Картофель Свитанок Киевский

Картофель сорта Свитанок Киевский – весьма популярная овощная культура. В основном он распространен в следующих государствах: Беларусь, Украина, Россия. Картофель этого вида долго хранится, а также достаточно неприхотлив. Он обладает приятным вкусом и подойдёт для того, чтобы жарить, варить или запекать.

Данный вид картофеля создали и выпустили селекционеры из Украины. Это проводилось в Институте картофелеводства «Украинской Академии Аграрных Наук» для проращивания в умеренном и континентальном климатах.

Свитанок Киевский официально внесли в государственный реестр растений РФ в 1987 году. И по сей день сорт считают лучшим, а также он сохраняет высокую оценку фермеров.

Этот картофель спокойно переносит лёгкую засушливость, колебания температур, переизбыток влаги. Главное – какие-либо неблагоприятные причины и условия не отразятся на его вкусе и времени, когда надо собирать урожай.

Растение имеет стойкую иммунную систему к заболеваниям, таким как парша, фитофтороз, чёрная ножка и ризоктониоз.

Свитанок Киевский подойдёт как для домашнего потребления, так и для того, чтобы его продавать, ведь он обладает хорошими качествами.

Другие достоинства данного сорта:

• картошка содержит большое количество минералов и витаминов;
• клубни одинаковых размеров;
• урожайность всегда высокая;
• не требует особенного ухода.

Ботва картофеля тёмно-зелёного цвета, листья имеют средний размер. Стебли не имеют тенденцию разваливаться, что облегчает уход за овощем. Сами по себе они низкие, собранные вместе и средней толщины. В период цветения растение обладает обильными розоватыми соцветиями.

Корнеплоды у Свитанка округлые, их концы немного вытянуты. Плод без шершавостей. Кожура розовая и настолько тонкая, что можно разглядеть просветы мякоти кремового оттенка. Глазки имеют розово-красный цвет. Вес одной картофелины колеблется от 80 до 100 граммов. На одном кусте развиваются примерно 10 клубнеплодов.

Картофель прекрасно подойдёт для различных блюд и видов обработки. Плоды можно жарить, запекать, варить, делать из них пюре, различные начинки для выпечки. Отличная находка для питания детей или при диете.

Из-за большого количества минералов и крахмала, содержащихся в овоще, корнеплоды имеют яркий вкус, водянистость отсутствует. А после термической обработки они становятся очень мягкими и тают во рту. Вкус намного ярче и интереснее, чем у других обычных сортов картошки.

Главным признаком, что корнеплод созрел, является наличие сохнущей и отмирающей ботвы. Выкапывают его в периоде до трёх недель после этих признаков. Если запоздниться с этим действием, то плоды будут плохо храниться. Созревание наступает через 90-100 дней после посадки.

В южных регионах Свитанок Киевский созревает уже в самом начале июля и готов к сборке. В местах, где климат более холодный, сбор урожая начинается в июле.

Урожай принято выкапывать в солнечную, сухую погоду. Корнеплоды раскладывают в один слой и оставляют в тёмном месте, чтобы просушить их.

С этого универсального сорта вы соберёте отличный урожай. С гектара количество картофеля доходит до 500 центнеров.

При правильном уходе за растением вес плодов может увеличиться на 40-50 граммов. Для этого нужно соблюдать те же требования, как и для проращивания обычной картошки.

Свитанок в основном выращивают в следующих регионах:

• Дальневосточный;
• Средневолжский;
• Северно-Западный;
• Центральный.

Высадка картошки начинается после 20 апреля и в начале мая. Почва нужна открытая и супесчаная. Лунки имеют глубину около 7-10 сантиметров, а расстояние между ними – 30-35 см. Ряды делают с промежутками, которые составляют примерно 60 см.

Большим преимуществом этой картошки является то, что её можно высаживать на одном и том же месте, а количество урожая не будет снижаться. Эта культура прекрасно растёт на грядах после бобовых растений (люпин, горох), так как они являются мощными сидератами и хорошо обогащают землю.

Подкормку вносят с помощью увлажнения почвы 2 раза за весь сезон. В основном используют птичий помёт, но и минеральные удобрения будут хорошим вариантом.

Систематический полив очень важен для того, чтобы клубни не потрескались. Трех раз в неделю будет достаточно. Окучивать необходимо два раза, а каждую вторую неделю нужно проводить прополку, удалять сорняки.