- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеранний
- Условия выращивания : для открытого грунта, для пленочных теплиц, для закрытого грунта, для теплиц
- Тип роста : индетерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде, для сока, для кетчупа и томатной пасты
- Авторы : Германия
- Синонимы названия : Indische fleisch
- Высота куста, см : в теплице достигает 180, при выращивании в открытом грунте - до 150 см
- Цвет зрелого плода : темно-красный с шоколадным отливом
- Форма плода : плоскоокруглая
- Масса плода, г : 300-450
- Количество плодов в кисти, шт : 6-8
Описание сорта
Томат Индийское мясо, также известный как Indische fleisch, является одним из самых популярных сортов в Германии. Этот сорт относится к категории индетерминантных и предназначен для употребления в свежем виде, а также для приготовления сока, кетчупа и томатной пасты. Томат обладает рядом выдающихся характеристик, которые делают его привлекательным выбором для дачников и профессиональных огородников.
Основные качества плодов
Плоды имеют темно-красный цвет с шоколадным отливом. Они достигают веса от 300 до 450 граммов и имеют плоскоокруглую форму. Мякоть этих помидоров очень мясистая, плотная, сочная и ароматная. Каждый плод содержит несколько гнезд (камер), что делает его еще более ценным для использования в различных блюдах.
Вкусовые характеристики
Вкус плода томата Индийское мясо можно описать как насыщенный помидорный. Он обладает идеальным балансом сладости и кислоты, что делает его уникальным. Богатый аромат этого сорта добавляет особый шарм любому блюду или консервации.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Выращивание и уход
Томаты данного сорта можно выращивать в открытом и закрытом грунте. Они требуют хорошего освещения и достаточного количества влаги. Растения нуждаются в пасынковании, подвязке и формировании в один стебель.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.