Морковь Карамелька

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Окраска : оранжевая, красная
  • Авторы : Настенко Н.В., Качайник В.Г., Кандоба А.В.
  • Категория : сорт
  • Год допущения к использованию : 2010
  • Сроки созревания : среднеспелый
  • Размер : средний
  • Форма : конический с тупым кончиком
  • Масса, г : 95-170
  • Хранение : подходит для зимнего хранения
  • Назначение : для употребления в свежем виде, для заморозки, для пучковой продукции, для приготовления сока
  • Вкусовые качества : отличные
  • Регионы выращивания : Волго-Вятский
Посмотреть все характеристики

Планируя весенние посадки на огороде или дачном участке, всегда отводится место под морковь. Отличным сортом, хорошо адаптирующимся к климату, является среднеспелая морковь Карамелька, выведенная российскими учеными.

История выведения

Морковь Карамелька получена в результате стараний группы селекционеров агрофирмы «Аэлита» в 2006 году. Авторство принадлежит Кандобе А. В., Качайник В. Г. и Настенко Н. В. После сортоиспытаний, в 2010 году, овощ внесли в Госреестр селекционных достижений. Изначально сорт создавался для выращивания по Волго-Вятскому региону, однако со временем морковь стала популярной в южной и центральной части России. Кроме того, карамельку очень любят овощеводы Молдовы и Украины.

Описание сорта

Карамелька представляет собой растение с мощной розеткой, которая характеризуется хорошей раскидистостью. Листья ботвы средней длины – 15-20 см, аккуратные, с мелкими и более крупными рассечениями. Окрас у листвы изумрудно-зеленый, равномерный. Иногда из-за собственной тяжести листья могут наклоняться и даже стелиться.

Относится культура к сортотипу Флакке. Для морковной разновидности характерна стойкость к цветушности и растрескиванию.

Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов

Карамелька – представитель среднеплодных разновидностей. Вызревают овощи аккуратные и выровненные. Средняя масса корнеплода варьируется от 95 до 175 граммов. Длина овоща средняя – 15-16 см. Форма моркови коническая с закругленным/тупым «носиком». Кожура (кора) у плодов тонкая, гладкая, с выраженным глянцем и минимальным количеством нитевых корней. Вызревший корнеплод имеет равномерный ярко-оранжевый окрас.

Собранный урожай легко транспортируется, а также может длительное время храниться в соответствующих условиях – в прохладном, сухом и темном месте. Выход товарных корнеплодов колеблется в пределах 67-87%.

Назначение и вкусовые качества клубней

Овощ славится великолепным вкусом и ценным витаминным составом. Оранжевая мякоть имеет нежную, мясистую, немного хрустящую и сочную консистенцию без волокнистости. Во вкусе доминирует сладость и приятная сахаристость, сочетающаяся с ярким морковным ароматом. Сердцевина очень тонкая, совершенно не отличающаяся по цвету от мякоти. Содержание сахаров и каротина в овоще повышенное.

Выкопанную/вырванную морковку можно добавлять в горячие и холодные блюда, использовать при консервировании овощей, замораживать, мариновать, а также перерабатывать на сок. Благодаря длительной лежкости овощ идеален для заготовок на зимний период.

Созревание

По срокам созревания Карамелька относится к классу среднеспелых. Вегетационный период длится около 4-х месяцев (110-120 дней). Оценить вкус первых корнеплодов можно спустя 70 суток, а полная техническая зрелость наступает на 110-120-й день. В полностью спелых корнеплодах накапливается максимальное количество сахара и витаминов. Сбор урожая начинается в середине июля и длится до конца сентября.

Урожайность

Урожайность у разновидности хорошая. В благоприятной среде с 1 м2 собирают до 4-х кг овощей. В промышленных масштабах показатели урожайности составляют 236-367 ц/га.

Выращивание и уход

Культивируют овощ семенным способом. Для этого на заранее подготовленном участке делают неглубокие бороздки (1-2 см), которые хорошо увлажняют. Высевают семена в конце апреля – начале мая, когда воздух и грунт прогрелись до показателей +7-8 градусов, а угроза возвратных весенних заморозков осталась позади.

Дистанция между рядками должна быть на уровне 20 см. Посев семян проводится по схеме 20х4 см. Хорошими предшественниками для моркови Карамелька станут огурцы, томаты, ранние виды картофеля, бобовые культуры.

