- Категория : сорт
- Авторы : Гавриш С. Ф., Деговцова Т. В., Редичкина Т. А. (ООО "Селекционная фирма Гавриш")
- Год допущения к использованию : 2018
- Тип роста : индетерминантные
- Срок созревания : среднеспелый
- Сроки созревания, дней : 110-115
- Назначение : употребление в свежем виде, для консервирования дольками
- Условия выращивания : для пленочных теплиц, для теплиц
- Размер куста : высокорослый
- Высота куста, см : более 200
Селекционеры неустанно продолжают работу над все новыми сортами томатов. И одним из результатов таких разработок стал томат Бычье сердце шоколадное. Многим садоводам знание его особенностей наверняка пригодится уже в ближайшие сезоны.
История выведения
Бычье сердце шоколадное создали в ООО «Селекционная фирма Гавриш». Работу над этой культурой вели 3 опытнейших селекционера. Ее допустили к применению в 2018 году.
Описание сорта
Кусты этой культуры могут подняться более чем до 2-х метров. Из-за этой высокорослости обойтись без подвязывания не удастся. Растение отличается большой мощностью и вегетативной активностью. Листья средней величины имеют зеленый окрас.
Основные качества плодов
Зеленые изначально плоды по мере созревания приобретают коричневую расцветку. Крупные ягоды весят от 240 до 280 г. Плод по форме похож на сердце. В некоторых случаях встречаются округлые экземпляры со слабовыраженной ребристостью. Отмечают простой тип соцветия и сочлененную плодоножку.
Вкусовые характеристики
В отзывах потребителей отмечается сладость плодов. Плотная мякоть довольно мясистая. Урожай можно использовать в салатах и консервировать в собственном соку. Отзывы о гастрономических характеристиках вполне положительны.
Созревание и плодоношение
Культура относится к среднеспелой группе. Зрелость урожая достигается за 110-115 дней после проклевывания зелени. Появляться ягоды будут довольно долго. В сколько-нибудь благоприятных условиях сбор урожая продолжается в июле и августе.
Урожайность
Обычный сбор плодов составляет от 12,9 до 13,1 кг на 1 кв. м. Стоит отметить, что речь идет про качественные, отвечающие всем критериям экземпляры. Оптимальный результат достигается в пленочных теплицах.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Время посева приходит в конце февраля либо в самом начале марта. При правильном выращивании рассады момент для ее пересаживания в открытый грунт настает в конце апреля либо в первой майской декаде. Важно: для получения рассады нецелесообразно использовать домашние семена. Нередко они становятся источником различных инфекций.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.
Схема посадки
Оптимальное распределение растений — 400х600 мм. Но в теплице для этой культуры придется отводить больше места, чем на открытом воздухе. Рекомендуется выбирать светлое, освещаемое солнцем как минимум 7 часов в течение дня место. Между кустами оставляют примерно 1 м. Меньший разрыв нецелесообразен, так как культура отличается раскидистостью.
Выращивание и уход
Для этого томата необходимо обязательное пасынкование. А также нельзя обойтись без подвязки. Выращенная в правильно приготовленном плодородном грунте рассада не потребует дополнительных подкормок. Единственное исключение — когда культуре явно чего-то не хватает. В местностях с холодным климатом обязательно должны использоваться парники, потому что в открытой земле Бычье сердце шоколадное вырасти нормально не сможет.
Поливать этот сорт необходимо регулярно и аккуратно. Рекомендован утренний полив теплой водой. В знойный период он нужен ежедневно. Всякий раз после этого требуется рыхление почвы. Подкармливать растение надо трижды за сезон.
Предпочтительно добавление комплексных минеральных составов. Важно: питательные растворы надо лить строго под корень. Попадание их на стебель и листья недопустимо. Опыление для томатов этого сорта также обязательно. Обрывая нижние листики, можно активизировать и ускорить плодоношение.
Очень важно следить за рыхлостью и легкостью почвы. Семенной материал требуется заранее протравливать фунгицидами. Взрослые кусты рекомендуется обработать препаратами от фитофторы. Что любопытно, Бычье сердце — это именно сорт, а не гибрид. Потому его семена можно спокойно использовать для разведения.
На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.
Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений.
Регионы выращивания
Культивирование Бычьего сердца шоколадного возможно:
на севере и северо-западе РФ;
в нижнем Поволжье;
на Урале;
на Северном Кавказе;
в среднем Поволжье;
в Западной и Восточной Сибири;
в ЦЧО.
