Картофель Синеглазка

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Российские селекционеры
  • Синонимы названия : Ганнибал
  • Срок созревания : среднеспелые
  • Размер клубня : крупный
  • Масса клубня, г : 70-150
  • Окраска кожуры : розовато-серый оттенок, точечно окрашена в слабо-синий цвет
  • Окраска мякоти : белая
  • Назначение : универсальный
  • Лежкость : плохая
  • Содержание крахмала, % : около 15%
  • Консистенция : плотная
  • Форма клубня : округлый или овальный, слегка приплюснутый
Посмотреть все характеристики

У огородников всегда есть любимые сорта картофеля. К таким культурам можно отнести сорт Синеглазка, который так называется благодаря своей не совсем обычной и ни с чем не сравнимой окраске корнеплодов. Однако заслуживают упоминания и другие качества культуры, такие как высокая урожайность, замечательный вкус, крепкий иммунитет.

История выведения

Среднеспелый гибрид Синеглазка был получен еще 50-е послевоенные годы благодаря трудам отечественных селекционеров на базе института крахмалопродуктов. По-научному культура называлась Ганнибал: вероятно, это название было выбрано в честь пушкинского предка. Ведь известно, что первые поля диковинной картошки на территории Российской империи были организованы именно в усадьбе Ганнибала.

Для получения сорта Синеглазка советский ученый-селекционер Домин использовал межвидовую гибридизацию дикорастущего картофеля и культурной разновидности. Результат оказался отличным, ему присвоили регистрационный №15555. Гибрид прошел сортоиспытания в разных регионах Советского Союза на разных опытных станциях. Были отмечены достоинства сорта, однако он заслужил низкие оценки из-за плохой лежкости и сохранности. Выяснилось, что продукт не годится для промышленного культивирования, и в Госреестр он внесен не был. Однако сорт идеально прижился на частных подворьях. И сегодня он весьма популярен среди огородников-любителей.

Районирован по Центральному региону, очень хорошо произрастает и в более южных широтах. Наибольшее распространение получил на частных подворьях и огородах Смоленской, Калужской и Московской областей.

Описание сорта

Картофель Синеглазка – среднеспелая культура. Предназначена для культивирования на приусадебных участках, в промышленных масштабах практически не выращивается из-за плохой лежкости, так как при этом портится порядка 75% всего урожая. В то же время в ограниченном количестве, а также в комфортных условиях картофель хранится прекрасно, поэтому Синеглазка продолжает сегодня занимать значительные площади на приусадебных участках.

К тому же, помимо отменного вкуса, эта картошка считается очень полезной. Так, невысокий процент крахмала в составе помогает овощу хорошо усваиваться, продукт относится к диетическим, пригоден для детского рациона.

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов

Корнеплод сорта Синеглазка выглядит так:

  • клубень крупный, средний вес – 70-150 г, но встречаются и 200-граммовые экземпляры;
  • форма овала или круга, немного приплюснута;
  • кожура розовато-серая, с оттенком синевы;
  • глазки на поверхности, их немного, цвет ярко-синий или фиолетовый;
  • мякоть в разрезе белая.

Крахмал содержится в количестве менее 15,5%. Высоко содержание белка, минеральных солей, витаминов группы В.

Куст Синеглазки отличается мощью, большими размерами, крепким стеблем, корни хорошо развиты. Зеленая масса обильна. Листва средняя, темно-зеленых тонов. Цветочки не очень большие, светло-синие или голубые. По окончании цветения ягоды почти не формируются.

Назначение и вкусовые качества клубней

Синеглазка – любимый многими сорт, и причина кроется в отменных вкусовых характеристиках. Картошка рассыпчатая, нежная, вкус приятный и насыщенный. Идеальна для варки, хороша для запекания и пюре. Отваренный картофель отличается бело-кремовым цветом.

Синеглазка – картофель универсальный, из него готовят любые кушанья: отварные, жареные, тушеные, печёные. Считают, что из этого сорта готовится наиболее нежное картофельное пюре.

Созревание

Среднеспелая культура: после всходов и до окончательного созревания урожая корнеплодов проходит 70-90 дней. Интересно, что рассматриваемый сорт отличается ранним клубнеобразованием, а также растянутым вегетационным периодом.

Урожайность

Урожайность имеет высокие показатели, максимальная – 500 ц/га.

Выращивание и уход

Сорт в целом неприхотливый: он приносит урожай при разных, в том числе плохих климатических условиях, а также при отсутствии полноценного ухода. Но достойный урожай клубней Синеглазки можно получить, используя простые правила агротехники.

Сроки высадки варьируются, они будут зависеть от региона: в центральных областях это май, южнее – апрель. Картофель Синеглазка предпочитает рыхлую и плодородную землю, которая в полной мере пропускает влагу и воздух. Отличный результат получится при посадке культуры в песчаный грунт, супесь, суглинок, имеющие нейтральную кислотность.

Для расположения картофельной плантации лучше выбрать открытую территорию, освещаемую солнечными лучами, при этом защищённую от порывов ветра: может быть, это будет стена или кустарники, забор и так далее.

Схема высадки клубней Синеглазки:

  • между лунками — 40-50 сантиметров;
  • междурядье — 60-70 сантиметров;
  • глубина лунки в супесчаном грунте — 10-12 см, глинистый грунт — 7-8 см.

Такое расположение предоставляет корневой и надземной частям вполне достаточно простора для хорошего роста и развития. Каждый кустик будет хорошо проветриваться и освещаться. За культурой удобно и легко ухаживать.

Поливы и подкормки осуществляют по мере необходимости, все они стандартны для картофеля. Также надо будет рыхлить и пропалывать грунт, окучивать кусты.

Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Синеглазка имеет отличный иммунитет. Культура обладает устойчивостью к типичным заболеваниям картофеля, таким как картофельный рак, фитофтороз, парша, нематода, а также к вирусным инфекциям. Но она поражается проволочником.

Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.

Написать отзыв о сорте Синеглазка
Наши читатели оставили 2 отзыва
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Российские селекционеры
Синонимы названия
Ганнибал
Назначение
универсальный
Максимальная урожайность
500 ц/га
Куст
Описание куста
крупный, раскидистый, с очень крепкими стеблями и обильным количеством зеленой массы
Листья
среднего размера, темно-зеленые
Цветки
мелкие, светло-синие
Клубень
Количество клубней на куст
8-12 шт
Размер клубня
крупный
Масса клубня, г
70-150
Форма клубня
округлый или овальный, слегка приплюснутый
Окраска кожуры
розовато-серый оттенок, точечно окрашена в слабо-синий цвет
Структура кожуры
тонкая, плотная
Окраска мякоти
белая
Глазки
малочисленные, ярко-синие или фиолетовые
Глубина глазков
неглубокая
Вкус
очень хороший
Развариваемость
средняя
Консистенция
плотная
Содержание крахмала, %
около 15%
Лежкость
плохая
Выращивание
Жароустойчивость
когда температура воздуха поднимается до +30°С, рост клубней значительно замедляется
Почва
легкие, плодородные, с нейтральной кислотностью
Подкормка
по мере необходимости
Отношение к влаге
полив по мере необходимости
Местоположение
участок не должен находиться в тени
Регионы выращивания
Центральный, также более южные широты
Устойчивость к болезням и вредителям
устойчив
Устойчивость к колорадскому жуку
устойчив
Устойчивость к проволочнику
неустойчив
Устойчивость к раку картофеля
поражается редко
Устойчивость к фитофторозу листьев
поражается редко
Устойчивость к фитофторозу клубней
поражается редко
Устойчивость к парше обыкновенной
поражается редко
Созревание
Срок созревания
среднеспелые
Период от всходов до уборки урожая
70-90 дней
Написать отзыв о сорте Синеглазка
Наши читатели оставили 2 отзыва
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв

Отзывы

Написать отзыв

Фотографии пользователей

Аналоги сорта «Синеглазка»
Аналоги подобраны по параметрам: «сроки созревания», «окраска мякоти» и «окраска кожуры».
5.0 1 отзыв
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Масса клубня, г: 85-125
  • Окраска кожуры: светло-розовая
  • Окраска мякоти: белая
  • Вкус: хороший
  • Назначение: столовый
  • Масса клубня, г: 100-120
  • Вкус: хороший
  • Назначение: столовый
  • Содержание крахмала, %: 17-20
  • Форма клубня: овальная
  • Структура кожуры: гладкая
  • Окраска мякоти: от белой до светло-желтой
  • Содержание крахмала, %: 11,4-14,2
  • Форма клубня: кругло-овальная
  • Глазки: белые
  • Средняя урожайность: 500-600 ц/га
  • Устойчивость к раку картофеля: устойчив
Заметили неточность?
Популярные сорта картофеля
Аврора Адретта Беллароза Вега Гала Импала Коломба Королева Анна Невский Ред Скарлет Ривьера Розара Синеглазка Удача Фермер
Все сорта картофеля — 364 шт.
Отзывы о сортах
Картофель Прайм
Светлана 20 марта 2024, 11:54
Отличный сорт

Преимущества: Выращиваю давно. Очень нравится и урожайность, и лежкость. Клубни ровные, глазки не глубокие, мякоть желтая.

Недостатки: Недостатков не обнаружила.

Комментарий: Спасибо авторам за такой сорт!

Картофель Американка
Дмитрий 16 марта 2024, 20:47
Отличный сорт

Преимущества: Урожайный сорт. Практически не повреждается вредителями и болезнями. Фитофторозом поражается только перед уборкой. После перерастания ботвы в рядах не растет трава. Колорадский жук нападает в последнюю очередь.

Недостатки: Ботва достигает 1,5 метров. С одной стороны перестает расти трава в рядах и междурядье, но становится трудно опрыскивать от жука второй раз. Не удобно копать.

Комментарий: При ежегодном выборе самых урожайных кустов сорт не вырождается. Если в сезоне нет палящих температур, сложно набрать некрупные клубни на посадку.

Картофель Луговской
Нина 12 марта 2024, 18:55
Отличный сорт

Преимущества: Сорт очень нравится. Сажаем с 1994 года не меняя сорт. Лежкость хорошая, на вкус нравится всем, урожайность за эти годы не упала. Хотелось бы обновить семена.

Недостатки: Все нравится.

Комментарий: В описании сорта ботва стоячая, а у нас выростала на огороде до 2,5 метров

Картофель Гала
Мари 10 марта 2024, 23:42
Обычный сорт

Преимущества: Урожайный

Недостатки: Вкус посредственный

Комментарий: Таисия написала про овальные клубни. Скорее, у неё другой сорт. У Галы круглые клубни. Очевидно овальными, у меня рождаются - Королева Анна и Удача.

Картофель Ред Скарлет
Ольга 2 марта 2024, 10:23
Отличный сорт

Преимущества: Сорт урожайный, на одном и том же участке больше 10 крупных клубней с куста. Вкусный картофель. Пригоден для жарки и отваривания. Прекрасно лежит до середины лета в условиях до +2.

Недостатки: Нет претензий

Комментарий: Кусты пышные, обильно цветущие, по высоте до 70 см. Сорт не требует частого полива. Хорошо переносит жару.

Картофель Краса Мещеры
Галина 27 февраля 2024, 07:19
Хороший сорт

Преимущества: На кустике достаточно много клубней, сам куст плотный, не разваливается. Лежка очень хорошая. Клубни как шарики кругленькие

Недостатки: Водянистая

Комментарий: Попробую посадить в этом году немного, может при других погодных условиях будет другой вкус 😊

Картофель Галактика
Сергей 25 февраля 2024, 19:33
Отличный сорт

Преимущества: Выращиваю как ранний в черноземной зоне для собственного потребления. В середине июня 2023 в среднем на 1 кусте было 6 клубней с гусиное яйцо, 4 - с куриное и 4 - с перепелиное. По ранней и по итоговой урожайности успешно конкурирует с сортом Джувел. В качестве ранних оставил себе оба эти сорта - явные лидеры. Очень доволен обоими сортами.

Недостатки: К моему удивлению, Галактика в погребе стала прорастать чуть быстрее Джувела. Возможно, потому что долго не выкапывал осенью. На 1 марта 2024 года самые длинные ростки - 3-4 сантиметра. Приемлемо.

Комментарий: На вкус оба сорта отличные и отлично подходят на роль ультраранних сортов, как для себя, так и на продажу.

Картофель Аврора
Николай 8 февраля 2024, 14:14
Отличный сорт

Преимущества: стабильно крупные клубни,хороший урожай,нет болезней.

Недостатки: нет

Комментарий: рекомендую.

Картофель Аметист
Елена 2 февраля 2024, 08:48
Отличный сорт

Преимущества: Отличный сорт! Выращиваем уже много лет. Очень урожайный. Хорошо хранится.

Недостатки: Недостатков не обнаружила.

Комментарий: Рекомендую!

Картофель Метеор
Олег 1 февраля 2024, 09:58
Хороший сорт

Преимущества: Сорт замечательный, сажаю уже лет 5, созревает очень рано, подкапываю клубни уже в июне не трогая куст, продолжает спокойно расти дальше, клубни крупные, мякоть белая, вкусная, хороша в любых блюдах.
Нужно только вовремя окучивать.
Убираю как обычно, осенью, хранится до весны замечательно, весной клубни твердые.

Недостатки: Ну не то что недостаток, высокая ботва, окучивать сложно

Комментарий: Советую брать

Картофель Ред Стар
Анна 29 января 2024, 20:51
Отличный сорт

Преимущества: Вкус, неприхотливость в выращивании, устойчивость к болезням. Семь лет не вырождался.

Недостатки: Недостатков нет.

Комментарий: Испытала много сортов картофеля, но ни один не сравнится с ним по вкусу. Очень сожалею, что случайно потеряли этот сорт. Теперь нигде не могу купить рэд стар, даже у коллекционеров. Современные сорта, где заявляют, что отличного вкуса, по сравнению с рэд стар-просто хороший вкус. Владимирская обл.

Картофель Каптива
Галина 28 января 2024, 14:47
Хороший сорт

Преимущества: Урожайный, крупный. Вкусный в любом виде, кроме, пожалуй, жареного, показался суховат. Пюре вкусное, в супе форму держит, но при этом во рту рассыпается, не жёсткий.

Недостатки: Недостатков не обнаружено.

Комментарий: Кусты мощные, в жаркое лето 2023 прикрывали валок, почва не пересыхала, конечно, полив был за сезон - три раза. Вырос без подкормок, почва песчаная. Мелкой не было вообще! На посадку будем резать. Болезнь никакую не подхватил. Вырос чистый, ровный картофель, без пустот даже самый крупный, очень крупный. То что оставили на еду - уже съели. Будем разводить.

Смотреть все 364 сорта
Картофель в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь