- Категория : гибрид
- Срок созревания : ранний
- Условия выращивания : для открытого грунта, для закрытого грунта
- Тип роста : индетерминантные
- Назначение : универсальное
- Авторы : голландская селекция
- Сроки созревания, дней : 95-100
- Размер куста : высокорослый
- Высота куста, см : 150
- Цвет зрелого плода : черный
- Форма плода : округлая со слабой ребристостью поверхности
- Масса плода, г : 45
Необычный томатный гибрид голландской селекции — Черная гроздь, прекрасно адаптировался к российским условиям выращивания. Его успешно сажают и в теплицах, и в открытом грунте, спелые плоды выглядят очень эффектно, хорошо подходят для приготовления пиццы, цельноплодного консервирования.
Описание сорта
Гибрид индетерминантный, универсального назначения. Высокорослый стебель в открытом грунте достигает 150 см в высоту. Облиственность умеренная, без загущения, размер пластин выше среднего, форма несколько грубая, без интенсивного рассечения. Окрашены части растения в сине-зеленый цвет, темнее обычных томатов. На кусте формируются плодовые кисти по 10-14 помидоров в каждой.
Основные качества плодов
Помидоры сорта Черная гроздь имеют коктейльные размеры, черную кожицу — глянцевую, с заметными переливами, плотную. Средняя масса плода достигает 45 г. Форма слаборебристая, округлая, правильная.
Вкусовые характеристики
Плоды кисло-сладкие, с необычным сливовым послевкусием.
Созревание и плодоношение
Гибрид ранний, уборку урожая проводят в июле-августе. Средние сроки созревания составляют 95-100 дней.
Урожайность
Томат относится к высокоурожайным. Сборы достигают 6-6,5 кг/кв. м.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Выращивание гибрида Черная гроздь ведется преимущественно рассадным способом. Засеять семена в контейнер можно уже в марте, во 2-3 декаде. В емкости закладывают готовую почвосмесь для томатов или самостоятельно сформированный субстрат на основе дерна, торфа и песка. Сильно заглублять семена не требуется, хватит 20 мм. Оптимальная температура проращивания – от +25 градусов.
Подросшие кусты с 1 цветочной кистью переносят в грунт в возрасте 55-60 дней, ориентировочно в конце мая. Рекомендуется предварительно провести закаливание, обеспечив растениям необходимую мягкую адаптацию к изменению температурного режима.
Схема посадки
Посадка рекомендована с расстоянием между растениями 40×70 см. Лунки делают глубиной до 150 мм, предварительно насытив грунт компостом, золой, минеральными удобрениями.
Выращивание и уход
После переноса в грунт или теплицу кусты формируют в 2 стебля, равномерно распределяя нагрузку. Пасынок для второго ствола берется под нижней цветочной кистью. Все остальные побочные побеги обрываются, пожелтевшие нижние листья в ботве тоже удаляются. Для успешного выращивания следует обеспечить томатные кусты полным спектром необходимых агротехнических мероприятий. Землю у основания рыхлят и пропалывают еженедельно, полив производится только теплой водой.
Подкормки органическими веществами начинают через 2 недели после посадки, чередуя их с минеральными добавками. Гибрид Черная гроздь хорошо отзывается на полив по листу питательными растворами в пасмурную погоду. Подвязка куста обязательна, выполняется сразу после посадки, на стадии плодоношения дополнительно применяют подпорки.
Зрелость черных томатов у этого гибрида можно определить по формированию оранжевых пятнышек в области плодоножки. Полив растений производится 2-3 раза в неделю, в прикорневой зоне в теплицах. В открытом грунте его частота регулируется индивидуально. На стадии достижения плодами полной спелости полив прекращают, чтобы избежать излишней водянистости помидоров.
Гибрид хорошо отзывается на подкормки травяными настоями на этапе наращивания зеленой массы. После завязывания плодов начинают вносить калийные удобрения, можно обойтись даже обычным настоем золы. Среди натуральных подкормок также популярны растворы хлебной бражки.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Томат обладает комплексным иммунитетом к большинству распространенных болезней. Единственное, что стоит учесть — рекомендации по обработке против фитофтороза. Обычно ее проводят двукратно, при тепличном выращивании, в конце июля-августе.
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
Томат Черная гроздь вынослив к неблагоприятным условиям произрастания. Плохо переносит он только засуху — важно следить за состоянием почвы, увлажнять ее по мере пересыхания.
Регионы выращивания
Помидоры районированы для большинства регионов России. Гибрид высаживают в теплицах лишь в Сибири, на Урале, где иначе он просто не успевает вызреть. В остальных регионах плоды вполне успевают поспеть под открытым небом.
Обзор отзывов
Томат Черная гроздь вызывает у дачников противоречивые чувства. Среди положительных отзывов встречаются упоминания о превосходной всхожести семян этого гибрида, его устойчивости к заболеваниям, быстром наборе роста. Среди других достоинств огородники особо выделяют неприхотливость экзотического для России томата. Он успешно растет в открытом грунте даже без дополнительных подкормок, особенно если земля достаточно плодородная.
Отмечается, что рассада, несмотря на то, что сам гибрид высокорослый, получается достаточно крепкой. Некоторые дачники выращивают его даже без формирования, поскольку куст довольно компактный. Упоминается, что на стадии созревания плодов могут возникнуть сложности с определением стадии спелости.
Вкус с оттенками сливы понравился не всем дачникам — при недостатке солнца он становится терпким, вяжущим. Влияет количество теплых дней в летний период и на вызревание плодов. В холодное лето их лучше снимать бурыми, давая набрать цвет уже в домашних условиях. При тепличном выращивании в условиях дефицита солнца проявляется и еще один недостаток — слабое окрашивание кожицы, зато в открытом грунте овощеводы-любители успешно получают спелые иссиня-черные плоды.
Преимущества: Супер декоративный, неприхотливый, устойчивый ко всем заболеваниям сразу. В жаркое лето томаты превосходно вкусные (сладкие, с фруктовинкой во вкусе).
Недостатки: Если лето прохладное, то вкуса от томатов ждать не приходится. Дозариваться могут, но получаются бесвкусные.
Комментарий: Удивительный, красивый сорт и абсолютно беспроблемный! Очень урожайный, при чём пасынки дают такой же урожай, как и основной ствол, так что усердно пасынковать – это лишать себя урожая. Листьев не много и они не крупные, не нуждаются в удалении вообще (зреть не мешают, а сахара вырабатывают для плодов прекрасно).
В открытом грунте выращивать больше понравилось: 4 куста на 1 кв. м. друг друг не мешают даже с учетом пасынков, зреют прекрасно, а благодаря солнцу иссиня черный цвет приобретают и наливаются сладостью. А вот в теплице солнышка не хватает: урожай ниже, цвет пёстрый и чёрные только "плечики" плодов, вкус хуже в разы (аромата не хватает).