Томат Бычье сердце черное

Томат Бычье сердце черное
Основные характеристики:
  • Категория : сорт
  • Авторы : Качайник В. Г., Гулькин М. Н., Карманова О. А., Матюнина С. В. (ООО "Агрофирма Аэлита")
  • Год допущения к использованию : 2018
  • Тип роста : индетерминантные
  • Срок созревания : ранний
  • Сроки созревания, дней : 105-110
  • Назначение : универсальное
  • Условия выращивания : для открытого грунта, для пленочных теплиц
  • Размер куста : высокорослый
  • Высота куста, см : 180-200
Посмотреть все характеристики

Самым популярным сортом томатов среди садоводов является Бычье сердце. Свою популярность помидоры завоевали за счёт своих превосходных характеристик. В статье рассмотрим вкусовые качества плодов, описание сорта, урожайность, сроки созревания и агротехнические особенности.

Описание сорта

Сорт относится к индетерминантным культурам, высота куста составляет от 1,8 м до 2 м. Из-за слишком быстрого роста необходимо устанавливать систему шпалер или вбивать колышки, чтобы подвязывать стебли. Саженцы темно-зеленого оттенка, крупные и мощные. Крона формируется раскидистой.

Листья большие и крупные, насыщенно-зеленого цвета, матовые. По форме листы вытянутые, края заостренные, по окантовке присутствует ребристость. Серединное сечение ярко выраженное. На задней поверхности пластины есть небольшое опушение.

Рекомендованное количество стеблей – 2-3.

Первое соцветие формируется через 6 листьев от уровня земли, последующее – через один.

На кисти образуется по 3-4 плода. На одном кусте необходимо оставлять по 4-6 кистей.

К достоинствам относятся:

  • большие показатели урожайности;

  • размеры плодов;

  • устойчивость к продолжительной засухе;

  • выносливость к перепаду температур;

  • сроки хранения;

  • транспортабельность.

Из минусов можно выделить:

  • активный рост;

  • нет возможности консервирования плодов из-за их размеров.

Томат Бычье сердце черное является подвидом. На рынке можно встретить и других представителей:

  • Бычье сердце розовое;

  • Бычье сердце красное;

  • Бычье сердце оранжевое.

Основные качества плодов

Отличительной чертой томата Бычье сердце черное является размер плодов. Многие садоводы выращивают именно эту культуру из-за показателей урожайности и высокого качества плодов.

Томаты крупные и увесистые, в среднем вес помидора составляет 300-400 г. По форме плод округлый и немного вытянутый. Напоминает анатомическую форму настоящего сердца. Поэтому сорту дали такое название.

Цвет зрелых плодов фиолетово-красный. Фиолетовый цвет преобладает на макушке томата у самой сердцевины, которая соединяется с плодоножкой. Недозрелые помидоры зеленого цвета.

Особенностью можно считать и то, что плоды на кусте формируются неравномерно. На нижних кисточках созревают самые большие плоды, затем по мере подъема к макушке помидоры начинают мельчать.

Кожица тонкая, некоторые плоды могут трескаться. Присутствует ощутимая ребристость. Мякоть томата мясистая и сочная. Сорту характерно отсутствие излишней водянистости.

Количество камер от двух и более.

Вкусовые характеристики

Помимо того что сорт радует своими размерами, у него ещё очень хорошие вкусовые показатели. Характерное сладкое послевкусие, практически полное отсутствие кислинки во вкусе. У плодов уникальный аромат.

Созревание и плодоношение

Сорт Бычье сердце черное относится к раннеспелым культурам. В среднем сроки созревания составляют 105-110 дней. Сбор урожая приходится на август-сентябрь.

Урожайность

Для закрытого грунта урожайность достигает с 1 куста до 6 кг и более, с 1 м2 – 15 кг. Для открытого грунта показатели следующие: с 1 куста – 4-5 кг, с 1 м2 – 9-10 кг.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Посев семян начинается в первых неделях марта. Перед посадкой в землю все семена вымачивают в талой воде, чтобы они проклюнулись. Во избежание последующих возможных грибковых заболеваний за час до высадки в ящики семена обрабатываются раствором перманганата калия.

В рассадных ящиках необходимо подготовить лунки со следующими параметрами – глубина должна быть 2 см, схема расположения 2х3 см.

После посева семян ящики укрываются прозрачным стеклом или пленкой, затем ставят в теплое место. Через неделю семена проклюнутся.

Пикировка должна производиться после того как на кустике образуются 2-3 крепких листочка.

В первых числах мая рассаду выносят на улицу для акклиматизации. Высадка в грунт происходит при суточной температуре не ниже +15 градусов.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.

Схема посадки

Выбранный участок подготавливают заранее. Его перекапывают и удобряют. Лучше всего такие работы проводить по осени.

Перед высадкой земля обильно проливается теплой водой. Стоит немного подождать, чтобы грунт немного подсох.

Схема высадки следующая – глубина лунки не более 15 см, расстояние между кустами – 40 см. Многие садоводы формируют лунки в шахматном порядке, так впоследствии кусты легче обрабатывать и собирать урожай.

Посадка помидор – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки. При высадке помидор в грунт необходимо учесть много факторов - верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.

Выращивание и уход

Никаких особых требований в уходе томат Бычье сердце черное не требует. Для того чтобы плоды хорошо сформировались и были достаточно крупными, необходимо соблюдать следующие агротехнические моменты:

  • нормированный режим полива и подкормки;

  • ежедневное проветривание и соблюдение дневной температуры не более +30 градусов;

  • своевременное удаление лишних пасынков;

  • обязательное формирование куста и подвязывание;

  • землю вокруг кустиков пропалывают каждые 2 недели;

  • по желанию выбранный участок мульчируется.

Полив помидоров не представляет собой сложное мероприятие. После высадки растение поливают с такой периодичностью, чтобы грунт оставался влажным. В засушливую погоду, когда длительное время не идут дожди, полив может проводиться и каждый день, но обычно грядки с томатами орошают 2-3 раза в неделю.
Способы подвязки кустов томатов могут существенно варьироваться, в зависимости от наличия подручного материала, способа фиксации, а также сорта. В общем случае рекомендуются придерживаться следующей схемы: сначала прихватываются центральные стебли, а затем, по мере созревания плодов, – боковые ветви.
Одним из важных условий агротехники помидор является правильное формирование куста. Формирование томатных кустов означает выполнение следующих этапов: пасынкование, прищипывание, обрезка листьев, нормировка завязей.

На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.

Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений.

Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Основные характеристики
Авторы
Качайник В. Г., Гулькин М. Н., Карманова О. А., Матюнина С. В. (ООО "Агрофирма Аэлита")
Год допущения к использованию
2018
Категория
сорт
Тип роста
индетерминантные
Назначение
универсальное
Условия выращивания
для открытого грунта, для пленочных теплиц
Урожайность
12,9-13,0 кг/кв.м.
Рекомендуемый регион выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Куст
Размер куста
высокорослый
Высота куста, см
180-200
Листья
длинные, зелёные
Плоды
Цвет незрелого плода
зеленый
Цвет зрелого плода
фиолетово-красный
Размер плода
крупный
Масса плода, г
350-400
Форма плода
сердцевидная, слаборебристая
Число камер (гнезд)
более 6
Количество плодов в кисти, шт
3-4
Вкус плода
сладкий
Мякоть
плотная, мясистая
Соцветие
простое
Особенности закладывания соцветий
первое - над 6-7 листом, последующие - через 1 лист
Плодоножка
с сочленением
Выращивание
Пасынкование
да
Подвязка
да
Формирование
да
Количество стеблей при формировании, шт
1-2
Схема посадки
60 х 60 см
Посев на рассаду
1-15 марта
Высадка рассады в грунт
15 мая - 5 июня
Созревание
Срок созревания
ранний
Сроки созревания, дней
105-110
Сроки уборки урожая
август - сентябрь
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта томатов
Томат Алсу Алсу Томат Бабушкино Бабушкино Томат Батяня Батяня Томат Большая мамочка Большая мамочка Томат Бычье сердце Бычье сердце Томат Гигант Гигант Томат Гном Гном Томат Джекпот Джекпот Томат Золотой Золотой Томат Катя Катя Томат Кенигсберг Кенигсберг Томат Клуша Клуша Томат Корнабель Корнабель Томат Король королей Король королей Томат Красным красно Красным красно Томат Любаша Любаша Томат Ляна Ляна Томат Медовый Медовый Томат Монгольский карлик Монгольский карлик Томат Пинк Пинк Томат Пламя Пламя Томат Поцелуй Поцелуй Томат Пузата хата Пузата хата Томат Розовый мед Розовый мед Томат Санька Санька Томат Сержант Пеппер Сержант Пеппер Томат Сибирский скороспелый Сибирский скороспелый Томат Урал Урал Томат Хурма Хурма Томат Шоколадный Шоколадный
Все сорта томатов — 1134 шт.
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь