- Категория : сорт
- Срок созревания : ранний
- Условия выращивания : для открытого грунта, для пленочных теплиц
- Тип роста : детерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде, для сока, для кетчупа и томатной пасты
- Авторы : Россия
- Сроки созревания, дней : 85-100
- Товарность : высокая
- Листья : средние, зеленые
- Количество сухого вещества, % : до 6%
- Цвет незрелого плода : светло-зелёный с пятном у плодоножки
- Цвет зрелого плода : красный
Сорт томатов отечественной селекции Гордость Сибири относится к категории детерминантных видов. Он довольно популярен среди садоводов в регионах с холодным климатом. Плоды хорошо подходят для переработки, используются в приготовлении домашней томатной пасты или кетчупа, в свежем виде универсальны, применяются в салатах, закусках. При хранении томаты демонстрируют хорошую лежкость.
Описание сорта
Сорт штамбовый, взрослое растение в открытом грунте достигает 1,2 м в высоту, в теплице вырастает выше, обладает хорошо развитой корневой системой. Листья на кусте среднего размера, зеленые, растут не слишком густо. Побеги сильные, зеленые.
Основные качества плодов
Полностью вызревшие плоды у этого сорта томатов очень крупные, красные. Неспелые — светло-зеленые, с характерным пятном в области плодоножки. Средняя масса помидора достигает 750-850 г. Форма среднеребристая, в виде плоской окружности. Мякоть под кожицей плотная, содержание сухого вещества достигает 6%.
Вкусовые характеристики
Плоды обладают гармоничным вкусом с легкой сладостью и кислинкой. В нем нет лишней водянистости. Вкус насыщенный, с характерными томатными нотками.
Созревание и плодоношение
Сорт ранний, сроки созревания установлены в пределах 85-100 дней.
Урожайность
Гордость Сибири — высокоурожайный сорт томатов. С куста собирается до 4-5 кг спелых плодов.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Посевная кампания стартует в 3 декаде марта, если планируется сразу использовать выращивание под пленкой или в открытом грунте. На рассаду томаты высаживают раньше, примерно за 55-60 дней до переноса в теплицу. В этом случае посев в контейнер производится в конце февраля или первых числах марта. Посадочный материал предварительно обеззараживается, затем помещается в контейнеры с влажным почвенным субстратом.
Схема посадки
Гордость Сибири рекомендуется размещать на грядках или в теплицах с плотностью 4-5 кустов на кв. м.
Выращивание и уход
Сорт подходит для выращивания в теплицах и посадки в открытый грунт. Нуждается в формировании, в среднем принято оставлять 2 стебля, но можно и 1, увеличив плотность посадки до 5 кустов на 1 м2. Подвязка тоже обязательна. Выбирать участок нужно тщательно, обеспечив томатам достаточное количество тепла и света. Можно высадить томат после моркови, капусты или огурцов, предварительно перекопав гряду осенью с азотными и калийными удобрениями, древесной золой.
Рассаду пикируют после появления 2 настоящих листиков. После пересадки в отдельные горшки растения продолжают обеспечивать влагой и необходимыми питательными веществами. Закаливание начинается на 40-45 день с момента всхода. Если выращивание планируется в теплице, ее обязательно предварительно дезинфицируют.
Оптимальным периодом для переноса рассады в грунт считается момент, когда среднесуточные температуры достигнут +12 градусов. Почву под кустиками после пересадки мульчируют природными материалами, чтобы сохранить ее влажной, защитить корни от морозов. О подпорках тоже стоит позаботиться сразу. Сорт хорошо отзывается на стандартные агротехнические мероприятия — полив, подкормку калийно-фосфорными комплексами. Но в первые 14 дней увлажнять грунт не следует, давая растениям возможность для адаптации.
В дальнейшем полив проводят регулярно в утренние часы только теплой отстоявшейся водой. Первые подкормки в теплице лучше делать с использованием органики — разведенного коровяка или куриного помета. На этапе появления завязей нужно внести минеральные удобрения, чтобы улучшить вкус плодов.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт обладает высоким иммунитетом к большинству заболеваний. При выращивании требуется лишь периодическая профилактическая обработка, осмотр листьев и кустов. При выращивании в теплице обязательно проводить проветривание, иначе внутри сформируется среда, благоприятная для развития фитофтороза или плодовой гнили. При появлении гусениц обыкновенной белокрылки выполняется опрыскивание кустов препаратом «Конфидор».
Регионы выращивания
Сорт универсален, подходит для выращивания во всех регионах. В теплом климате поспевает быстрее, вызревает даже в открытом грунте — это можно использовать в условиях Северного Кавказа, Краснодарского или Ставропольского края. В северных районах рекомендована посадка в теплицах и парниках.
Обзор отзывов
Садоводы успели оценить по достоинству томат Гордость Сибири. Сорт формирует крупные плоды, выглядящие очень привлекательно на ветках, подходит для выращивания на продажу. Помидоры хорошо хранятся в домашних условиях, успешно дозревают, не теряя товарного вида после снятия с веток. В Сибири его особенно ценят за скороспелость, нетребовательность к уходу и количеству солнечных дней. Томат легко переносит краткосрочные похолодания.
К недостаткам можно отнести обязательную необходимость укрытия при выращивании в большинстве регионов. Кроме того, крупные и тяжелые плоды по мере набора массы начинают сильно оттягивать ветки растения. Опытные огородники рекомендуют обязательно использовать подпорки на этом этапе, чтобы избежать поломки побегов. А также сорт мало подходит для консервирования целиком из-за очень больших размеров плодов.