- Категория : сорт
- Срок созревания : среднеспелый
- Условия выращивания : для пленочных теплиц, для теплиц
- Тип роста : индетерминантные
- Назначение : употребление в свежем виде, для сока, для кетчупа и томатной пасты
- Авторы : Марша Айзенберг
- Синонимы названия : Marsha’s Starfighter Beefsteak
- Высота куста, см : до 180 - 200
- Цвет зрелого плода : почти черные, с множеством разноцветных штрихов и полосок
- Масса плода, г : 250-500
- Вкус плода : слегка сладкие
- Мякоть : мясистая, сочная, маслянистая
Томат Бифштекс Марши – это прекрасный выбор для любителей сочных и ароматных помидоров. Уникальная форма и отличные вкусовые характеристики делают его незаменимым ингредиентом для приготовления различных блюд. Если вы решили вырастить этот сорт, не забудьте обеспечить ему правильный уход и поддержку, чтобы получить максимальный урожай крупных и вкусных плодов.
Описание сорта
Томат Бифштекс Марши, также известный как Marsha» s Starfighter Beefsteak, является одним из самых популярных сортов в мире. Этот сорт был создан Маршей Айзенберг. Томат относится к категории индетерминантных, он продолжает расти и плодоносить на протяжении всего периода вегетации.
Основные качества плодов
Плоды имеют плоскоокруглую форму. Цвет зрелого плода почти черный, со множеством разноцветных штрихов и полосок. Масса может достигать 250-500 граммов.
Вкусовые характеристики
Томат обладает слегка сладким вкусом и ароматной мякотью темно-вишневого цвета. Мякоть маслянистая и сочная, что делает ее идеальной для употребления в свежем виде или приготовления различных блюд.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Выращивание и уход
Бифштекс Марши относится к среднеспелым сортам, созревание плодов происходит через 110-120 дней после появления всходов. Для выращивания этого сорта рекомендуется использовать пленочные или обычные теплицы. Куст может достигать высоты до 180-200 сантиметров, поэтому необходимо обеспечить ему поддержку.
При формировании куста рекомендуется оставлять 2-3 стебля. Также необходимо следить за правильным поливом и подкормкой растения. Бифштекс Марши устойчив к вирусным заболеваниям и экстремальным погодным условиям, что делает его одним из самых надежных для выращивания сортов.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.