- Авторы : Heinrich Boehm, Германия
- Синонимы названия : Captiva
- Год допущения к использованию : 2018
- Срок созревания : среднеспелые
- Размер клубня : крупный
- Масса клубня, г : 101-238
- Окраска кожуры : желтая
- Окраска мякоти : желтая
- Назначение : столовый
- Лежкость : отличная
- Содержание крахмала, % : 12,8-15,4%
- Форма клубня : удлинённый
Для выращивания картофеля Каптива начинающему агротехнику следует обратить внимание на определенные правила, а также оценить отличительные характеристики куста и вкусовые качества клубней. Как показывает практика, следование советам специалистов позволяет в большей степени обезопасить культуру от различных заболеваний или проблем в будущем.
Описание сорта
Картофель Каптива — это одна из наиболее перспективных сортовых разновидностей культуры, которая была выведена в середине 2018 года в Германии. Отличительной характеристикой растения является высокий показатель сохранности клубней и относительно несложная техника выращивания.
Следует отметить повышенную устойчивость к различным патологическим процессам и паразитическим организмам. Как показывает практика, данный сорт практически не поражается раком, морщинистой мозаикой, фитофторозом или паршой. А также у сортовой разновидности присутствует высокая устойчивость к вирусам, включая тип Y и L.
Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов
Куст представленного гибрида отличается прямостоячей формой и значительным ростом. Отличительной характеристикой также является достаточно крупная листва светло-зеленого оттенка. Средняя высота куста варьируется от 0,8 до 1 м, на что влияют общеклиматические и внешние условия.
Корнеплоды растения характеризуются крупным размером, вес которых составляет от 100 до 238 граммов. Характерной особенностью также является слегка продолговатая и удлиненная форма, желтый оттенок и гладкая структура кожуры. Корнеплоды отличаются небольшим количеством мелких глазков и повышенной вязкостью.
Назначение и вкусовые качества клубней
Главное достоинство описываемой сортовой разновидности картофеля — это высокие вкусовые характеристики. Исходя из наиболее актуальных данных дегустационная оценка корнеплода составляет 4,9 балла. Характерной особенностью также является небольшое количество крахмала, слабая устойчивость к варке и практически полное отсутствие потемнения в мякоти.
Что касается прямого назначения картофеля, данный сорт относится к универсальному кулинарному типу B. Используя клубни данного селекционного гибрида, можно готовить большое количество блюд, включая чипсы, картофель фри, супы и многое другое. Клубни отлично подходят для жарки и тушения.
Созревание
Созревание сортовой разновидности картофеля под названием Каптива обычно начинается через 95-100 дней после высадки культуры. За счет данной особенности сорт входит в группу среднеспелых растений. Для уменьшения срока созревания обычно применяются специализированные средства или комплексные препараты, однако к подобной технике следует относиться с предельной осторожностью и внимательностью.
Урожайность
Сорт картофеля Каптива относится к высокоурожайным культурам. Средний показатель урожайности описываемого гибрида варьируется от 201 до 386 центнер на 1 гектар. Продуктивность одного куста составляет от 2 до 3 кг при классическом бытовом выращивании.
Максимальный показатель урожайности может достигать до 422 центнеров на 1 гектар. Для этого на практике применяются специализированные ускорители роста, а также дорогостоящее и высокопроизводительное оборудование, доступное исключительно в промышленных масштабах.
Выращивание и уход
В целом агротехнические рекомендации по выращиванию данной сортовой разновидности являются классическими для всех картофелей. Стоит отметить, что описываемый гибрид лучше приживается в центральных регионах страны. Длительные и активные холода могут привести к нежелательным последствиям.
Для высадки культуры используются исключительно здоровые и крупные клубни, которые необходимо выдержать под светом на протяжении 1 недели. Данный срок является усредненным значением, потому как производить посадку необходимо только после того, как на кожице клубня появится характерный зеленоватый оттенок.
Приблизительно за 3-4 недели до непосредственной посадки картофеля клубни следует вынести из хранилища и аккуратно расположить на солнечной стороне. Данная рекомендация позволит намного быстрее произвести процесс прорастания. Размещение клубней в грунтовой смеси совершается только после того, как на глазках картофеля появятся небольшие побеги в 1-1,5 см.
Для высадки картофеля необходимо использовать исключительно легкие и питательные грунтовые смеси: чернозем, супесчаная или суглинистая земля. Слишком тяжелые почвы не способны пропускать кислород, что приведет к образованию различных заболеваний культуры.
Посев растения производится таким образом, чтобы между клубнями оставалось пространство в районе 35-40 см, при этом между рядами следует соблюдать дистанцию в 70 см. Дополнительно землю можно обработать при помощи древесной золы или перегноя.
После высадки в первые дни следует подкармливать растение мочевиной и навозом, которые разбавляются в чистой воде. Нормой полива считается от 0,5 до 0,7 л чистой отстоянной воды на каждый куст. Для ускорения роста и увеличения иммунитета можно использовать нитрофоску и аммиачную селитру в пропорции 1: 3.
Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.
Преимущества: Урожайный, крупный. Вкусный в любом виде, кроме, пожалуй, жареного, показался суховат. Пюре вкусное, в супе форму держит, но при этом во рту рассыпается, не жёсткий.
Недостатки: Недостатков не обнаружено.
Комментарий: Кусты мощные, в жаркое лето 2023 прикрывали валок, почва не пересыхала, конечно, полив был за сезон - три раза. Вырос без подкормок, почва песчаная. Мелкой не было вообще! На посадку будем резать. Болезнь никакую не подхватил. Вырос чистый, ровный картофель, без пустот даже самый крупный, очень крупный. То что оставили на еду - уже съели. Будем разводить.