- Авторы : В.Н. Лейс, Г.А. Рязанов, В.Н. Холманских, Е.П. Шанина (ООО "Агрофирма КРИММ")
- Год допущения к использованию : 2023
- Масса клубня, г : 106-255
- Окраска мякоти : кремовая
- Вкус : отличный
- Назначение : столовый
- Лежкость : отличная
- Окраска кожуры : красная
- Содержание крахмала, % : 14,0-17,9%
- Форма клубня : овально-округлый
- Устойчивость к золотистой нематоде : устойчив
- Устойчивость к раку картофеля : устойчив
Описание сорта
Картофель Мада — это новый столовый сорт, который был допущен к использованию в 2023 году. Разработан он группой авторов (В. Н. Лейс, Г. А. Рязанов, В. Н. Холманских и Е. П. Шанина из ООО «Агрофирма КРИММ»). Сорт отличается высокой товарностью и отличными вкусовыми качествами, что делает его привлекательным как для фермеров, так и для потребителей.
Характеристика внешнего вида куста и клубней
Куст картофеля Мада имеет среднюю высоту и относится к промежуточному типу с полупрямостоячей формой. Листья у растения среднего размера, открытые и темно-зеленые, что придает кустам здоровый вид. Соцветия также имеют средний размер.
Клубни сорта Мада характеризуются овально-округлой формой и средней величиной — их масса варьируется от 106 до 255 граммов. Кожура клубней окрашена в красный цвет, а мякоть может быть как кремовой, так и желтой. Глубина глазков мелкая, что облегчает процесс очистки клубней перед приготовлением пищи.
Назначение и вкусовые качества клубней
Сорт предназначен для столового использования благодаря своим высоким вкусовым качествам — картофель обладает отличным вкусом. Умеренная развариваемость позволяет использовать его в различных блюдах: от пюре до запеканок или жареного картофеля. Содержание крахмала колеблется от 14% до 17,9%, что делает его универсальным продуктом на кухне.
Товарность сорта составляет высокие 91,9%, а максимальная урожайность достигает впечатляющих показателей — от 186 до 448 центнеров с гектара в зависимости от условий выращивания.
Выращивание и уход
Выращивание картофеля Мада требует соблюдения определенных агротехнических приемов для достижения максимальной урожайности. Период от всходов до уборки урожая составляет около 100–110 дней, что позволяет планировать сроки посадки с учетом климатических условий региона.
Сорт демонстрирует устойчивость к ряду заболеваний: вирусу (PVY) Y, раку картофеля и золотистой нематоде; также он устойчив к морщинистой мозаике и полосчатой мозаике. Однако стоит отметить умеренную восприимчивость к фитофторозу листьев и клубней.
Для успешного роста необходимо обеспечивать достаточное количество влаги на протяжении всего периода вегетации; регулярные подкормки помогут поддерживать здоровье растений на высоком уровне.
Таким образом, сорт картофеля Мада представляет собой перспективный выбор для тех садоводов или фермеров, которые ищут продуктивное растение с хорошими вкусовыми характеристиками для своего стола или рынка.
Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.
