- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеспелый
- Условия выращивания : для открытого грунта, для пленочных теплиц
- Тип роста : индетерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде
- Авторы : Дедерко В.Н., Постникова О.В.
- Год допущения к использованию : 2008
- Высота куста, см : 100-160
- Листья : крупные, зеленые
- Цвет незрелого плода : зеленый с темным пятном у плодоножки
- Цвет зрелого плода : малиновый
- Форма плода : грушевидная, слаборебристая
За счет привлекательного названия сорт Иван Купала привлек внимание многих российских дачников. Данная культура может расти и плодоносить в любых регионах страны. Сорт неприхотлив в уходе, а плоды отличаются необычной формой и утонченным вкусом.
Описание сорта
Иван Купала рекомендован для выращивания в условиях пленочных теплиц и на открытых грядках. Спелые плоды употребляют в пищу в свежем виде. Тип роста куста – индетерминантный. Высота растений варьируется от 100 до 160 сантиметров. Побеги покрыты крупными ярко-зелеными листьями. Листья вытянутые и имеют ровные края. Облиственность – сильная. На одной кисточке формируется до 7 томатов. Соцветия – простые.
Основные качества плодов
У незрелых зеленых томатов имеется темное пятно в районе плодоножки. Спелые овощи становятся малиновыми. Урожай имеет форму нехарактерную для томатов. Плоды похожи на груши и покрыты ребрами. В весе они набирают от 147 до 164 граммов в среднем. Мякоть средняя по плотности. Кожица плотная, но во время употребления не чувствуется.
При транспортировке и хранении помидоры не растрескиваются. Лежкость – до 10 суток. Кроме употребления в свежем виде, спелые овощи замечательно подойдут для заготовок на зиму или приготовления маринадов. Некоторые хозяйки предпочитают готовить из них соки и кетчупы.
Заметка: несмотря на плотную кожицу, длительные перевозки сорту противопоказаны.
Вкусовые характеристики
Вкусовые качества урожая отменные. Полностью вызревшие томаты сладкие и сочные, без кислинки.
Созревание и плодоношение
По срокам созревания урожая сорт среднеспелый.
Урожайность
Урожайность сорта Иван Купала достаточно высокая. С квадратного метра плантации получают около 9,5 килограммов овощей. С одного куста можно собрать от 2 до 3 килограммов урожая.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Посевной материал высевают за 60-65 суток до дня высадки саженцев на постоянное место. Учитывая это, можно рассчитать точные сроки посадки. Перед проращиванием семена нужно опустить в соляной раствор для проверки на всхожесть. В литре воды растворяют чайную ложку соли. В полученный состав отправляют зерна на 10 минут. Всплывшие семена выбрасывают.
После проводится дезинфекция с раствором марганца (обрабатывают на протяжении 20-30 минут) или перекиси водорода (8 минут). Посевной материал помещают в марлю и в раствор. Для получения всходов семена равномерно укладывают между двумя полотнами марли, увлажняют и переносят в теплое место (температура от 22 до 25 градусов). Грунт регулярно орошают. При недостатке солнечного света используют дополнительные осветительные приборы.
Для выращивания рассады используют отдельные емкости из пластика или торфа. Также подойдет деревянный ящик, в котором саженцы проращивают до пикировки. После формирования первых ростков температуру в помещении нужно снизить до 18 градусов тепла.
Схема посадки
При оформлении посадки между кустами и рядами нужно оставить по 0,5 метра пространства. На квадратном метре земли размещают не больше 4 кустов.
Выращивание и уход
Как только земля достаточно прогрелась, пришло время пересаживать готовую рассаду на новое место. После пересадки грунт обязательно рыхлят, окучивают и орошают. Для адаптации на новом месте растениям нужна неделя. Чтобы удержать влагу, землю покрывают мульчей. Подойдет сухая сорная трава или солома. Органика не только поддерживает нужный уровень влажности, но и питает землю полезными микроэлементами в процессе разложения. Также мульчирование защищает кусты от опасных насекомых.
Спустя 7 дней начинают регулярно орошать землю. Увлажняют кусты строго под корень, чтобы влага не попала на листья и стебли. Используют отстоянную и теплую воду. Поливают помидоры 2 раза в неделю, но в жаркое и сухое время года орошение проводят 3-4 раза в неделю. Важно внимательно следить за состоянием земли и не допускать переувлажнения грунта. Сырость негативно влияет на кусты и урожай. Также застой воды провоцирует развитие грибка.
Без питательных составов не обойтись. Первые удобрения используют спустя 2 недели после пересадки. Выбирают органику (широко распространен куриный помет) или минеральные составы. Перед внесением органические вещества нужно разбавить водой, чтобы не обжечь корни. Рекомендованное соотношение – 1: 15. Во второй раз растения подкармливают при появлении бутонов. Последнюю подкормку вносят при завязи урожая.
Еще одно важное условие при выращивании томатов Иван Купала – регулярное пасынкование. Если оставлять боковые отростки, плоды не будут получать достаточного количества питательных веществ. Томаты станут мельче и потеряют высокие гастрономические качества. Удаляют боковые отростки, когда их длина достигает от 4 до 8 сантиметров. Так растение испытает минимальный стресс. Чтобы уберечь культуру от инфекций, ее обрабатывают раствором марганца.
Опытные садоводы советуют формировать кусты в 2 стебля. Это способствует максимальному плодоношению.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.