- Авторы : Дергилёв Василий Петрович, Дергилёва Тамара Тихоновна, Кожемякин Виктор Спиридонович, Удовицкий Андрей Степанович, ФГБНУ "Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук"
- Год допущения к использованию : 2009
- Срок созревания : среднеспелый
- Масса клубня, г : 90-125
- Окраска мякоти : кремовая
- Вкус : хороший
- Назначение : столовый
- Лежкость : отличная
- Окраска кожуры : красная
- Развариваемость : хорошая
- Содержание крахмала, % : 11,6-17,5
- Форма клубня : овально-округлая
Описание сорта
Картофель Тарасов был выведен группой авторов, в которую вошли Дергилёв Василий Петрович, Дергилёва Тамара Тихоновна, Кожемякин Виктор Спиридонович и Удовицкий Андрей Степанович. Сорт был допущен к использованию в 2009 году и с тех пор завоевал популярность среди садоводов благодаря своим отличным характеристикам. Это столовый сорт картофеля, который отличается хорошими вкусовыми качествами и высокой урожайностью.
Характеристика внешнего вида куста и клубней
Куст картофеля Тарасов имеет промежуточный тип роста и полупрямостоячую форму. Листья у растения средние, также промежуточного типа, окрашенные в зелёный цвет со средней волнистостью края. Клубни этого сорта крупные, их масса варьируется от 90 до 125 граммов. Форма клубня овально-округлая, что делает его удобным для обработки и хранения. Окраска кожуры красная, а мякоть может быть как кремовой, так и белой. Глубина глазков средняя — это свойство облегчает процесс очистки клубней перед приготовлением пищи.
Назначение и вкусовые качества клубней
Сорт картофеля Тарасов предназначен для столового использования. Он обладает хорошим вкусом и развариваемостью, что делает его идеальным выбором для приготовления различных блюд: от пюре до запеканок. При варке мякоть не темнеет, что является дополнительным плюсом при подаче на стол или использовании в кулинарии. Содержание крахмала колеблется от 11,6% до 17,5%, что также положительно сказывается на текстуре готового продукта.
Выращивание и уход
Выращивание картофеля Тарасов требует соблюдения определённых агротехнических условий для достижения максимальной урожайности. Средняя урожайность данного сорта составляет от 186 до 200 центнеров с гектара при товарности от 80% до 92%. Максимальная урожайность может достигать впечатляющих 252 центнеров с гектара при оптимальных условиях.
Сорт относится к среднеспелым, период от всходов до уборки составляет примерно от 90 до 110 дней. Для успешного выращивания необходимо обеспечить достаточное количество влаги в почве на протяжении всего периода роста растений.
Важно отметить устойчивость сорта к раку картофеля — это позволяет минимизировать риски потерь из-за заболеваний культуры. Однако стоит учитывать его восприимчивость к золотистой нематоде, поэтому рекомендуется проводить профилактические меры по защите растений.
В целом уход за картофелем включает регулярное рыхление почвы между рядами для улучшения аэрации корневой системы и контроля за сорняками, своевременное внесение удобрений, а также защиту растений от вредителей и болезней путем применения соответствующих средств защиты.
Таким образом, сорт картофеля Тарасов представляет собой отличный выбор как для профессиональных фермеров, так и для любителей-огородников благодаря своей высокой продуктивности и превосходным вкусовым качествам.
Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.
