- Авторы : Писарев Б. А., Малыхин В. Г., Малыхина Л. М., Руднев А. Н. (ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля имени А.Г. Лорха», ООО «Агроцентр Коренево», ООО «Колорадо», ИП Глава КФХ Сушкова Валентина Борисовна, ООО «Им. Пряхина В.Г.», ООО «Трансхолдинг», ООО «Биолаб»)
- Год допущения к использованию : 1999
- Срок созревания : среднеранний
- Масса клубня, г : 54-158
- Назначение : столовый
- Содержание крахмала, % : 15,7-18,0%, на 1,5-4,6% выше стандарта Невский
- Форма клубня : овальный
- Структура кожуры : гладкая
- Глазки : малочисленные
- Почва : подкисленная
- Цветки : венчик средний, красно-фиолетовый
- Устойчивость к болезням и вредителям : высокая
Описание сорта
Картофель Ильинский – это столовый сорт картофеля, который был разработан авторами Писаревым Б. А., Малыхиными В. Г. и Л. М., Рудневым А. Н. (ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля имени А. Г. Лорха», ООО «Агроцентр Коренево», ООО «Колорадо», ИП Глава КФХ Сушкова Валентина Борисовна, ООО «Им. Пряхина В. Г.», ООО «Трансхолдинг», ООО «Биолаб»). Культура допущена к использованию в 1999 году. Этот сорт отличается высокой урожайностью, хорошим вкусом клубней и прекрасной транспортабельностью.
Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов
Кусты картофеля имеют средние размеры и полупрямостоячую форму роста. Высота куста составляет около 60 сантиметров, листья зеленые, средних размеров, без явной волнистости края. Цветки среднего размера, окрашены в красно-фиолетовый цвет. Соцветия у этого сорта маленькие.
Клубни имеют овальную форму и гладкую структуру кожуры. Масса клубня может колебаться от 54 до 158 граммов. Глазки на поверхности клубней почти незаметны, развариваемость незначительная. Мякоть не потемнеет после приготовления.
Назначение и вкусовые качества клубней
Картофель Ильинский предназначен для использования в пищу как столовый сорт. Клубни этого сорта обладают высокими товарностью и транспортабельностью, что делает его привлекательным для производителей и потребителей.
Вкусовые качества картофеля также являются одной из его особенностей. Клубни отличаются хорошим вкусом и приятной текстурой, что делает этот сорт подходящим для приготовления различных блюд – от жареного картофеля до запеченного или отварного.
Созревание
Созревание картофеля Ильинский является среднеранним. Период от всходов до уборки урожая составляет примерно 80-100 дней. Это позволяет получить ранний урожай и использовать его в свежем виде или для хранения.
Выращивание и уход
Картофель этого сорта требует определенных условий для успешного выращивания. Он предпочитает подкисленные почвы, поэтому перед посадкой необходимо провести анализ грунта и при необходимости скорректировать его pH.
При выращивании этого сорта также рекомендуется проводить подкормку, чтобы обеспечить достаточное количество питательных веществ для развития куста и формирования клубней.
Уход за культурой включает полив, удаление сорняков, защиту от болезней и вредителей. Систематическая проверка наличия заболеваний или повреждений помогает сохранить здоровье растений и получить хороший урожай.
Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.
