- Категория : сорт
- Срок созревания : ранний
- Условия выращивания : для открытого грунта, для пленочных теплиц
- Тип роста : детерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде, для цельноплодного консервирования
- Авторы : автор - Мязина Л. А., оригинатор - ИП Кудрявцева Е. Р.
- Год допущения к использованию : 2006
- Синонимы названия : Damskie pal’chiki
- Сроки созревания, дней : 95-100
- Транспортабельность : высокая
- Размер куста : низкорослый
- Высота куста, см : до 60 в открытом грунте, до 120 - в закрытом
Томат Дамские пальчики – ультраранний, урожайный сорт, формирующийся в виде нарядного детерминантного куста. Многие огородники выделяют этот сорт как один из лучших и самых любимых. Такой популярности он обязан своей урожайностью, деликатесным вкусом, удобной формой и размерам. Последнее качество делает томаты идеальными компонентами для зимних заготовок.
История выведения
Дамские пальчики не считается новинкой среди томатных сортов. Его вывели еще на заре ХХ века в Советском Союзе. Автор – Мязина Л. А. Оригинальные томаты активно выращивали на территории СССР и культивировались на юге России. Оригинатор сорта Damskie pal» chiki ИП Кудрявцева Е. Р.
Окончательно томат внесли в реестр в 2006 г. Постепенно в частных хозяйствах появились разновидности сорта. Новые плоды имеют небольшие отличия по форме.
Описание сорта
Куст томатов детерминантного сорта Дамские пальчики низкорослый. В открытом грунте вырастает до 120 см, в закрытом – более компактный. В формировке нуждаются только в 1-2 побега. Пасынкование не требуется. Облиственность куста средняя, небольшие листья зеленого (темно-зеленого) цвета. Соцветие простое. Культура светолюбивая и теплолюбивая.
Основные качества плодов
Плоды Дамские пальчики бывают разной формы:
удлиненно-цилиндрические, заостренные на верхушке;
удлиненно-грушевидные, с «носиком» снизу.
Плоды с небольшим носиком отличает плотность и глянцевая поверхность. Их вес составляет в пределах 52 г (в отдельных случаях набирают массу до 70 г).
Отмечается исключительный вкус описываемых томатов. Они формируются по 5-6 шт. на одной кисти. Незрелые плоды светло-зеленые (изумрудные), а к фазе полной спелости достигают сочного красного цвета. Пятен у плодоножек нет, сами плодоножки не имеют сочленений.
Красочные грушевидные плоды созревают постепенно, не опадая с куста. Сочный помидор поделен на 2-3 камеры с небольшим количеством семян. Внутри умеренно плотная ароматная мякоть, что способствует хорошей транспортабельности и лежкости томатов.
Гладкая кожица не растрескивается и продолжительное время сохраняет свежий вид.
Вкусовые характеристики
Умеренно сочная, не водянистая мякоть отличается превосходными вкусовыми качествами. Вкус томатов сладковатый с приятной кислинкой.
Созревание и плодоношение
Срок созревания ранний, дней 95-100. Уборка урожая приходится на период с июля по сентябрь. Лучшее плодоношение отмечается в южных регионах, поскольку Дамские пальчики нуждаются в хорошо освещенных грядках.
Урожайность
Урожайность томатов в открытом грунте составляет 2,7 кг/кв. м, а под пленочным укрытием удается собрать до 15 кг/кв. м, то есть до 2,5 кг с одного куста. Это считается высокой урожайностью.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Посев на рассаду приходится на январь – март. В грунт рассаду высаживают в возрасте 50-55 дней. В процессе пересадки в грунт следует внести полезные удобрения для лучшей приживаемости рассады.
Сорт Дамские пальчики высаживают в открытый грунт только после того, как отступят заморозки. Если после посадки температура понизится, следует укрыть томаты агроволокном.
Схема посадки
Плотность посадки довольно густая — от 6 до 8 растений на 1 кв. метр. Можно соблюдать схему 40 х 40 см между кустами и оставлять в междурядьях до 70 см.
Выращивание и уход
Сорт томатов Дамские пальчики считается неприхотливым, поэтому получить качественный урожай удается даже неопытному огороднику.
Плоды выращивают исключительно рассадным методом. Перед посевом необходимо перебрать семена и провести их обеззараживание путем замачивания в бледном растворе марганцовки.
Земля под рассаду должна быть рыхлой и удобренной. Если подготавливать ее самостоятельно, перед использованием желательно полить ее кипятком или слабым раствором марганцевого калия.
Семена сеют на глубину 1 см в борозды, проложенные на расстоянии 2 см, в междурядьях – 3 см. После посева нужно накрыть ящик пленкой, перенести в теплое и хорошо освещенное место. Когда появятся ростки, в пленке больше нет необходимости. Температуру понижают до +16 градусов, чтобы притормозить рост рассады.
Спустя 3-7 дней температуру можно повысить приблизительно на 6 градусов.
Как только проклюнутся 2-3 листочка, предстоит провести пикировку рассады, распределив ее по отдельным стаканчикам. В период выращивания рассады первостепенно важно обеспечить ей регулярный полив. Нелишним будет по необходимости рыхлить землю. Подкармливать можно редко, используя для этого слабую настойку древесной золы.
При выращивании томатов в незащищенном грунте, необходимо устанавливать под кустики опоры. Иначе есть вероятность падения кустиков на землю под весом плодов. В тепличных условиях проще использовать шпалеры.
Как ухаживают за томатами:
умеренный полив 3 раза в неделю под корень, выливая по 6 л воды;
мульчировать слоем соломы (10 см);
в фазу вегетации, завязывания и созревания плодов подкармливать их органикой и удобрять растворами с минералами;
рыхлить грунт и удалять сорняки.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Устойчивый к фитофторозу. Урожай успевает поспеть еще до начала «атаки».
При этом сорт Дамские пальчики восприимчив к поражению мозаикой. Для избавления от вредителей применяются инсектициды широкого спектра действия.
Ранней весной и при первых признаках заболевания томаты нужно обрабатывать специализированными готовыми фунгицидами. Для профилактики рекомендуется посыпать кустики томатов измельченной древесной золой.
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
Кустики засухоустойчивые, жаростойкие и холодостойкие. Но есть необходимость в укрытии, если после посадки на улице низкая температура
Регионы выращивания
Выращивать оригинальные и вкусные помидоры получается в любом грунте и в разных регионах РФ. Наибольшей урожайности огородники добиваются в условиях солнечной погоды и мягкого климата: в Крыму, Краснодарском крае, Астраханской области. В северных частях России сорт выращивается только в условиях отапливаемых теплиц, дополнительно оборудованных искусственным освещением.
Обзор отзывов
Томат Дамские пальчики – отличное дополнение для салатов. Подходит для засолки целиком, сушки, вяления, заморозки и длительного хранения. Из плодов получаются вкусные кетчупы, томатные пасты, консервы. Маринованные помидоры аппетитные на вид и очень вкусные.
У томатов прекрасная транспортабельность и привлекательный товарный вид. Они хранятся до 4 месяцев без видимых изменений. Такие качества привлекают к ним внимание не только со стороны огородников, но и предприимчивых сельхозпроизводителей.
При транспортировке и хранении помидоры не растрескиваются, а главное, сохраняют свои вкусовые свойства и пользу почти на все 100%.
Огородники отмечают возможность самостоятельно собирать семена Дамских пальчиков. Ведь это именно сортовой томат, а не гибридный вид. Семена не теряют всхожести в течение 5 лет.
Преимущества: Сорт томатов Дамские пальчики, наверное, знаком каждому. Еще с детства помню, как бабушка и мама приносили из теплиц эти ароматные помидорки овальной формы. Сочные, сладкие, яркие, так и просятся в рот! Кустики невысокие, около 60 см. Плоды идеальны для засолки – их размер позволяет аккуратно и в то же время плотно уложить помидоры в банку, смотрится восхитительно. Для салатов и украшения блюд дамские пальчики тоже идут на ура. Транспортировка благодаря повышенной плотности плодов не составит труда. Они не лопаются, не мнутся, не давятся. Очень хорошо и легко хранить. В выращивании эти томаты неприхотливы, отлично спеют как в теплице, так и в открытом грунте.
Недостатки: По-моему, недостатков у этого сорта нет. Разве что кожица очень плотная, но назвать это «минусом» сложно, так как при консервировании это дает положительный эффект – плоды не трескаются, не обмякают, а держат свою необычную форму.
Комментарий: Есть некоторая особенность в выращивании. Дамские пальчики не нуждаются в подвязывании и пасынковании – на это стоит обратить внимание начинающим садоводам. Убирать пасынки не следует, так рискуете потерять много урожая. Куст очень сильно расползается, и на его боковых веточках тоже созревают сильные крупные плоды. Пусть куст ляжет на грунт – ничего страшного, помидоры не загниют.
Преимущества: Скороспелый. Очень вкусные и небольшие помидоры. Не требуется пасынкование.
Недостатки: Нет.
Комментарий: В этом году посадила семена томатов Дамские пальчики. Взошли все ростки, растения компактные, не требуют особого ухода. Выращиваю их в открытом грунте, они невысокие и обильно плодоносят. Плоды очень яркие, как лампочки. Их размер небольшой, идеально подходят для консервации. Растения ничем не болели. Никогда не пасынковала.
Плоды очень вкусные, немного сладкие. Использую их для консервации, уже законсервировала парочку баночек для зимы. Очень быстро созревают, так как этот сорт скороспелый.
Всем рекомендую!