- Серия : Минусинские
- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеспелый
- Условия выращивания : для теплиц
- Тип роста : индетерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде, для кетчупа и томатной пасты
- Авторы : народная селекция, г. Минусинск
- Размер куста : высокорослый
- Высота куста, см : до 300
- Цвет зрелого плода : красный
- Форма плода : сердцевидная
- Масса плода, г : от 300 до 800
Сорта неофициальной селекции могут быть не менее хорошим выбором, чем разновидности, выработанные профессионалами. Помидор Минусинские бычки как раз подтверждает это правило. И тем более важно разобраться с его ключевыми особенностями и характеристиками.
История выведения
Минусинские бычки — сорт так называемой народной селекции. Потому все рекомендации по его использованию носят сугубо неофициальный характер. Они основаны только на анализе личной практики. Известно только, что разработчики растения живут в Минусинске. Собственно, именно это обстоятельство и дало основное название.
Описание сорта
Минусинские бычки отличаются индетерминантной динамикой развития. Его кусты не просто высоки, а очень высоки. Зафиксированы отдельные экземпляры, достигавшие высоты 3 м. Больше ничем особенным с ботанической точки зрения это растение похвалиться не может.
Основные качества плодов
Спелые ягоды Минусинских бычков имеют крупный размер. Они отличаются привычным для большинства томатов красным цветом. Масса единичного плода имеет сильный разброс, от 300 до 800 г. По форме он напоминает стереотипное сердце. Одна кисть может снабдить садоводов 6 томатами.
Вкусовые характеристики
Минусинские бычки демонстрируют отличную сладость. Их мякоть содержит лишь небольшое количество семян. При этом она неизменно сочна и мясиста. Глянцевая кожура плодов не производит какого-либо неприятного эффекта. В целом дегустационные оценки весьма высоки: кислые нотки хотя и улавливаются, но носят подчиненный характер сравнительно со сладостью.
Созревание и плодоношение
Сорт относится к среднеспелой категории. Для него типична растянутая динамика плодоношения.
Урожайность
Заявлена способность давать 12 кг ягод на 1 м2. Сбор с каждого куста может составлять 4-5 кг. Эти показатели сильно зависят и от агротехники, и от фактической погоды.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Сеять семена в посадочные контейнеры необходимо ориентировочно 60 суток до перевалки в огород или в теплицу. Лучше всего делать это в первые 1-2 недели марта. Для работы применяют легкую плодородную землю.
Схема посадки
На 1 м2 крайне нежелательно сажать более 3 кустов. Минимальное расстояние между лунками составляет 70 см. Междурядья делают как минимум такими же, или даже еще увеличивают их.
Выращивание и уход
Подвязка к опоре и формирование куста будут обязательными действиями для любого садовода. Лучше всего на практике показывает себя ведение этой культуры в 1 или 2 стебля. Без устранения избыточных пасынков также обойтись будет сложно. На огороде помидор Минусинские бычки лучше всего развивается в легкой плодородной почве, как и рассада. Максимально крупные плоды достигаются при ведении растения строго в 1 стебель.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
Заявлено, что в экстремальных условиях культивирования сорт стоек. Как всегда, это достигается в ущерб основным качествам урожая и уровню продуктивности. Потому опытные садоводы всегда стремятся оптимизировать условия культивации.
Регионы выращивания
Официальное районирование не проводилось. Но с учетом региона происхождения можно считать, что в условиях Восточной Сибири этот сорт проявит себя неплохо. Солидные перспективы у него есть и в районах с более мягким климатом. Но там придется вырабатывать агротехнику самостоятельно.
Обзор отзывов
Оценки Минусинских бычков у разных потребителей противоречивы. Некоторые фермеры упоминают, что они дают приличный урожай лишь с первых кистей. Такие разочарования довольно часты. Однако встречаются и противоположные отзывы. В них отмечают хороший вкус и другие ценные потребительские характеристики урожая.
Преимущества: Прекрасный надежный сорт среднего срока созревания. Стабильно урожайный. Плоды похожи на вытянутые мешочки со слабо выраженными дольками весом от 80 до 150г., такие как на фото в описании сорта.
Вкус традиционный томатный. Сначала кажется, что плоды никак не завязываются, позже плоды появляются разом и дружно созревают. Растение индетерминантное, высокое, здоровый сорт.
Сорт можно назвать универсальным, но, т. к. плоды скорее более мясистые, чем сочные, то великолепно подходит для производства томатной пасты и вяления.
Моя дача находится на западе Подмосковья. Теплица расположена на солнце и правильно ориентирована по сторонам света. Теплица поднята над уровнем земли. Все томаты выращиваются в соответствии с рекомендациями биологов.
Недостатки: Не нашла, если только то, что сорт не ранний.
Комментарий: Бычки очень понравились. Буду сажать еще!