- Авторы : Н.П. Кулаков, П.С. Семешкина (ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля имени А.Г. Лорха»)
- Год допущения к использованию : 2014
- Масса клубня, г : 98-125
- Окраска кожуры : светло-бежевая
- Окраска мякоти : кремовая
- Назначение : столовый
- Лежкость : хорошая
- Содержание крахмала, % : 13,8-15,4%
- Форма клубня : овальный
- Структура кожуры : гладкая
- Глазки : малочисленные
- Почва : легкие и средние по гранулометрическому составу
Описание сорта
Картофель Калужский был разработан авторами Н. П. Кулаковым и П. С. Семешкиной в Федеральном исследовательском центре картофеля имени А. Г. Лорха и допущен к использованию в 2014 году. Этот сорт относится к столовым, что делает его идеальным для приготовления различных блюд.
Товарность подвида высокая – она составляет от 79 до 98%, а средняя урожайность достигает 170-300 центнеров с гектара. Максимальная урожайность – 388 центнеров с гектара. Это позволяет получать стабильный доход при минимальных затратах на уход за растениями.
Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов
Куст высокий, промежуточного типа, полупрямостоячий. Листья крупные, зеленые, со средней волнистостью края. Цветки мелкие, красно-фиолетовые, образуют большие раскидистые соцветия.
Корнеплоды имеют овальную форму и массу от 98 до 125 граммов. Их кожура светло-бежевого цвета, с гладкой структурой, а мякоть кремовая, без потемнения после нарезки. Глазки малочисленные и очень мелкие, что также является положительным моментом для потребителей.
Назначение и вкусовые качества клубней
Сорт предназначен для столового использования благодаря своим отличным вкусовым качествам. Он обладает хорошим или даже отличным вкусом в зависимости от условий выращивания. Содержание крахмала колеблется от 13,8 до 15,4%, что делает подвид подходящим для различных кулинарных целей — от жарки до варки.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания Калужского необходимо учитывать несколько аспектов. Сорт предпочитает легкие и средние по гранулометрическому составу почвы. Рекомендуется также выбирать ровные солнечные участки для посадки.
Уход за растением включает регулярный полив (особенно в засушливый период), прополку сорняков и внесение удобрений согласно рекомендациям агрономов.
Культура демонстрирует высокую устойчивость к раку картофеля и не подвержена растрескиванию клубней, однако она восприимчива к золотистой нематоде и имеет среднюю устойчивость к фитофторозу клубней.
Время от всходов до уборки урожая составляет всего 80-90 дней.
Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.
