Сорта столовой свеклы и ее выращивание

Содержание
  1. Описание
  2. Сорта
  3. Посадка
  4. Уход

Свекла – популярная овощная культура, которая довольно часто встречается на огородах. Данный корнеплод является важным ингредиентом многих блюд, включая борщ, винегрет, селедку под шубой. Чтобы вырастить хорошую свеклу, важно правильно подобрать сорт.

Описание

Свекла входит в семейство Амарантовые. Выделяют следующие разновидности данного овоща.

  • Листовая свекла называется по-другому мангольд, и чаще всего она встречается в южных районах Европы. Данная культура известна съедобными листьями и стеблями.

  • Кормовая является технической культурой, которая предназначена в качестве кормов для животных.

  • Сахарные сорта – важное сырье, из которого производят сахар.

  • Свекла столовая ярко-красного цвета и употребляется в пищу.

На поперечном срезе овощей видны чередующиеся кольца, а также волокнистые пучки. Они имеют более светлый окрас и грубее по своей консистенции. Как правило, стандартный вес одной столовой свеклы должен составлять около 500 г. Овощ является двулетним растением, но выращивается в виде однолетнего для получения вкусных корнеплодов. Цветоносные побеги в виде облиственных колосьев появляются только на второй год жизни.

Свекольные семена по 2-6 штук собраны в соплодие-клубочек. Стоит подчеркнуть, что свеклу окультурили несколько тысяч лет назад.

Сорта

Большое количество сортов столовой свеклы позволяет каждому подобрать свой вариант с оптимальной урожайностью и вкусом. Среди них стоит выделить одноплодные («Одноростковая», «Деликатесная», «Монокль»), ранние («Браво», «Либеро», «Ноховски») среднеспелые («Детройт», «Пронто», «Цилиндра») и поздние («Салатная», «Торпеда», «Боливар»). Интересным вариантом станет свекла для подзимнего сева («Северный шар», «Фурор», «Холодостойкая 19») или высокоурожайная гибридная («Кестрел F1», «Пабло F1», «Воевода F1»). Каждый сорт имеет свои биологические особенности.

  • Авторы: Bejo Zaden B.V.
  • Год допущения к использованию: 2020
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальный до широкоовального, среднепузырчатый, волнистость края от средней до сильной
  • Черешок: с нижней стороны зеленый
  • Форма: округлая
  • Авторы: Rijk Zwaan
  • Год допущения к использованию: 2007
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Листья: овальные, светло-зелёные, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный до фиолетового
  • Форма: округлая
  • Форма: шаровидная
  • Цвет мякоти: белая
  • Состав: содержание сухой массы (~ 16%) и сахара (~ 11%),
  • Категория: сорт
  • Вид: столовая
  • Назначение: для кулинарной переработки, для консервирования
  • Авторы: селекция Satimex Quedlinburg Handelsgen mbH (Германия)
  • Появился при скрещивании: улучшенный сорт Цилиндра
  • Год допущения к использованию: 2007
  • Форма розетки листьев: стоячая
  • Листья: листовая пластинка овальной формы зелёного к красным оттенком цвета пронизана тёмно-красными прожилками, края листа с лёгкой волнистостью
  • Форма: цилиндрическая с округлой головкой
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 250-500
  • Цвет мякоти: тёмно-бордовая
  • Кольцеватость: без кольцеватости
  • Категория: сорт
  • Вид: столовая
  • Форма розетки листьев: раскидистая
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 150-240
  • Цвет мякоти: темно-бордовая
  • Вкусовые качества: отличные
  • Категория: сорт
  • Форма: цилиндрическая
  • Масса, г: 200-230
  • Цвет мякоти: темно-красная
  • Вкусовые качества: высокие
  • Категория: сорт
  • Вид: столовая
Показать все (78 шт.)
  • Форма розетки листьев: небольшая
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 200-300
  • Опробковение головки: слабое
  • Цвет мякоти: тёмно-красная, насыщенного цвета
  • Кольцеватость: с небольшими кольцами
  • Авторы: Корчагин В.В., Клименко Н.Н., Максимов С.В., Тимакова Л.Н., ООО "Агрофирма Поиск"
  • Год допущения к использованию: 2022
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: средние, овальные, зеленые с красной окраской жилок средней интенсивности, пузырчатость слабая, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Авторы: Гавриш С.Ф., Морев В.В., Амчеславская Е.В., Волок О.А.
  • Год допущения к использованию: 2013
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые с красной окраской жилок, слабопузырчатые, волнистость края слабая
  • Черешок: с нижней стороны красный до фиолетового
  • Форма: округлая
  • Авторы: Bejo Zaden B.V. Голландская селекция
  • Год допущения к использованию: 2003
  • Форма розетки листьев: полураскидистая
  • Листья: среднего размера, эллиптической формы, светло-зеленые, слабоволнистые, слабопузырчатые
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая, с легким опробковением
  • Авторы: Качайник В.Г., Кандоба А.В.
  • Год допущения к использованию: 2008
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округло-плоская
  • Авторы: Bejo, Голландия
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 200
  • Цвет мякоти: насыщенно-желтая
  • Вкусовые качества: отличные
  • Авторы: Голландия
  • Год допущения к использованию: 1998
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: среднего размера, овальные, светло-зеленые, с очень слабым волнистым краем и средневыраженной антоциановой окраской прожилок
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 160-367
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 250
  • Цвет мякоти: темно-красная
  • Категория: гибрид
  • Вид: столовая
  • Назначение: для кулинарной переработки, для консервирования
  • Авторы: Horal Jiri, Klapste Petr, Алексеев Ю.Б.
  • Год допущения к использованию: 2001
  • Форма розетки листьев: полураскидистая
  • Листья: большие, овальные, зелено-красные, слабоморщинистые
  • Черешок: средней длины
  • Форма: округлая
3.5 2 отзыва
  • Год допущения к использованию: 1943
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая и округло-плоская
  • Масса, г: 230-500
  • Авторы: Bejo, Голландия
  • Год допущения к использованию: 2004
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые, сильнопузырчатые, волнистость края средняя до сильной
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 150-200
  • Цвет мякоти: фиолетово-красная
  • Вкусовые качества: отличные
  • Категория: сорт
  • Вид: столовая
  • Авторы: BEJO ZADEN B.V., Нидерланды
  • Год допущения к использованию: 2016
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, от зеленого до темно-зеленого цвета с красной окраской жилок, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны фиолетовый
  • Форма: округлая
  • Авторы: Качайник Владимир Георгиевич, Гулькин Михаил Николаевич, Настенко Наталья Викторовна
  • Год допущения к использованию: 2015
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: широкоовальные, зеленые с красной окраской жилок, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Листья: в виде компактной розетки
  • Форма: продолговатая, цилиндрическая
  • Масса, г: 400 г
  • Кольцеватость: нет
  • Категория: гибрид
  • Вид: столовая
  • Год допущения к использованию: 2006
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые, слабопузырчатые, волнистость края слабая до средней
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 280-420
  • Листья: листовая масса небольшая
  • Форма: цилиндрическая
  • Масса, г: 250-340
  • Вкусовые качества: отличные
  • Категория: сорт
  • Вид: столовая
  • Авторы: Настенко Н.В., Качайник В.Г., Гулькин М.Г.
  • Год допущения к использованию: 2015
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые с красной окраской жилок, сильной интенсивности, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: плоскоокруглая
  • Авторы: ФГБНУ 'Федеральный научный центр овощеводства'
  • Год допущения к использованию: 1950
  • Листья: сердцевидные, средних размеров, темно-зеленые, к осени пигментированные, длиной 16-22 см., шириной 12-14 см
  • Черешок: розово-красный, длиной 21-25 см, толщиной 0.6-1.2 см
  • Форма: плоская
  • Масса, г: 158-426
  • Авторы: Комиссаров Василий Алексеевич, Аверченкова Зинаида Георгиевна
  • Год допущения к использованию: 1990
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зелёные с красной окраской жилок слабой интенсивности, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны темно-красный с фиолетовыми прожилками
  • Форма: округлая
  • Год допущения к использованию: 1997
  • Форма розетки листьев: полустоячая
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 111-212
  • Цвет мякоти: темно-красная
  • Кольцеватость: без кольцеватости
1.0 1 отзыв
  • Год допущения к использованию: 1943
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Листья: темно-зеленые
  • Форма: плоская
  • Масса, г: 280-400
  • Цвет мякоти: темно-красная
  • Форма розетки листьев: небольшая, компактная
  • Масса, г: 110-212 г
  • Категория: гибрид
  • Вид: столовая
  • Назначение: для кулинарной переработки
  • Сроки созревания: очень ранняя
  • Форма розетки листьев: изящная
  • Листья: прямостоячие, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Форма: шаровидная
  • Масса, г: 200-350
  • Состав: высокое содержание сахара (до 10,4-15%)
  • Категория: гибрид
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: широкоовальные, зеленые с красной окраской жилок, среднепузырчатый, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 220-350
  • Цвет мякоти: темно-красная
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Форма: круглая
  • Масса, г: 220-350
  • Цвет мякоти: темно-красная
  • Кольцеватость: без колец
  • Вкусовые качества: отличается великолепным вкусом
  • Авторы: Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V., Нидерланды
  • Год допущения к использованию: 2018
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, темно-зелёные с красной окраской жилок средней интенсивности, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны фиолетовый
  • Форма: цилиндрическая
  • Авторы: Sakata
  • Год допущения к использованию: 2007
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые, слабопузырчатые, волнистость края сильная
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Авторы: Качайник В.Г., Гулькин М.Н.
  • Год допущения к использованию: 2021
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: широкоовальные, зелёные с красной окраской жилок средней интенсивности, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Ховрин А.Н., Максимов С.В., Клименко Н.Н., Тимакова Л.Н. (ООО Агрофирма "Поиск")
  • Год допущения к использованию: 2013
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, темно-зеленые с красной жилкой, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны фиолетовый
  • Форма: округлая
  • Авторы: Угарова С. В., Дедерко В. Н.
  • Появился при скрещивании: создан на основе местного сибирского селекционного материала
  • Год допущения к использованию: 2009
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, темно-зеленые, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны фиолетовый
  • Авторы: сорт голландской селекции фирмы Rijk Zwaan
  • Год допущения к использованию: 1998
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: среднего размера, овальные, светло-зеленые, с сильной антоциановой окраской жилок
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 140-310
  • Авторы: Лукьяненко А. Н., Дубинин С. В., Дубинина И. Н.
  • Год допущения к использованию: 2009
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, темно-зеленые, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Horal Jiri, Klapste Petr, Алексеев Юрий Борисович
  • Год допущения к использованию: 1999
  • Листья: крупные, зелено-красные, овальные, слабоморщинистые, волнистость края слабая
  • Форма: цилиндрическая
  • Масса, г: 200-330
  • Опробковение головки: слабая
  • Авторы: Максимов С.В.
  • Год допущения к использованию: 2003
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые, слабопузырчатые, волнистость края слабая
  • Черешок: с нижней стороны фиолетовый
  • Форма: округлая
  • Авторы: Лукьяненко А. Н., Дубинин С. В., Дубинина И. Н.
  • Год допущения к использованию: 2011
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые с красной окраской жилок, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны фиолетовый
  • Форма: цилиндрическая
  • Авторы: Пивоваров В.Ф., Бунин М.С., Федорова М.И., Заячковский В.А., Ушаков В.В.
  • Год допущения к использованию: 2005
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: цилиндрический
  • Форма розетки листьев: полустоячая
  • Листья: немного волнистые по краю, светло-зелёного или зелёного цвета с красными прожилками
  • Черешок: интенсивно красный
  • Форма: плоская и плоскоокруглая
  • Масса, г: 160-400
  • Цвет мякоти: темно-красная
  • Год допущения к использованию: 1976
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 140-180
  • Цвет мякоти: темно-бордовая
  • Кольцеватость: без колец
  • Вкусовые качества: превосходные
5.0 2 отзыва
  • Год допущения к использованию: 1993
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: средней длины, розово-красного цвета
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 109-180
5.0 1 отзыв
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 120-150
  • Цвет мякоти: тёмно-бордовый
  • Кольцеватость: без колец
  • Категория: гибрид
  • Вид: столовая
  • Масса, г: 200-350
  • Цвет мякоти: бордовая
  • Кольцеватость: отсутствует
  • Вкусовые качества: отличные
  • Состав: содержание общего сахара 15-17%
  • Категория: сорт
  • Авторы: Bejo Zaden B.V., Голландия
  • Год допущения к использованию: 1994
  • Форма розетки листьев: крупная, прямостоячая
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 180-200
  • Цвет мякоти: насыщенно-бордовая
  • Авторы: ООО "Нутритех Юг"
  • Год допущения к использованию: 2019
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зелёные средней интенсивности, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Авторы: Sakata Vegetables Europe S.A.S.
  • Год допущения к использованию: 2018
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: узкоовальные, зелёные, с красной окраской жилок сильной интенсивности, слабопузырчатые, волнистость края слабая
  • Черешок: с нижней стороны фиолетовый
  • Форма: цилиндрическая
  • Год допущения к использованию: 2000
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Листья: среднего размера, эллиптические, темно-зеленые, с антоцианом, блестящие, пузырчатые, край слегка волнистый
  • Форма: цилиндрическая
  • Масса, г: 220
  • Опробковение головки: слабое
  • Авторы: Bejo Zaden B.V.
  • Год допущения к использованию: 2007
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зелёные, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный до фиолетового
  • Форма: округлая
  • Авторы: Качайник В.Г., Гулькин М.Н., ООО "Агрофирма Аэлита"
  • Год допущения к использованию: 2020
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: широкоовальные, зелёные с красной окраской жилок сильной интенсивности, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны фиолетовый
  • Форма: округлая
  • Авторы: Клименко Н.Н., Максимов С.В., Симанова А.Ф., ООО "Агрофирма Поиск"
  • Год допущения к использованию: 2006
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: плоскоокруглая
  • Авторы: Максимов С.В., Клименко Н.Н. (ООО Агрофирма "Поиск")
  • Год допущения к использованию: 2007
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые, слабопузырчатые, волнистость края сильная
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: цилиндрическая
  • Авторы: Тимакова Л.Н., Ховрин А.Н., Максимов С.В., ООО "Агрофирма Поиск"
  • Год допущения к использованию: 2016
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые с красной окраской жилок сильной интенсивности, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округло-плоская
  • Авторы: Максимов С.В., Клименко Н.Н.
  • Год допущения к использованию: 2007
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые, среднепузырчатые, волнистость края сильная
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: плоскоокруглая
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Голландия
  • Год допущения к использованию: 2014
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые до темно-зеленого с красной окраской жилок, слабопузырчатые, волнистость края от слабой до средней
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: цилиндрическая
  • Авторы: Алилуев А.В., Федяков В.П., Левцова Т.Г., Штайнерт Т.В., ООО "Гетерозисная селекция"
  • Год допущения к использованию: 2022
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: средней длины, широкоовальной формы, зелёные с красной окраской жилок средней интенсивности, пузырчатость слабая, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Авторы: Алилуев А.В., Федяков В.П., Левцова Т.Г., Штайнерт Т.В., ООО "Гетерозисная селекция"
  • Год допущения к использованию: 2022
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: средней длины, средней ширины, овальной формы, зелёные с красной окраской жилок средней интенсивности, пузырчатость слабая, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны зеленый
  • Форма: округлая
  • Авторы: Алилуев Анатолий Владимирович, Федяков Вадим Петрович, Левцова Татьяна Геннадьевна, Штайнерт Татьяна Владимировна
  • Год допущения к использованию: 2022
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: короткие, средней ширины, широкоовальные, светло-зеленые с красной окраской жилок средней интенсивности, слабопузырчатые, волнистость края слабая
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Авторы: Sakata Vegetables Europe S.A.S.
  • Год допущения к использованию: 2020
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, темно-зеленые с красной окраской жилок средней интенсивности, слабопузырчатые, волнистость края слабая
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Авторы: Гавриш Сергей Федорович, Морев Виктор Васильевич, Амчеславская Елена Валентиновна, Волок Ольга Анатольевна
  • Год допущения к использованию: 2013
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, темно-зеленые с красной окраской жилок, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Авторы: ФГБНУ Федеральный научный центр овощеводства
  • Год допущения к использованию: 1983
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 300-500
  • Цвет мякоти: красная, с бордовым оттенком
  • Кольцеватость: не выражена
  • Авторы: Огнев В.В., Максимов С.В., Клименко Н.Н., Тимакова Л.Н. (ООО Агрофирма "Поиск")
  • Год допущения к использованию: 2016
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: широкоовальные, зеленые с красной окраской жилок сильной интенсивности, среднепузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Rijk Zwaan, Голландия
  • Год допущения к использованию: 2011
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленый с красной окраской жилок, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны фиолетовый
  • Форма: округлый, опробковение головки слабое, кольца выражены слабо
5.0 1 отзыв
  • Год допущения к использованию: 1998
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: среднего размера, светло-зеленые, волнистость края средневыражена
  • Форма: цилиндрическая
  • Масса, г: 250-600
  • Цвет мякоти: темно-красная
  • Форма: удлиненно-цилиндрическая
  • Масса, г: 250-600
  • Цвет мякоти: темно-бордовый
  • Вкусовые качества: хорошие
  • Категория: сорт
  • Вид: столовая
  • Авторы: Алилуев Анатолий Владимирович, Федяков Вадим Петрович, Левцова Татьяна Геннадьевна, Штайнерт Татьяна Владимировна, ООО Гетерозисная селекция
  • Год допущения к использованию: 2022
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: листовая пластинка длинная, средней ширины, широкоовальной формы; зелёные с красной окраской жилок средней интенсивности, пузырчатость слабая, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны зелёный
  • Форма: округлая
  • Авторы: Качайник В. Г., Кандоба А. В., Россия
  • Год допущения к использованию: 2009
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: узкоовальные, зеленые, слабопузырчатые, волнистость края слабая
  • Черешок: красный
  • Форма: округлая
  • Год допущения к использованию: 1988
  • Форма розетки листьев: прямостоячая
  • Форма: округлая
  • Масса, г: 150-250
  • Цвет мякоти: бордовая
  • Кольцеватость: без кольцеватости
  • Авторы: Дубинин Сергей Владимирович, Дубинина Ирина Николаевна, Лукьяненко Анатолий Никитович
  • Год допущения к использованию: 2011
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, темно-зеленые с красной окраской жилок, слабопузырчатые, волнистость края средняя
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Форма: округлая
  • Масса, г: до 200
  • Вкусовые качества: отличные
  • Категория: гибрид
  • Вид: столовая
  • Назначение: для кулинарной переработки, для консервирования, для использования в свежем виде
  • Авторы: Качайник Владимир Георгиевич, Гулькин Михаил Николаевич
  • Год допущения к использованию: 2020
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зеленые с красной окраской жилок средней интенсивности, слабопузырчатые, волнистость края слабая
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Авторы: Bejo, Голландия
  • Год допущения к использованию: 2008
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: узкоовальные, зеленые, среднепузырчатые, волнистость края слабая
  • Черешок: с нижней стороны красный
  • Форма: округлая
  • Авторы: Тимакова Любовь Николаевна, Клименко Николай Николаевич, Максимов Сергей Васильевич, ООО Агрофирма Поиск
  • Год допущения к использованию: 2016
  • Форма розетки листьев: полупрямостоячая
  • Листья: овальные, зелёные с красной окраской жилок, среднепузырчатые, волнистость края слабая
  • Черешок: с нижней стороны фиолетовый
  • Форма: округлая

Посадка

Свеклу можно выращивать как отдельную культуру, так и по границам картофельных или огуречных грядок. Желательно выбирать ровный участок, чтобы на нем не собиралась вода. При этом важно, чтобы была хорошая освещенность, поэтому лучшим решением станет открытое и солнечное место. Не стоит выбирать затененные участки. Если других вариантов нет, то следует размещать свеклу с южной стороны, чтобы ее хорошо прогревало солнце.

Для благоприятного развития свеклы необходима температура от 15 до 23 градусов. Овощ способен выдерживать снижение температуры на несколько градусов, но только на короткое время. При этом рост растения может замедлиться. А также это способно привести к цветочным стрелкам уже в первый год роста. Корнеплоды могут стать более жесткими, и их нельзя будет употреблять в пищу.

Свекла является влаголюбивым растением, но при необходимости может переносить недолгую засуху. Особенно хорошее увлажнение почвы необходимо молодым побегам, когда они находятся в период начальной фазы роста. Не стоит высаживать культуру на кислых почвах, где она сильнее подвержена грибковым заболеваниям.

Желательно высаживать свеклу на следующий год после удобрения участка известью.

Корнеплодам необходимы рыхлые грядки, поэтому перед посевом их вскапывают как минимум на штык лопаты. Причем лучше всего делать это с осени вместе с внесением удобрений. На почвах с большим содержанием глины, отличающихся высокой плотностью, желательно использовать разрыхлитель в виде перегноя, опилок, осколков красного кирпича. Плодородный грунт следует просто перекопать. Свежий навоз нельзя использовать для свеклы, так как корнеплоды могут накапливать нитраты.

Посадка столовой свеклы производится, когда грунт на глубине 10 сантиметров прогреется минимум до 7 градусов. При этом заделывать семена на легких почвах следует на 3 сантиметра, а на тяжелых – на 2 сантиметра. Чтобы ускорить прорастание свеклы, стоит предварительно семена замочить.

Как правило, прорастать свекла начинает при температуре 8 градусов выше нуля. Важно строго соблюдать условия в плане температуры, чтобы избежать стрелкования ранних посевов. Оптимально проводить высев в конце весны. А также можно выращивать овощную культуру, используя рассаду. В грунт ее высаживают после появления 5-6 настоящих листьев.

Посадка совершается так, чтобы между рядами выдерживалось расстояние в 20 сантиметров. При этом в грядке корнеплоды должны находиться друг от друга на удалении не менее 10 сантиметров.

Уход

Важным моментом в уходе за растениями является прореживание всходов. Это позволит выращивать крупные корнеплоды. Прореживание следует проводить в несколько этапов.

  • В первый раз всходы прорывают, когда на них появляется настоящий листок. Причем важно, чтобы работы были завершены до того, как образуются две пары настоящих листьев. Между растениями должно оставаться расстояние не менее 2-х сантиметров.

  • Второй раз свеклу прореживают, когда на ней появятся 4 листка. При этом лучше убирать самые большие растения, которые можно использовать в пищу. Корнеплоды должны находиться друг от друга на удалении 4-х сантиметров и более.

  • Последняя прорывка проводится через 30 дней после второго этапа. Между растениями необходимо выдержать расстояние в 7 сантиметров. Выполнять прореживание следует после хорошего увлажнения почвы, чтобы корнеплоды легко удалялись из земли.

При желании корнеплоды, удаляющиеся в процессе прорывания с грядки, можно пересадить в другое место. Важно, чтобы при этом основной корень был прищипнут. Так свекла будет наращивать массу, а не расти вглубь.

Развитие растений будет задерживаться без своевременного полива. В теплых и сухих регионах полив должен быть довольно обильным. На один квадратный метр следует использовать до 10 литров воды. При нарастании корнеплодов полив необходимо удвоить. Прекращают его за пару недель до уборки плодов.

После поливов почву на грядках следует аккуратно рыхлить небольшой мотыгой. Первое рыхление желательно осуществить до того, как вылезут всходы. После появления первой пары настоящих листьев следует провести выпалывание сорных трав. Если поливы несвоевременные, то стоит использовать мульчирование пространства между рядами.

В качестве подкормки для свеклы рекомендуется использовать настои из трав, растворы морской или обычной соли. А также важно, чтобы растение достаточно получало такого микроэлемента, как бор. Его недостаток приводит к замедлению роста корнеплодов.

Старые свекольные листья следует убирать только после того, как они самостоятельно засохнут. В противном случае можно спровоцировать цветение корнеплода в первый год после посадки. Однако важно убирать и уничтожать зараженные листки с коричневыми пятнами. Как правило, они появляются при поражении грибками. Особенно часто заболевание встречается, если влажность слишком высокая.

Комментариев нет
Аваланч Альбинос Барыня Богема Болтарди Бона Бордо 237 Боро Бригадир Водан Генеральская Детройт Египетская плоская Кестрел Красный шар Лада Мона Мулатка Нежность Одноростковая Пабло Рафинад Рокет Смуглянка Таунус Урсус Поли Цилиндра Червона кула Эккендорфская желтая Экшен
Все сорта свеклы — 84 шт.
Отзывы о сортах
Свекла Мона
Татьяна 18 марта 2024, 11:50
Отличный сорт

Преимущества: Совершенно неприхотлив, большой урожай, лёжкость высокая.

Недостатки: Минусов нет.

Комментарий: Очень сладкий вкус. Устойчив к засухе. Регион Хакасия.

Свекла Египетская плоская
Татьяна 27 февраля 2024, 12:03
Ужасный сорт

Преимущества: Не нашла, есть сорта намного лучше.

Недостатки: Жесткая, неудобно чистить из-за формы корнеплода. Верхняя часть опробковелая. Поражается паршой и трескается.

Комментарий: Не советую.

Свекла Цеппо
Татьяна 27 февраля 2024, 11:51
Отличный сорт

Преимущества: Мой любимый сорт, сажаю третий год. Свекла среднего размера, сладкая, нежная, без колец. Ботва низкая, а под ней ровные свёклины как калиброванные. Хранится очень хорошо в старой железной фляге под крышкой, если появляется конденсат - открываю немного крышку. Не болеет. Пробовала сажать повторно в конце июля (сорт ранний) к октябрю выросла размером с мяч для пинг-понга, кто любит пучковую морковку и свеклу в самый раз. Очень нравится, что при весеннем посеве, к осени свекла Цеппо не перерастает. Сорт рекомендую. Я из Ивановской обл.

Недостатки: Нет

Комментарий: Если в начале марта посадить рассаду, а потом пересадить в теплицу - молодую свеклу попробуете уже в конце мая. Много сажать не надо, на семью из 3 человек на молодой борщ хватает 20 шт. Потом на улице пучковая подрастет. На фото ботва вытянутая из-за недостатка света (поликарбонат старый, ему 13 лет) на улице ботва очень короткая (нет фото).

Свекла Бордо 237
Алеся 28 января 2024, 17:20
Плохой сорт

Преимущества: Столкнулась с тем, что совсем не сладкая, земляной привкус. Причём это и крупные плоды и некрупные. Не знаю почему так, но я сильно разочарована в сорте.

Недостатки: Вкус без сладости, никакой.

Комментарий: Отрицательное впечатление

Свекла Бордо 237
Тоня 17 октября 2023, 22:30
Отличный сорт

Преимущества: Урожайный сорт.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Вкусная, долго хранится.

Свекла Креолка
Ольга 30 августа 2023, 18:40
Отличный сорт

Преимущества: Отличный вкус. Неприхотлива! Хороший урожай без особых хлопот. Сажаю второй год.

Недостатки: Все понравилось.

Комментарий: Очень тонкая кожица, нет земляного привкуса. Отличный сорт. Рекомендую.

Свекла Пиковая Дама
Елена 3 августа 2023, 08:45
Отличный сорт

Преимущества: Удивлена сорту этой свёклы! Невероятно сладкая, насыщенный вкус, нежная!Выросла гигантская! Хорошо ли? Но! Одна свеклинка и кастрюля вкусного яркого борща или целая миска сладенького винегрета! В хранении не пробовала! Первый год сажала.

Недостатки: Время покажет! Первый опыт!

Комментарий: Сорт - огонь! Советую настоятельно!

Свекла Цилиндра
Татьяна 28 марта 2023, 10:29
Отличный сорт

Преимущества: Живу на северо-западе. Выращивание данного сорта происходит без проблем. Хранится хорошо. Я много замораживаю в тёртом виде в пакетах - очень удобно. Данный сорт хорош во всех видах кулинарной обработки. Вкус нашу семью устраивает.

Недостатки: Я не нахожу.

Комментарий: Рекомендую данный сорт для выращивания.

Свекла Таунус
Вера 15 сентября 2022, 12:58
Отличный сорт

Преимущества: Сажали первый раз (Нижегородская область). Десять метров боровок, посадка в одну строчку. Расстояние между семенами- 5-7 см (без прореживания). Результат обалденный! Собрали четыре ведра (лето сухое). Плоды один в один, по 350-400 гр. Сажали на картофельном поле после озимой ржи (рожь- как сидерат). На вкус еще не пробовали. Очень довольна результатом.

Недостатки: Пока всем довольна. Посмотрим, как будет храниться...

Комментарий: Пока не нашла ничего сложного при выращивании.

Свекла Пабло
Ангелина 10 января 2022, 08:59
Отличный сорт

Преимущества: Практически стопроцентная всхожесть семян, высокая урожайность, качество плодов, насыщенный цвет, хороший вкус.

Недостатки: Не нашла.

Комментарий: Всегда стараюсь покупать семена одного сорта от разных производителей. Так же поступила и со свеклой Пабло. В этом году взяла семена от фирмы «Гавриш». Все семена были обработаны тирамом. В пакете было всего 1 грамм семян. Их хватило на одну метровую грядку. Семена взошли хорошо, из одного семени появилось несколько ростков. После того как они подросли, выдернула лишние. Использовать их как дополнительную рассаду не стала, так как в прошлом году из этого ничего хорошего не вышло – посадила их в одну грядку с остальными кустиками, а те их вытеснили своими более крупными листьями.
Из ухода я всего один раз подкормила их удобрениями, прополола и два раза рыхлила почву. Ну и не забывала о регулярном поливе. В середине сентября собирала весь урожай, который получился на славу. Собрала целое ведро добротной свеколки. Вся она выросла ровненькой, среднего размера, с маленьким хвостиком, как и описано у производителя. В общем удобная для использования. На вкус свёкла не сухая, сладкая, насыщенного цвета. Из нее получается отличные борщ и винегрет.
В общем семена сорта Пабло от фирмы «Гавриш» мне очень понравились, свёкла выросла такой, как и должна. Конечно, хотелось бы, чтобы семян в пакете было побольше, но это чисто мое замечание.

Свекла Пабло
Ольга 13 января 2022, 08:56
Отличный сорт

Преимущества: Хорошая всхожесть, отменная урожайность, отличный вкус, устойчива к болезням, нетребовательна к почвам.

Недостатки: Много крупных корнеплодов.

Комментарий: Ежегодно сажаю на участке сорт свеклы Цилиндра – длинная, столовая, вкусная. А в этом году решила высадить еще и гибридный сорт Пабло – круглый, столовый. Каждому виду досталось по одной борозде. Свеклы сажаю много, она полезная, витаминная, домашние корнеплоды всей семье нравятся.
Семена Пабло высадила в грунт в середине апреля, а через две недели уже обнаружила дружные всходы. Мне сказали, что сорт очень любит подкормки, поэтому перед посадкой землю хорошо удобрила, вносила, в основном, органику. Семена сеяла под капельный полив.
Урожай получила отменный, свекла выросла очень крупной, были корнеплоды по килограмму и больше. Но были средние и мелкие, их мы оставили для еды, а крупные утилизировали на корм животным.
В разрезе корнеплоды имели темно-красный цвет. На вкус свекла оказалась сочная, сладкая и вкусная. Этот сорт у меня хорошо уходит в блюда, я из него готовлю всевозможные салаты, квашу плоды отдельно и вместе с капустой.
Сорт Пабло имеет хороший иммунитет, свекла ничем не болеет, к составу почвы нетребовательна.

Смотреть все 84 сорта