такие, что, кажется, другие сорта почти и не ели, а лишь на заготовки отправляли.
Сладкий с деликатной кислинкой, фруктовым послевкусием, мясистый и не водянистый. Не представляю, что может быть вкуснее в салате!

Томат Сердцеедка
Олеся 8 ноября 2024, 11:33
Отличный сорт

Преимущества: Урожайный, непроблемный. Идеальный для заготовок.

Недостатки: Нет

Комментарий: Оказались для меня идеальным сортом для консервации: у томатов прекрасный насыщенный томатный вкус, у плода узнаваемый вкус томатной пасты. Сок из них не нагонишь, воды не много в плоде. Идеально показали себя в заморозке: после размораживания не теряют аромат лета. В солениях ведёт себя тоже замечательно, кожица плотная, удерживает мякоть от расползания.
Про то, трескается ли шкурка при мариновании, сказать ничего не могу, т. к. не мариную томаты, а только засаливаю.
Выращиваю в открытом грунте, пасынкую не усердно, листву не обрываю. В результате куст стоит как картофельный, будто и без томатов... но стоит начать собирать урожай, оказывается, что сорт один из самых урожайных.
Листву обрывать не нужно! Так урожай выше и вкус значительно лучше!!! Не болел вообще, убирала в октябре ещё зелёную ботву.

Томат Черная гроздь
Олеся 8 ноября 2024, 11:25
Хороший сорт

Преимущества: Супер декоративный, неприхотливый, устойчивый ко всем заболеваниям сразу. В жаркое лето томаты превосходно вкусные (сладкие, с фруктовинкой во вкусе).

Недостатки: Если лето прохладное, то вкуса от томатов ждать не приходится. Дозариваться могут, но получаются бесвкусные.

Комментарий: Удивительный, красивый сорт и абсолютно беспроблемный! Очень урожайный, при чём пасынки дают такой же урожай, как и основной ствол, так что усердно пасынковать – это лишать себя урожая. Листьев не много и они не крупные, не нуждаются в удалении вообще (зреть не мешают, а сахара вырабатывают для плодов прекрасно).
В открытом грунте выращивать больше понравилось: 4 куста на 1 кв. м. друг друг не мешают даже с учетом пасынков, зреют прекрасно, а благодаря солнцу иссиня черный цвет приобретают и наливаются сладостью. А вот в теплице солнышка не хватает: урожай ниже, цвет пёстрый и чёрные только "плечики" плодов, вкус хуже в разы (аромата не хватает).

Томат Абруццо
Олеся 8 ноября 2024, 11:12
Отличный сорт

Преимущества: Сверхурожайный сорт, неприхотливый. Кусты прекрасно справились с ураганными ветрами, выстояли.
Плоды без вершинной гнили, крупные (до 650г в условиях открытого грунта на капельном поливе). Вкус просто томатный, но не кислит. Отличная лёжкость и дозаривание после окончания сезона.

Недостатки: Пасынков просто тьма! Но если оставлять какие-то, то урожай кратно увеличивается.
Плодоносить начинает поздновато, но, вероятно, это потому, что я позволила кусту нарастить огромную зелёную массу.

Комментарий: Выращивала в открытом грунте, север Самарской области.
Замечательный сорт, но поняла я его не сразу: до августа росла ботва ТАК, что 4 куста на 1 кв. м. не уместились и заняли 3 кв. м., т. к. пасынки пёрли просто как сумасшедшие, все сразу удалять не успевала или не замечала, а потом уже жалко было, так как на них были уже цветы. И я решила оставить просто как зелёное пятно на участке (листья я тоже не удаляю). А в середине августа всё это томатное облако начало завязывать плоды просто в феерическом масштабе!!! В результате за 3 недели плодоношения эти 4 куста дали мне 10 вёдер томатов!!! При чём пасынки плодоносили ровно так же, как и основной ствол.
В середине сентября сняла весь урожай, а зелёные сложила в сетчатые ящики и оставила в сенях. Эти томаты прекрасно дозарились, испортилось не более 10%. Да, вкус уже не тот, но всё же лучше, чем магазинный и уже ноябрь, а свои томаты вот только заканчиваются.

Смотреть все 3262 сорта
Томаты в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь