Яблоня Фея

Яблоня Фея — это раннелетний сорт, который был создан в Северо-Кавказском федеральном научном центре садоводства, виноградарства и виноделия. Сорт появился в результате скрещивания двух известных яблоневых сортов: Мантет и Папировка тетраплоидная. Авторами сорта являются Лидия Ивановна Дутова, Любовь Васильевна Махно, Татьяна Григорьевна Причко, Тамара Васильевна Рагулина и Елена Владимировна Ульяновская. В 2019 году сорт был включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону.

Дерево имеет средний рост и компактные размеры с вертикальной кроной средней густоты. Основные ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, что придает дереву аккуратный вид. Кора на штамбе и основных ветвях гладкая, светло-коричневая. Побеги имеют среднюю длину, они прямые и округлые в сечении, темно-коричневого цвета.

Листья у яблони Фея среднего размера, яйцевидной формы с коротким заострением. Они темно-зеленого цвета с матовой поверхностью и нежной нервацией. Цветки этого сорта также заслуживают внимания: они мелкочашевидные, розоватого оттенка, с приятным ароматом.

Сорт отличается высокой урожайностью — до 83,2 ц/га, а также скороплодностью: первые плоды можно ожидать уже через год после посадки дерева.

Плоды яблони Фея имеют плоскоокруглую форму со средней массой около 91 грамма (максимально могут достигать 135-188 граммов). Основная окраска плодов зеленовато-желтая; покровная окраска может отсутствовать или проявляться легким загаром или полосами розового цвета. Поверхность плодов гладкая, без значительных дефектов, подкожных точек мало — они среднего размера, зеленого цвета, слабозаметны.

Мякоть яблок зеленоватая, средней плотности, нежная и сочная. Вкус характеризуется кисловато-сладкими нотами; дегустационная оценка составляет 4,3 балла из возможных 5. Химический состав плодов включает содержание сухих веществ на уровне 11%, сахаров — около 8,3% и витамина C — до 17,6 мг на 100 г продукта.

Сроки созревания приходятся на конец июня – начало июля, именно тогда достигается съемная зрелость плодов. Яблоки сохраняются в холодильнике до месяца без потери качества. Фрукты данного сорта идеально подходят для переработки: из них получаются соки с выраженной кислотностью во вкусе.

Выращивание яблони Фея требует учета ряда факторов для достижения максимального результата.

• Климатические условия. Сорт хорошо адаптирован к условиям Северо-Кавказского региона благодаря своей морозостойкости (до -35°C) и высокой засухоустойчивости.
• Устойчивость к болезням. Яблоня обладает высокой устойчивостью к грибным заболеваниям; она устойчива к мучнистой росе и парше (поражаемость не превышает 0,5 балла).
• Тип плодоношения. Плодоношение происходит преимущественно на кольчатках или концах ростовых побегов; это делает уход за деревом более простым.
• Условия посадки. Для успешного роста необходимо выбирать солнечные участки с хорошей дренажной системой почвы; это поможет избежать переувлажнения корней растения.
• Уход за растением. Регулярный полив особенно важен в жаркие периоды года для поддержания здоровья дерева; также следует проводить обрезку для формирования правильной кроны.
• Опыление. Хотя сорт является самоплодным (может давать урожай без опылителей), наличие других сортов рядом может повысить его продуктивность за счет перекрестного опыления.