Томат Буржуй

На каждом дачном участке должен выращиваться сорт томатов, который нетребователен в уходе, быстро растет и дает высокие урожаи. Кроме того, сорт должен быть универсальным, вкусным в свежем виде, и в консервированном. Одним из таких является среднеспелый сорт Буржуй.

Данный гибридный сорт был выведен украинскими селекционерами в 2002 году как семенная культура, устойчивая к разным климатическим условиям, выращиваемая в условиях открытого грунта и теплиц. В Госреестр РФ сорт был внесен в 2004 году, а допущен к использованию в 2010.

Данная семенная культура представляет собой штамбовый куст детерминантного типа роста, характеризующийся сильной загущенностью, мощным стеблем и простыми соцветиями. Листья у кустов темно-зеленые обычной формы, а корневая система хорошо развита. Вырастает растение до 80-120 см. В условиях теплицы высота кустов может составить 150 см. Специалисты рекомендуют формирование растения в 2-3 стебля. Во время активного роста и развития кусты требуют подвязки к колышку.

Плоды томатов Буржуй имеют плоскоокруглую форму со слабо выраженной ребристостью. Окрас плода равномерный, красный, без пятен у основания. В недозрелом виде плод светло-зеленый. Кожица томата плотная, гладкая, с глянцевым отливом, устойчивая к растрескиванию. Масса помидоров средняя – около 200 граммов, однако в теплицах плоды вырастают немного увесистее – до 400-500 г. Стоит отметить также хорошую транспортабельность томатов и длительную лежкость (30-45 дней).

Мякоть томатов Буржуй сочная (всего 6% сухого вещества), мясистая, с выраженными вкусовыми качествами. Во вкусе помидора доминирует сладость с едва чувствующейся кислинкой. Сорт является универсальным, поэтому идеален для поедания в свежем и переработанном виде – соусы, заправки, салаты, соки. Помимо того, сорт подходит для бочкового и баночного соления.

Среднеспелый сорт, поэтому период созревания и плодоношения продолжителен, созревает за 111-115 дней. Плодоношение длительное, поэтому на протяжении многих недель можно лакомиться свежими и вкусными помидорами. Несмотря на хрупкость веточек и увесистость плодов, томаты не осыпаются.

Урожайность гибридного вида хорошая. При соблюдении правил агротехники, с одного куста за сезон можно собрать до 7-8,5 кг. В среднем, с 1 м2 собирается до 9,6 кг.

Помидоры Буржуй выращивают через рассаду. Посев семян выполняется в первой половине марта, предварительно обеззаразив материал в растворе марганцовки. После высева рекомендуется накрыть емкости полиэтиленом, создав парниковый эффект, который ускорит появление всходов. Выращивается рассада в теплом помещении при достаточном освещении. С появление 2-3-х листочков проводится пикирование (рассаживание кустиков по отдельным горшкам). На выращивание уходит 60-65 дней. За это время у кустика должно насчитываться 7-8 листиков.

Перед высадкой в открытый грунт (приблизительно за 7-10 дней) кустики необходимо закаливать, адаптируя к новым условиям произрастания. Высаживается рассада в открытый грунт в начале лета, а под пленку – в середине мая. Во время высадки в грунт температура воздуха должна быть выше +16… 18 градусов, а угроза заморозков отсутствовать.

Рекомендуемая плотность высаживания – до 3-4 кустов на 1 м2. Оптимальная схема посадки: 50х40 см. Высадка кустов проводится при пасмурной погоде или после захода солнца.

Семенная культура неприхотлива и быстро адаптируется к погодным условиям, однако почву предварительно подготовить следует. Грунт обязан быть очищенным от сорняков, хорошо вскопанным, что улучшает воздухопроницаемость, насыщен удобрениями, плодородным. Идеальным грунтом для высадки рассады станет место, где раньше произрастали морковь, капуста или лук.

Комплексный уход за томатами Буржуй состоит из следующих процедур: полив, подкормки, рыхление грунта, формирование кустов, подвязывание.

Имеет иммунитет практически ко всем вирусам и болезням (кладоспориоз, вертициллез, вирус табачной мозаики, фузариозное увядание, вершинная гниль и фитофтороз).

Культура устойчива к холодам, засухе, знойной жаре и температурным перепадам.

Сорт рекомендован к выращиванию в открытых грунтах в южных и центральных областях, а в условиях теплицы – в северных регионах.

Помидоры сорта Буржуй – это частые гости на дачах и огородах, поскольку они характеризуются простотой выращивания, стойкостью к болезням и погодным катаклизмам. Важным является то, что томаты вкусные, ароматные, долго хранятся, поддаются переработке и консервированию.