- Категория : гибрид
- Срок созревания : ранний
- Условия выращивания : для пленочных теплиц
- Тип роста : индетерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде
- Авторы : Горшкова Н. С., Ховрин А. Н., Терешонкова Т. А., Костенко А. Н., ООО 'Агрофирма ПОИСК'
- Год допущения к использованию : 2012
- Сроки созревания, дней : 90-95
- Товарность : да
- Транспортабельность : да (слегка недозрелые плоды)
- Размер куста : высокорослый
- Высота куста, см : 160-180
Гибридный сорт томатов Огонь рекомендуется к выращиванию в разных регионах страны. Селекционеры вывели овощную культуру, которая получила устойчивость ко многим заболеваниям и высокую урожайность. Кусты обильно плодоносят в закрытом грунте. А также они неприхотливы к условиям выращивания, благодаря чему большинство садоводов выбирают именно этот сорт.
Описание сорта
Тип роста гибрида – индетерминантный. Чаще всего культивируют кусты в пленочных теплицах, но в условиях открытого грунта также можно добиться регулярного плодоношения. Урожай принято употреблять в натуральном виде, без тепловой обработки. Высокорослые растения достигают в высоту от 160 до 180 сантиметров. Цвет листьев – стандартный зеленый, размеры – средние. Характерная особенность растений – крепкие побеги и ствол.
Первые соцветия появляются над 8-9 листом. В одной плодовой кисти собирается 7-8 цветков, которые после превращаются в овощи. Тип соцветий – простой.
Основные качества плодов
Цвет незрелых помидоров – светло-зеленый. Также наблюдается пятно у плодоножки такого же цвета. Вызревший урожай приобретает насыщенный красный оттенок. Масса варьируется от 160 до 180 граммов. Томаты круглые, со слабой ребристостью. Мякоть – плотная с приятной консистенцией, а кожица – ровная и глянцевая, с характерным блеском. Кожура защищает овощи от деформации и растрескивания. Благодаря ей томаты способны сохранять сочность на протяжении длительного времени.
В подходящих условиях томаты хранятся около месяца (3-4 недели). Главное, чтобы в помещении не было сквозняков и высокой влажности. Температура для хранения +19 градусов по Цельсию. Урожай не боится длительных перевозок.
Свежие томаты идеально подойдут для приготовления салатов и закусок. А также урожай используют для консервирования.
Вкусовые характеристики
Дегустаторы присвоили томатам Огонь высокие вкусовые качества. Великолепный вкус сочетает ярко выраженную сладость с приятной кислинкой.
Созревание и плодоношение
Поспевают помидоры рано. Сроки созревания составляют 90-95 дней. Плодоносят кусты длительное время, особенно если они растут в тепличных условиях. Сроки сбора плодов выпадают на период с середины июля и до конца лета.
Урожайность
С квадратного метра плантации собирают до 19,5 килограмма овощей. Немного недозрелые помидоры обладают высокой транспортабельностью. А также отмечена высокая товарность.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
В конце марта начинают посев семян на рассаду, а перенос саженцев в грунт выпадает на середину или конец мая. К моменту пересадки кустов их возраст должен насчитывать от 55 до 60 дней. Учитывая это, можно точно рассчитать сроки посадки для каждого региона. Семена можно сразу высаживать в отдельных емкостях. Опытные садоводы советуют использовать стаканчики или таблетки из торфа. Так не будет проводиться пикировка, во время которой можно случайно травмировать корни.
Для выращивания выбирают универсальный грунт, который можно приготовить путем смешивания садовой земли с ложкой суперфосфата, песком или перегноем. После посева зерна увлажняют, а емкости переносят под пленку.
Пока посевной материал прорастает, нужно начать подготовку теплицы и выбранного земельного участка. Территорию обязательно очищают, перекапывают и разравнивают. Истощенный грунт подкармливают, чтобы саженцы получали необходимое количество питательных веществ. Участок поливают горячим раствором марганца, что помогает в уничтожении паразитов и обеззараживании грунта. После нужно оформить достаточное количество лунок и подготовить подпорки. Переносить рассаду можно только после того, как заморозки полностью минуют, а грунт прогреется до +15 градусов.
Саженцы нуждаются в достаточном количестве влаги, тепла и света. При недостатке естественного освещения используются дополнительные осветительные приборы.
В каждую лунку отправляют порцию суперфосфата. Азотные подкормки нежелательно использовать, так как этот компонент необходим для густой зеленой массы, а не плодов. Лучше перейти на фосфорные, калийные или органические удобрения. Первый раз рассаду удобряют спустя 14 суток после переноса на участок.
Схема посадки
Рекомендованная схема посадки – 40х50 сантиметров.
Выращивание и уход
Особого ухода кусты сорта Огонь не требуют, но создать для них комфортные условия нужно обязательно. Высокорослые кусты обязательно подвязывают. Это необходимо, чтобы побеги не наклонялись под весом овощей и не мешали друг другу. Второе мероприятие – формирование куста.
Чтобы томаты были сочными и вкусными, нужно поливать растения минимум 1 раз в неделю. Орошение проводят после высыхания верхних слоев грунта. Поливают кусты рано утром, используя теплую и отстоянную воду. Холодная вода негативно влияет на состояние корневой системы и растения в целом. В жаркую или пасмурную погоду частоту орошения корректируют.
Овощные культуры предпочитают легкий и плодородный грунт. В противном случае выполняется подкормка несколько раз в сезон. Желательно использовать комплексные минеральные составы, богатые на калий и фосфор.
При использовании готовых составов важно не переборщить с их количеством, так как их избыток будет негативно сказываться на урожайности. Если кусты не болеют, цветут и регулярно плодоносят, можно обойтись без внесения дополнительных подкормок.
После переноса саженцев на постоянное место выращивания нужно дать им время адаптироваться (2 недели). На протяжении этого периода удобрения не используются. По мере необходимости кусты подкармливают трижды за сезон.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Преимущества: Устойчивость к большинству заболеваний, неплохая урожайность, одинаковые по форме и размеру плоды.
Недостатки: Лучше растет в теплице, нуждается в подвязывании, пасынковании, формировке.
Комментарий: Соседка поделилась семенами томата Огонь, очень советовала его, хвалила. Я высадила рассаду в теплице, проводила все стандартные мероприятия по уходу, поливала, рыхлила почву, удаляла сорняки. Очень скоро кусты превысили метровую высоту, а потом и вовсе стали достигать 2-метровой. Чтобы уберечь кусты от надломов, пришлось соорудить высокие опоры, до этого не выращивала настолько большие помидоры. Без обрывания лишней листвы и побегов будут джунгли, а не томаты, потому придется повозиться, чтобы получить аккуратные и плодоносящие растения.
Из-за того что запустила кусты, получила достаточно мелкие томаты и не в большом количестве. Вкус у них обычный, помидорный, мякоть приятная. Из томатов делала и салаты, и мариновала, и закатала несколько баночек на зиму. В свежем виде плоды неплохие, маринованные – вкусные, закатанные тоже оказались хорошими, целенькими и сочными.
Если прикладывать много усилий и следить за каждым кустиком, возможно собрать большой урожай более вкусных томатов, а для меня это не лучший сорт. Есть более урожайные и вкусные разновидности, не требующие к себе повышенного внимания, которые можно садить и в теплице, и на открытой грядке.
Преимущества: Хорошая урожайность, расти и давать плоды кусты могут до заморозков, отмечена устойчивость к болезням, у помидоров приятный сладкий вкус с небольшой кислинкой.
Недостатки: Не заметила.
Комментарий: С мамой вместе в начале апреля высадили семена сорта томатов Огонь. Теплицы у нас разные. Я еще посадила Евпатор и другие сорта, так что есть с чем сравнивать. Кусты выросли высотой до двух метров. В середине лета мы получили первый урожай. Я оставила на кустах по три-четыре стебля, остальные удалила, чтобы усилить растение. Мама совсем не пасынковала, земля у нее плодороднее моей, что сыграло свою положительную роль.
Несмотря на то, что я формировала куст, мои плоды весили в среднем по 120-150 граммов, а у мамы на вольно растущем кусте помидоры достигали веса до 250 граммов.
В период развития плодов с мая по июль стояла сильная засуха. Живу в Брянске, температура в 32 градуса для нас не свойственна. Поливала помидоры в теплице три раза в неделю. А в июле вдруг аномально снизилась температура до плюс пятнадцати градусов. Интересно, что на Огонь не повлияли погодные условия, он делал завязи постоянно, плоды стабильно наливались и зрели. Неплохо вел себя и Евпатор, но у него плоды были поменьше и похуже качеством.
Если помидоры сложно перерабатывать ежедневно, можно не спешить: полностью вызревшие плоды до пяти дней спокойно дожидаются на кустах.
Наши гигантские кусты плодоносили до самых заморозков. У меня с одного куста получалось от четырех до пяти килограммов плодов. Мама собирала с каждого растения по ведру помидоров (ведра у нее семилитровые). Огонь за сезон не болел ни разу, а на других сортах был замечен фузариоз.