Агротехника овоща несложная – морковь нужно поливать отстоянной водой, 2-3 раза вносить поддерживающие удобрения, регулярно рыхлить грунт, чтобы не было корки, удалять сорняки и прочий мусор, проводить прореживания, сохраняя расстояние между растениями 4-5 см, а также защищать от вирусов и нашествия вредителей.

Морковь — это одна из самых неприхотливых к условиям выращивания культур, она может вынести непродолжительную засуху и недолгое похолодание. Однако для получения вкусных и крупных корнеплодов следует придерживаться базовых правил посадки моркови.

Несмотря на то что морковь является довольно неприхотливой культурой и в принципе справляется даже с засухой, получить сладкие и крепкие овощи удается, лишь регулярно предоставляя им необходимое количество влаги.
Если семена моркови были посажены слишком часто и в итоге они взошли густым рядком, то, чтобы получить богатый урожай крупных и ровных корнеплодов, вам в обязательном порядке придется провести прореживание, причем сделать это необходимо вовремя и правильно.

Требования к почве

У овощной культуры есть определенные требования к структуре и составу почвы. Грунт морковь предпочитает легкий, рыхлый, хорошо удобренный и увлажненный. Зачастую высаживают овощ в супесчаные или песчаные грунты с нейтральным показателем кислотности. Помимо того, не рекомендуется посадка моркови в заболоченные почвы.

Необходимые климатические условия

Посадку моркови желательно проводить на небольших возвышенностях или равнинах. Участок должен быть солнечным, теплым, увлажненным. Несмотря на неплохую стрессоустойчивость, культура уязвима к резким температурным колебаниям и затяжной затененности, которая тормозит развитие и созревание корнеплодов.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

За счет хорошего иммунитета морковь способна противостоять многим стандартным болезням. Наиболее опасными для овощной культуры являются медведка, проволочник и морковная муха. Чтобы предупредить заражение и нашествие паразитов, достаточно обеспечить растению базовый уход – своевременно удалять сорняки, не допускать загущения, поддерживать влажность и высаживать поблизости ароматные культуры, отпугивающие насекомых (кинза, чеснок, бархатцы, лук).

Морковь растет практически на любой грядке. Существует мнение, что эта культура очень устойчива ко всевозможным болезням и вредителям, но это не так. Без должного ухода морковь становится подверженной всяческим инфекциям и поражается вредными насекомыми.

Чтобы морковь долго хранилась и оставалась свежей всю зиму, ее необходимо вовремя убирать с грядки на хранение. Определить время выкопки можно, полагаясь на: внешние признаки растения, сроки, указанные на упаковке семян, климатические особенности региона, данные лунного календаря.
Перед отправкой моркови на хранение ее нужно тщательно перебрать и правильно подготовить. Необходимо отбраковать испорченные экземпляры, просушить корнеплоды и очистить от земли. Чтобы морковь хорошо сохранилась, важно обеспечить нужную температуру и влажность в зоне хранения.
Написать отзыв о сорте Карамелька
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Настенко Н.В., Качайник В.Г., Кандоба А.В.
Год допущения к использованию
2010
Категория
сорт
Сортотип
Флакке
Назначение
для употребления в свежем виде, для заморозки, для пучковой продукции, для приготовления сока
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
236-367 ц/га
Товарность , %
67-87
Хранение
подходит для зимнего хранения
Растение
Форма розетки листьев
раскидистая
Листья
среднего размера, зеленын, мелко- до среднерассеченных
Корнеплод
Размер
средний
Форма
конический с тупым кончиком
Масса, г
95-170
Длина, см
15-16
Окраска коры
оранжевая
Окраска сердцевины
оранжевая
Поверхность
гладкая
Мякоть (консистенция)
сочная, нежная
Вкусовые качества
отличные
Состав
сухого вещества 14,0-15,0%, общего сахара 6,0-7,5%, каротина до 16,0 мг на 100 г сырого вещества
Содержание каротина
до 16,0 мг на 100 г сырого вещества
Вкус
сладкий
Лежкость
хорошая
Окраска
оранжевая, красная
Выращивание
Сроки посева в грунт
в конце апреля
Схема посева
20х4 см
Расстояние между рядками
20
Почва
супесчаная
Местоположение
солнечное место
Регионы выращивания
Волго-Вятский
Устойчивость к цветушности (стрелкованию)
устойчив
Устойчивость к растрескиванию корнеплодов
устойчив
Созревание
Сроки созревания
среднеспелый
Период от всходов до уборки урожая
100-120 дней
Написать отзыв о сорте Карамелька
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Карамелька»: 76 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «сроки созревания» и «окраска».
5.0 2 отзыва
  • Окраска: оранжевая, красная
  • Категория: сорт
  • Сроки созревания: среднеспелый
  • Форма: цилиндрическая, со слегка заостренным кончиком
  • Масса, г: 125-150
  • Хранение: подходит для зимнего хранения
  • Окраска: оранжевая, красная
  • Категория: гибрид
  • Сроки созревания: среднеспелый
  • Размер: среднего размера до длинного
  • Форма: цилиндрический с тупым кончиком
  • Масса, г: 85-190
  • Окраска: оранжевая, красная
  • Категория: сорт
  • Сроки созревания: среднеспелый
  • Размер: длинный
  • Форма: удлиненно-конический со слабым сбегом и слегка заостренным основанием
  • Масса, г: 100-164
  • Окраска: оранжевая, красная
  • Категория: сорт
  • Сроки созревания: среднеспелый
  • Форма: конусовидная, тупоконечная
  • Масса, г: 100-170
  • Хранение: подходит для зимнего хранения
  • Окраска: оранжевая, красная
  • Категория: сорт
  • Сроки созревания: среднеспелый
  • Размер: средний
  • Форма: цилиндрическая со слабым сбегом и тупым основанием
  • Масса, г: 105-150
  • Окраска: оранжевая, красная
  • Категория: сорт
  • Сроки созревания: среднеспелый
  • Размер: средний
  • Форма: цилиндрическая с тупым кончиком
  • Масса, г: до 120
  • Окраска: оранжевая, красная
  • Категория: сорт
  • Сроки созревания: среднеспелый
  • Форма: конусовидные, остроконечные, выровненные
  • Масса, г: 100-150
  • Назначение: для употребления в свежем виде, для заморозки
  • Окраска: оранжевая, красная
  • Категория: сорт
  • Размер: очень длинный
  • Форма: цилиндрическая
  • Масса, г: 84-160
  • Назначение: для консервирования, для пучковой продукции
  • Окраска: оранжевая, красная
  • Категория: сорт
  • Размер: средний
  • Форма: коническая с тупым кончиком
  • Масса, г: 110-180
  • Назначение: для употребления в свежем виде, для пучковой продукции
  • Окраска: оранжевая, красная
  • Категория: гибрид
  • Сроки созревания: среднеранний
  • Размер: средней длины до длинного
  • Форма: удлинённо-конический со слабым сбегом и тупым основанием
  • Масса, г: 80-138
Заметили неточность?
Популярные сорта моркови
Абако Балтимор Дордонь Император Канада Каротель Королева осени Лагуна Лакомка Медовая МО Нандрин Нантская 4 Самсон Тушон
Все сорта моркови — 176 шт.
Отзывы о сортах
Морковь Нантская 4
Данил 1 февраля 2024, 06:58
Отличный сорт

Преимущества: Всё очень понравилось

Недостатки: Нет

Комментарий: Нет

Морковь Красная звезда
Наталия 20 ноября 2023, 06:03
Отличный сорт

Преимущества: Устойчивость к разного рода болезням. Не трескается. Урожайная. Очень довольна. Около 3-х лет сажаю. Все знакомые благодарны мне за рекомендацию этого сорта. Огромное спасибо создателям "Красной звезды".

Недостатки: Не обнаружено.

Комментарий: Хорошо хранится до самой осени.

Морковь Шантане 2461
Валентина 1 ноября 2023, 10:03
Отличный сорт

Преимущества: Морковь выросла крупная и сладкая. Самый любимый мой сорт.

Недостатки: Вообще нет недостатков.

Комментарий: Живу в Волгоградской области и решила посеять морковь попозже, чтобы прошла морковная муха. Морковь взошла дружно и надо было проредить её, но на мою беду вылез портулак, в общем, я всё срубила. И заново посеяла Шантане в конце июня. Но морковь выросла крупная и сладкая и не поражена морковной мухой.

Морковь Лосиноостровская 13
Роман 8 октября 2023, 08:38
Отличный сорт

Преимущества: Выращиваю в Ленинградской области. Плод ровный, гладкий, в меру сладкий. Морковь сочная, в свежем виде мякоть нежная и вкусная. Хорошо адаптируется к погодным условиям.

Недостатки: Не обнаружил.

Комментарий: На моей тяжелой почве показала себя с лучшей стороны. Не мульчировал, поливом тоже не балую. Междурядья опудриваю золой. Прореживать обязательно, иначе будет мелкая.

Морковь Шантане 2461
Наталья 8 октября 2023, 06:46
Отличный сорт

Преимущества: Отлично хранится, не дрябнет.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Бабушка сажала только этот сорт, сама семена выращивала. Называла Коротель. Вот и я пришла к этому сорту методом проб и ошибок. Другие сорта больше не сажаю. Всегда отличный урожай, который идеально хранится.

Морковь Карамель фиолетовая
Михаил 6 октября 2023, 19:25
Отличный сорт

Преимущества: Сочное и вкусное. Сажал в начале июля. На солнце. Вытащил с огорода в октябре.

Недостатки: Все хорошо.

Комментарий: -

Морковь Осенний король
Надежда 13 мая 2023, 19:15
Отличный сорт

Преимущества: Морковь крупная, сладкая, ровная. Хранится в погребе хорошо.

Недостатки: Недостатков у неё нет.

Комментарий: Я люблю крупную морковь. Она именно такая.

Морковь Детская сладость
Нина Седанова 27 апреля 2023, 15:47
Отличный сорт

Преимущества: сорковь "детская сладость" урожайная, сладкая, садила ее первый раз и не разочаровалась.

Недостатки: нет

Комментарий: нет

Морковь Лосиноостровская 13
Людмила 9 февраля 2023, 17:47
Отличный сорт

Преимущества: Ровная, гладкая поверхность. Сочная, в меру сладкая, а самое главное, хорошо хранится! Советую всем!

Недостатки: Нет.

Комментарий: Хорошо используется как в свежем, так и в переработанном виде, не разрушая витамины и минералы. Всем добра и здоровья!

Морковь Вита Лонга
Татьяна 28 ноября 2022, 21:41
Отличный сорт

Преимущества: Очень сочная, вкусная, хорошо хранится. Буду еще сажать.

Недостатки: Не нашла.

Комментарий: Рекомендую.👍👍👍

Морковь Самсон
София 29 января 2022, 08:52
Отличный сорт

Преимущества: Высокий урожай. Крупные корнеплоды. Обладает отличными вкусовыми качествами, сладкая на вкус.

Недостатки: Иногда плохо всходит.

Комментарий: На даче выращивала много сортов моркови, но прошлом году решила рискнуть и высеяла Самсон. Посевной материал был в пакетиках довольно крупным, его хватило на небольшую грядку. Всхожесть очень порадовала. Высевала морковь в начале марта, так как этот сорт среднеспелый. Убирала урожай в сентябре.
Понравился этот сорт тем, что морковь росла быстро. Корнеплоды у нее крупные, вкусные и сочные. Вверх из грядки морковь не вылезала и не зеленела. Все корнеплоды одинакового размера. Кроме этого, данный сорт обладает хорошим показателем хранения. Морковь не гнила и не сохла в погребе, в отличие от других сортов. Очень проста в уходе. Удобрений не вносила. Лето было засушливо, поэтому приходилось только поливать. Так как собрала много урожая, то пришлось раздавать морковь соседям. Рекомендую всем.

Морковь Канада
Лидия 14 января 2022, 08:52
Отличный сорт

Преимущества: Урожайная, красивой формы, отличный вкус, долго лежит.

Недостатки: Стоимость семян.

Комментарий: У каждого огородника есть любимые сорта выращиваемых овощей. Вот и у меня есть коллекция «любимчиков». Среди моркови обожаю сорт Канада, который начала выращивать всего 4 года назад. Об этом гибридном сорте я узнала из интернета, многие блогеры хорошо о нем отзывались, вот и решила его вырастить.
Стоимость семян достаточно высокая, но результат стоит этих денег. По срокам созревания сорт поздний, от всходов до выкапывания моркови проходит 130 дней. Сразу я ее не выкапываю, чем дольше она находится в земле, тем дольше она сможет храниться.
Сею семена под конец апреля, так как почва была влажная, семена не замачивала. Кстати, оказалось, что такие семена, обработанные специальным составом, замачивать вовсе не нужно.
Старалась хорошо поливать грядки, чтобы треснутой моркови не было, также не забывала о подкормках.
Урожай получился богатым, вся морковь ровная, красивой конусовидной формы. На вкус морковь сладкая, хрустящая и сочная. Обожаю ею похрустеть перед телевизором, а так она отлично подходит для любых блюд.
Детское пюре из него получается нежнейшим, делала его своей внучки, она ела с большим удовольствием.
Это один из лучших сортов моркови, которые когда-либо выращивала.

Смотреть все 176 сортов
Морковь в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь