Картофель Жигулевский

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : А.Л. Бакунов, Н.Н. Дмитриева, В.Г. Игонтов, В.В. Лазарева, Г.А. Вальнер, Е.А. Симаков, Г.В. Григорьев, С.И. Логинов, И.М. Яшина (ФГБУН «Самарский федеральный исследовательский центр РАН, ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля имени А.Г. Лорха»)
  • Год допущения к использованию : 2006
  • Масса клубня, г : 100-208
  • Окраска мякоти : светло-желтая
  • Назначение : столовый
  • Содержание крахмала, % : 12,5-15,0%
  • Форма клубня : овальный
  • Структура кожуры : шероховатая
  • Цветки : мелкие, красно-фиолетовые
  • Устойчивость к золотистой нематоде : высокая
  • Средняя урожайность : 163-308 ц/га
  • Устойчивость к раку картофеля : высокая
Посмотреть все характеристики

Картофель Жигулевский – это сорт, который отличается высокой товарностью, хорошими вкусовыми качествами и устойчивостью к определенным болезням. Выращивание культуры требует определенных условий и правильного ухода, однако результатом будет богатый урожай вкусных и качественных клубней.

Описание сорта

Жигулевский – это столовый сорт картофеля, который был разработан в ФГБУН «Самарский федеральный исследовательский центр РАН» и допущен к использованию в 2006 году. Авторами сорта являются А. Л. Бакунов, Н. Н. Дмитриева, В. Г. Игонтов, В. В. Лазарева, Г. А. Вальнер, Е. А. Симаков, Г. В. Григорьев, С. И. Логинов, И. М. Яшина.

Подвид отличается высокой товарностью, которая составляет от 87 до 97%. Также он характеризуется хорошей транспортабельностью.

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов

Кусты достаточно высокие, промежуточные и полупрямостоячие. Листья от средних до крупных размеров и имеют зеленый окрас. Цветки мелкие и окрашены в красно-фиолетовые тона. Соцветия у данного сорта большие и раскидистые. На одном кусте может образоваться до 10 клубней.

Корнеплоды имеют овальную форму и шероховатую кожуру. Масса клубня варьируется от 100 до 208 граммов. Мякоть корнеплодов светло-желтого цвета, а глубина глазков мелкая.

Назначение и вкусовые качества клубней

Картофель предназначен для использования в пищу. Вкус клубней может быть оценен как удовлетворительный или хороший. При этом данный сорт не подвержен потемнению мякоти. Содержание крахмала составляет от 12,5 до 15%.

Выращивание и уход

Для успешного выращивания Жигулевского рекомендуется выбирать солнечные места с легкими почвами, богатыми питательными веществами. Перед посадкой необходимо провести предпосевную обработку посевного материала, чтобы защитить его от возможных заболеваний. Глубина заделки клубней – около 10-12 см.

Важно регулярно поливать картофель в период его активного роста и развития. Также необходимо проводить прополки и рыхление почвы. Уборка урожая производится через 100-110 дней после всходов.

Жигулевский является устойчивым к раку картофеля и золотистой нематоде, что делает его популярным выбором для выращивания на дачных участках или в маленьких фермерских хозяйствах.

Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.

Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.

Написать отзыв о сорте Жигулевский
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
А.Л. Бакунов, Н.Н. Дмитриева, В.Г. Игонтов, В.В. Лазарева, Г.А. Вальнер, Е.А. Симаков, Г.В. Григорьев, С.И. Логинов, И.М. Яшина (ФГБУН «Самарский федеральный исследовательский центр РАН, ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля имени А.Г. Лорха»)
Год допущения к использованию
2006
Назначение
столовый
Средняя урожайность
163-308 ц/га
Максимальная урожайность
341 ц/га
Товарность
высокая
Товарность, %
87-97%
Транспортабельность
хорошая
Куст
Описание куста
высокий, промежуточного типа, полупрямостоячий
Листья
от среднего размера до крупного, промежуточные, зеленого окраса
Цветки
мелкие, красно-фиолетовые
Соцветие
большое, раскидистое
Клубень
Количество клубней на куст
до 10 шт
Масса клубня, г
100-208
Форма клубня
овальный
Структура кожуры
шероховатая
Окраска мякоти
светло-желтая
Глубина глазков
мелкие
Вкус
от удовлетворительного до хорошего
Потемнение мякоти
отсутствует
Содержание крахмала, %
12,5-15,0%
Лежкость, %
78%
Выращивание
Регионы выращивания
Средневолжский
Устойчивость к раку картофеля
высокая
Устойчивость к золотистой нематоде
высокая
Устойчивость к фитофторозу листьев
восприимчив
Устойчивость к фитофторозу клубней
умеренно восприимчив
Созревание
Период от всходов до уборки урожая
100-110 дней
Написать отзыв о сорте Жигулевский
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Жигулевский»: 47 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «сроки созревания», «окраска мякоти» и «окраска кожуры».
5.0 3 отзыва
  • Срок созревания: среднеспелые
  • Размер клубня: крупный
  • Масса клубня, г: 94-138
  • Окраска кожуры: желтая
  • Окраска мякоти: желтая
  • Вкус: хороший
5.0 1 отзыв
  • Срок созревания: среднеспелые
  • Масса клубня, г: 96-140
  • Окраска кожуры: желтая
  • Окраска мякоти: светло-желтая
  • Вкус: хороший
  • Назначение: столовый, пригоден для производства сухих картофелепродуктов, пригоден для изготовления картофеля «фри», чипсов, для производства пюре
  • Срок созревания: среднеспелые
  • Масса клубня, г: 112-142
  • Окраска кожуры: желтая
  • Окраска мякоти: темно-желтая
  • Вкус: хороший
  • Назначение: столовый, для жарки
5.0 2 отзыва
  • Срок созревания: среднеспелые
  • Масса клубня, г: 92-148
  • Окраска кожуры: желтая
  • Окраска мякоти: желтая
  • Вкус: хороший
  • Назначение: столовый, для жарки
4.5 2 отзыва
  • Срок созревания: среднеспелые
  • Размер клубня: крупный
  • Масса клубня, г: 100-110
  • Окраска кожуры: желтая
  • Окраска мякоти: светло-жёлтая
  • Вкус: отличный
  • Масса клубня, г: 109-160
  • Окраска мякоти: светло-желтая
  • Вкус: отличный
  • Назначение: столовый
  • Содержание крахмала, %: 15,7-18,0%
  • Консистенция: плотная
  • Срок созревания: 70-90 дней
  • Размер клубня: средний
  • Масса клубня, г: 90-125
  • Окраска кожуры: светло-жёлтая
  • Окраска мякоти: светло-жёлтая
  • Вкус: отличный
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Масса клубня, г: 113-117
  • Окраска кожуры: желтая
  • Окраска мякоти: желтая
  • Вкус: отличный, хороший
  • Назначение: столовый
  • Масса клубня, г: 100-128
  • Окраска мякоти: светло-желтая
  • Вкус: отличный
  • Назначение: столовый
  • Содержание крахмала, %: 16,1
  • Консистенция: мягкая
  • Масса клубня, г: 80-109
  • Назначение: пригоден для изготовления картофеля «фри», чипсов
  • Лежкость: до 11 месяцев
  • Содержание крахмала, %: 16,2-18,7%
  • Форма клубня: очень длинный
  • Устойчивость к золотистой нематоде: устойчив
Заметили неточность?
Популярные сорта картофеля
Аврора Адретта Беллароза Вега Гала Импала Коломба Королева Анна Невский Ред Скарлет Ривьера Розара Синеглазка Удача Фермер
Все сорта картофеля — 372 шт.
Отзывы о сортах
Картофель Кингсмен
Татьяна 12 ноября 2024, 00:02
Отличный сорт

Преимущества: Вкус вареного картофеля прекрасный. Очень разваривается, что считаю преимуществом. Урожайность неплохая. Нет мелких клубней. Все среднего и чуть больше среднего размера.

Недостатки: Впервые в этом году садила Кингсмен. Пока недостатков нет.

Комментарий: Чувствителен к солнцу. В затенении значительно хуже урожайность.

Картофель Луговской
Михаил 4 ноября 2024, 22:17
Отличный сорт

Преимущества: Стабильность урожайности очень высокая. Вкус отличный, но на любителя, кремовый, ароматный вкус.

Недостатки: Единственное, это при варке клубни лопаются и становятся похожими на лепестки роз.

Комментарий: Сорт лежит отлично, хотя клубни становятся мягкими как каучуковый мячик к весне, но это на вкус никак не влияет, они и в начале лета мягкие лежат отлично и такие же вкусные. Этот сорт отличается очень низкой вырождаемостью со стабильной урожайностью и отличным вкусом, особенно варёная.

Картофель Маделина
Михаил 4 ноября 2024, 21:56
Отличный сорт

Преимущества: Вкус отличный, урожайность хорошая и стабильная около 280-340 кг. С сотки плюс-минус два пуда.

Недостатки: Быстро поражается фитофторой ботвы, но опрыснув два-три раза любым препаратом держится до начала-середины августа в средней полосе.

Комментарий: Первый раз посадил клубни из огромного сетевого товарные, урожайность была где-то 280-300 кг. с сотки, потом со своими семенами ещё четыре года с такой же урожайностью, но не более 340 кг. с сотки. По вкусу Маделина ближе к отличному в любом виде, лежит отлично, к фитофторе ботва очень восприимчива, опрыскивать нужно раза два-три, можно ХОМом или другим, из-за очень сильного поражения паршой обыкновенной выращивать её перестал, но если внести в почву сульфат аммония и мочевину, то парша почти пропадёт, что и произошло в этом году, парши и хруща почти не было, дело ещё не в сорте, а в состоянии почвы. Ещё у Маделины очень большие зелёные ягоды, как помидоры, листья на кустах большие и их много, поэтому сорняки под ними плохо растут. Сорт, вообще, отличный, быстро созревает, клубни у него тяжёлые как булыжники, лежат отлично и по вкусу отличные.

Картофель Капризе
Александр 3 ноября 2024, 16:55
Отличный сорт

Преимущества: Купил случайно, не имея представления о сорте, сажаю 8 лет не меняя, суглинок удобрения так сяк, с куста 15 клубней, после 2 недельной отлежки с 8 мешков в крайнем случае 10 порченых клубней. Совершенно не подвержен фитофторе

Недостатки: Нет недостатков

Комментарий: Сорт выручает каждый год и в засуху и в дождливый год

Картофель Роко
Михаил 2 ноября 2024, 19:06
Обычный сорт

Преимущества: Очень высокая урожайность, засухоустойчивость, очень высокая лёжкость, низкая вырождаемость, вкус жареной отличный.

Недостатки: Очень слабо выражен картофельный вкус. Вкусная только жареная, варёная, как лопух без соли, но на удовлетворительно тянет.

Комментарий: В 2012 году из товарных огромного сетевого по 11 р. за кило урожайность была 800 кг. с сотки, вообще, это самый урожайный сорт из красных, свои семена были семь лет, на второй год 400 кг. с сотки, затем стабильно по 280-300 кг. с сотки. Для жарки этот сорт хороший, лежит отлично, но в остальном, так себе.

Картофель Спиридон
Светлана 30 октября 2024, 10:34
Отличный сорт

Преимущества: Вкусный. Урожайный. Хорошо хранится.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Не могу найти и купить чистый посадочный материал этого сорта

Картофель Алуэт
Сергей 29 октября 2024, 20:14
Отличный сорт

Преимущества: 1. Полная невосприимчивость к фитофторе. В этом году от фитофторы пострадали почти все сорта картофеля, в том числе и некоторые сорта из линейки Сарпо: Голубой Дунай, Шарвари пирожка, Сарпо кифли. Алуэт и Сарпо мира выдержали натиск фитофторы.
2. Очень хорошая для этого года урожайность.
3. Очень красивый красный клубень. Даже менее красивые мытые клубни других сортов идут в продажу как Премиум класс.

Недостатки: Пока претензий нет.

Комментарий: Этот сорт необходимо обязательно иметь в своем ассортименте всем огородникам и дачникам на случай эпидемии фитофторы. С ним вы всегда будете с урожаем.

Картофель Родрига
Юрий 27 октября 2024, 22:28
Отличный сорт

Преимущества: Вкусная

Недостатки: Нет

Комментарий: Рекомендую

Картофель Нара
Слава 24 октября 2024, 18:09
Хороший сорт

Преимущества: Отличный

Недостатки: Почему на третий сезон посадки часть клубней меняется на белый и теряет свой вкус

Комментарий: Жёлтый очень вкусный а белый не вкусный

Картофель Киви
Михаил 16 октября 2024, 20:21
Плохой сорт

Преимущества: Ботва и цветки и высокая стойкость к фитофторозу ботвы.

Недостатки: На суглинке клубни плохо видно, поэтому копать несколько неудобно, легко задеть лопатой, картофельный вкус почти отсутствует, почти как у яичного белка, урожайность средняя. На ярлыке семенной было написано Батя, но когда стали копать, то сразу узнал Киви, на семена откладывать ее не буду, другие сорта несравненно лучше, по вкусу в первую очередь.

Комментарий: А какие впечатления могут быть от картошки, у которой отсутствует картофельный вкус.

Картофель Амур
Тамара 13 октября 2024, 16:39
Хороший сорт

Преимущества: вкус картофеля

Недостатки: 2024 год-много мелочи

Комментарий: сорт на нашу не очень хорошую погоду дал неплохой урожай

Картофель Гранада
Валентина 6 октября 2024, 18:44
Отличный сорт

Преимущества: Хорошо хранится, вкусная

Недостатки: Нет

Комментарий: Нет

Смотреть все 372 сорта
Картофель в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь