- Категория : гибрид
- Срок созревания : среднеранний
- Условия выращивания : для открытого грунта, для закрытого грунта
- Тип роста : индетерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде, для сока, для кетчупа и томатной пасты
- Авторы : Clause, Франция
- Сроки созревания, дней : 100-110
- Высота куста, см : до 200
- Масса плода, г : 350-700
- Количество плодов в кисти, шт : 3-5
- Мякоть : мясистая
- Цвет мякоти : ярко-алый
Описание сорта
Томат Буффалостейк – это гибридный сорт, разработанный французской компанией Clause. Культура относится к категории индетерминантных растений, что означает неограниченный рост и продолжительное плодоношение.
Высота куста этого сорта достигает до 200 сантиметров. Каждая кисть содержит от 3 до 5 плодов, а на главном стебле может быть до 8 таких кистей.
Основные качества плодов
Плоды томата обладают высокими вкусовыми характеристиками и привлекательным внешним видом. Их масса может достигать от 350 до 700 граммов, плоды многокамерные. Мякоть плода томата является мясистой и имеет ярко-алый цвет.
Вкусовые характеристики
Сочность и сладость делают этот сорт особенно привлекательным для употребления в свежем виде. Томат также отлично подходит для использования в кулинарии, добавляя блюдам насыщенный томатный вкус.
Этот сорт имеет широкий спектр назначения: его можно употреблять в свежем виде, использовать для приготовления сока, кетчупа и томатной пасты.
Созревание и плодоношение
Срок созревания томата Буффалостейк средний и составляет 100-110 дней. Уборку урожая можно проводить с июля по сентябрь, что позволяет получать свежие и сочные помидоры на протяжении всего лета.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Выращивание и уход
Томат этого сорта может быть выращен как в открытом грунте, так и в закрытом (в теплицах или парниках). Для формирования растения необходимо проводить пасынкование, подвязку и формирование одного или двух стеблей. Схема посадки составляет 60x50 сантиметров.
Рассаду томата следует высаживать в открытый грунт или под пленку в мае-июне. Это дает возможность получить хороший урожай уже летом и осенью. Регулярная подкормка является необходимой процедурой при выращивании этого сорта.
Устойчивость сорта к различным заболеваниям является его преимуществом перед другими сортами. Он высокоустойчив к бактериальной пятнистости, кладоспориозу, вертициллезу, вирусу табачной мозаики (ВТМ) и фузариозному увяданию. Это делает его надежным выбором для выращивания даже в условиях экстремальных погодных условий.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.