- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеспелый
- Условия выращивания : для открытого грунта, для теплиц
- Тип роста : индетерминантные
- Назначение : универсальное
- Сроки созревания, дней : 110-115
- Транспортабельность : высокая
- Размер куста : среднерослый
- Высота куста, см : 150-200
- Цвет зрелого плода : темно-красный
- Форма плода : сливовидная
- Урожайность : до 7 кг/м2
Выбрать подходящий для выращивания сорт томатов непросто, особенно если за дело берется начинающий садовод. Нужно учитывать множество особых характеристик каждой плодовой культуры, а также погодные условия конкретного региона. Томат Гусиное яйцо замечательно подойдет как опытным специалистам, так и дачникам без опыта, которые хотят получить на своем участке богатый урожай.
Описание сорта
Одна из характеристик сорта – среднерослость. В высоту кусты достигают 1,5-2 метра. Тип роста – индетерминантный. Подойдет томат как для теплиц, так и для открытого грунта. Даже на территории Сибири и Урала можно добиться отменного плодоношения. Также кусты отличаются густой облиственностью и сильной ветвистостью.
Растет овощная культура очень быстро, поэтому ее нужно обязательно формировать и выполнять пасынкование. В условиях открытых площадок томаты Гусиное яйцо вырастают меньше, чем в теплицах. Цвет листьев и побегов – стандартный, ярко-зеленый.
Как правило, максимальное количество овощей закладывается на плодовых кисточках внизу куста.
Заметка: по мнению опытных дачников, сорт Гусиное яйцо демонстрирует лучшее плодоношение при культивировании на открытой местности, чем при выращивании в закрытом грунте. У растений, которые растут в тепличных условиях, наблюдалась худшая завязываемость.
Основные качества плодов
Изначально побеги покрывают зеленые овощи с заметным темным пятном у плодоножки. О зрелости томатов говорит темно-красный окрас. Масса крупных плодов насчитывает от 200 до 300 граммов. По форме они напоминают сливы или яйца, за счет чего сорт и получил свое название. Томаты могут быть как ровные, так и с небольшой ребристостью у основания. На одной кисти одновременно растет и зреет от 6 до 8 плодов.
Помидоры легко очищаются от тонкой кожуры, а вот мякоть у них плотная. Несмотря на тонкую кожуру, лежкость отмечена как отличная.
Вкусовые характеристики
О гастрономических качествах отзываются положительно. Вкусные плоды пригодны для употребления в пищу в свежем виде. Некоторые хозяйки консервируют урожай на зиму.
Созревание и плодоношение
Томат Гусиное яйцо имеет среднеспелые сроки созревания. С момента появления всходов до сбора первых спелых овощей проходит от 110 до 115 суток. Собирают урожай с июля по август.
Урожайность
При правильном уходе за кустами можно легко добиться высокой урожайности. Сорт стабильно плодоносит из года в год, сохраняя объемы плодоношения. С одного квадратного метра участка собирают от 7 до 8 килограммов томатов. Урожай может храниться до 45 суток, для этого ящики с овощами нужно перенести в прохладное место. Как правило, урожай собирают дружно, со всех кустов одновременно.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Для получения рассады проращивать семена начинают в период с февраля по март. Чтобы растения быстро развивались, необходимо подготовить плодородный грунт и регулярно подкармливать его питательными веществами. Саженцы выращивают в помещениях с температурой от 20 до 25 градусов по Цельсию. Кусты данного сорта разрастаются быстро, вытягиваясь вверх и формируя боковые побеги.
Если планируется выращивать томат в теплице, сроки посадки выпадают на последний весенний месяц. На открытую площадку рассаду пересаживают в период с мая по июнь, точные сроки зависят от погодных условий в регионе. Главное, чтобы ко дню высадки молодые растения достаточно окрепли. Чаще всего используют кусты в возрасте около 60 дней. Посадку проводят только тогда, когда земля достаточно прогреется. В теплицах с отоплением работу можно проводить раньше.
Схема посадки
Рекомендованная схема посадки – максимум 3 куста на квадратный метр территории. Так растения не будут мешать друг другу, радуя регулярным урожаем. При формировании в 1-2 стебля (при выращивании в теплицах) посадку можно сделать более загущенной – до 4-5 растений на квадратный метр.
Выращивание и уход
Выращивание сорта Гусиное яйцо практически не отличается от ухода за другими сортами томатов. Такие процедуры, как подвязка, формирование и пасынкование проводятся обязательно. Рекомендуется оформлять кусты в 1-2 стебля, особенно при культивировании в теплицах. В открытом грунте можно выращивать растения в 3 и даже 4 ствола.
Чтобы побеги не пострадали от тяжести урожая, а плоды не касались земли, их следует обязательно подвязывать к надежным опорам. Об этом нужно позаботиться заранее. Некоторые садоводы подвязывают не только ветки, но и томаты, так как они иногда опадают под тяжестью собственного веса.
Гусиное яйцо замечательно реагирует на комплексные подкормки, богатые минералами. Органику также используют, но реже. В специальных удобрениях сорт не нуждается.
Орошают овощную плантацию раз в неделю. Во время полива нужно внимательно следить, чтобы жидкость не размывала землю у ствола. Орошают растения под корень. Томат не боится кратковременной засухи. Знойная погода не отразится на урожае или состоянии растений.
Оптимальная схема ухода за кустами в условиях закрытого грунта.
- При высадке саженцев в парник или теплицу нужно сразу выполнить пасынкование. Оставляют до двух побегов на стебле. Важно удалить ненужные боковые ростки на ранних этапах развития куста. Данную процедуру выполняют по мере разрастания саженцев. При удалении отростков следует оставить небольшой пенек в 2 сантиметра. Так пасынок не будет отрастить заново.
- На одном стебле оставляют не более 4-5 плодовых кистей.
- Чтобы куст не сильно вытягивался вверх, верхушку прищипывают. Так растение будет тратить силы не на рост, а на формирование плодов.
- Подвязка побегов и дополнительная опора для кистей – обязательное условие.
- Нижние листья, которые размещены до плодоносящих кистей, систематически удаляют.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Точные данные об устойчивости данного сорта к заболеваниям и вредителям отсутствуют. Вся имеющаяся информация была составлена по отзывам огородиков. Российские садоводы считают, что сорт Гусиное яйцо обладает высокой устойчивостью к некоторым вирусным инфекциям и фитофторозу. Учитывая тот факт, что Гусиное яйцо был выведен специально для сибирского региона, он может похвастаться стойкостью к неблагоприятному и суровому климату.
Обзор отзывов
Большинство огородников отзываются о вышеуказанном сорте положительно. В качестве основного преимущества отмечают высокую урожайность, которой могут добиться даже начинающие садоводы. Достаточно лишь соблюдать несложные правила по уходу и выращиванию культуры. Второе достоинство томатов Гусиное яйцо – отменный вкус урожая и высокая лежкость, благодаря которой томаты могут храниться длительное время.
В качестве недостатков отмечают обязательную установку опор, без которых могут пострадать не только сами кусты, но и плоды.
Преимущества: Два года назад купила семена для пробы, теперь это мой любимый сорт. Сладкие, мясистые, урожайные, хорошо хранятся и дозариваются без потери вкуса.
Недостатки: Иногда могут трескаться.
Комментарий: Семена не замачиваю ни в чем, всходят хорошо, и рассада крепкая.
Преимущества: Беспрерывное завязывание томатов. Неприхотливость.
Недостатки: Иногда трескаются плоды.
Комментарий: Данный сорт приобрела благодаря многочисленным хвалебным отзывам в интернете. Бывалые огородники описывали его как неприхотливый, плодородный и радующий плодами, твердыми, словном камни. Вот и мне захотелось их вырастить и попробовать. Так как сорт этот довольно распространенный, то и проблем с покупкой у меня не возникло – я приобрела семена от бренда «Сибирский сад». Всхожесть у меня была почти 100%. Не знаю, изготовитель ли постарался, или обработка марганцовкой и замачивание в «Эпине» (последнюю процедуру провожу со всеми семенами).
Подросшую рассаду я высадила в северо-западной части теплицы. Даже несмотря на не самое лучшее место и суровую сибирскую погоду, кустики не погибли, а начали активно развиваться. Завязи начали образовываться после 5 листа, то есть низко, что приятно порадовало. Одна кисть содержала до 6 плодов, которые не опадали даже при перепадах температур.
Созревшие томаты имеют вытянутую форму и красный цвет. Плотностью отличаются, но заявленная твердость мною замечена не была. Вкус, свойственный помидорам, водянистости нет. Идеальны для консервации: держат форму, не лопаются при закатке и при извлечении из банки.
Преимущества: Удобная для консервирования форма плодов, хороший вкус, поспевание точно и в срок, защита от заболеваний и вредителей.
Недостатки: Семена требуют замачивания на несколько часов в стимуляторе роста (активаторе) – без него растения набирают ширину и высоту гораздо медленнее, что отрицательно скажется на урожайности.
Комментарий: Если не считать замачивания в растворе «Эпина», то семена прорастают и дают отличную рассаду достаточно быстро. В условиях Ленинградской области из-за прохладного и сырого климата без теплицы я не обошлась: здесь мало что успевает поспеть и дать урожай без такого укрытия. Помидорные заросли выросли точно и в срок, от непогоды они были закрыты теплицей. С каждого куста удалось получить почти ведро помидоров, удобряла я растения старым проверенным способом – зола и компост из животных и растительных отходов, перебродивший не менее 3 лет. Особых сложностей в подкормке и прополке от сорняков не было. В теплице прорастание сорняков, наперекор всем ожиданиям, также возможно, поэтому отказываться от регулярного осмотра и удаления нежелательной поросли не стоит. Удалось получить с 10 кустов 7 вёдер помидоров, небольшая часть пошла на томатный сок, остальные плоды успели употребить в еду, качество Гусиного яйца очень хорошее, они показали себя пригодными в приготовлении любых блюд, где требуются помидоры. Советую этот сорт всем, не пожалеете.