Картофель Хозяюшка

Написать заметку
(видна только вам)
Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Дорожкин Борис Николаевич, Дергачева Надежда Викторовна, Согуляк Сергей Владимирович, Черемисин Александр Иванович, Петрякова Ольга Васильевна, Кузьмина Светлана Геннадьевна (ГНУ Сибирский НИИСХ)
  • Год допущения к использованию : 2009
  • Срок созревания : среднеспелые
  • Масса клубня, г : 101-179
  • Окраска кожуры : красная
  • Окраска мякоти : кремовая
  • Назначение : столовый, пригоден для изготовления картофеля «фри», чипсов
  • Лежкость : высокая
  • Содержание крахмала, % : 17,0-21,8%
  • Форма клубня : овально-округлый
  • Структура кожуры : гладкая
  • Цветки : антоциановая окраска бутона слабая, светло-красно-фиолетовые
Посмотреть все характеристики

Картофель Хозяюшка является относительно молодым сортом, но он уже обрел большую популярность среди огородников. В уходе сорт не вызывает особых проблем. Однако при соблюдении агротехнических правил культура порадует большим урожаем поистине вкусных плодов.

Описание сорта

Сорт Хозяюшка был создан на базе Сибирского НИИСХ в 2009 году путем скрещивания таких видов, как Санте и Зарево. Ученые стремились создать растение, способное расти в любых климатических условиях, что им вполне удалось. Культура хорошо переносит температурные колебания и нетребовательна к составу грунта.

К плюсам сорта можно отнести:

  • неприхотливость в уходе;
  • отличные вкусовые качества;
  • длительное хранение корнеплодов с минимальным количеством потерь;
  • относительную засухоустойчивость;
  • высокую урожайность.

Среди минусов можно выделить следующее:

  • корнеплоды могут растрескиваться;
  • небольшая сопротивляемость фитофторозу листьев.

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов

Растение вырастает высокое, около 50 см. Стебли полупрямостоячие, с небольшим количеством листьев, промежуточного типа. Листики формируются крупные, с сильной волнистостью по краям, темно-зеленого цвета. Цветет картофель компактными и небольшими светло-красно-фиолетовыми соцветиями.

В среднем под одним кустом образуется от 8 до 14 клубней, с весом 101-179 г. Форма у них овально-округлая, клубни получаются с гладкой и тонкой кожурой красного окраса. На поверхности имеется немного мелких глазков. Мякоть кремового тона, при разрезе не темнеет. Высокая лежкость (95%) и товарность (87-97%).

Назначение и вкусовые качества клубней

Вкусовые качества отличные. Хозяюшка относится к столовым сортам группы С. Из-за высокого содержания крахмала в составе (17-21,8%), клубни идеально подходят для приготовления пюре, супов, гарниров, картофеля «фри», чипсов. При варке корнеплоды хорошо развариваются. А вот для жарки сорт не подходит.

Созревание

Среднеспелый сорт. Необходимо 100-110 дней для полного созревания клубней.

Урожайность

Картофель весьма урожайный: обычно с 1 га грунта можно собрать 178-355 ц. Максимальные показатели – 383 ц/га.

Регионы выращивания

Культивировать сорт можно практически во всех регионах страны. Однако наиболее благоприятными областями для культуры, где она показывает максимальные показатели урожайности, являются Западно-Сибирский и Восточно-Сибирский регионы.

Выращивание и уход

Перед тем как высадить картофель на участке, его подготавливают. Для этого тщательно отобранные клубни без признаков повреждений и заболеваний оставляются в светлом месте на 20-30 дней при температуре в +12-15 градусов. В день посадки корнеплоды обрабатываются дезинфицирующим раствором. Это может быть слабый раствор марганцовки или медный купорос.

Спешить с посадкой не стоит. Нужно дождаться, когда установится теплая погода и земля прогреется для комфортных +8 градусов. Оптимальное время для проведения посадочных работ – начало или середина мая.

Несмотря на то, что сорт можно выращивать по всей территории России, высаживать культуру в регионах со слишком суровым климатом не особо рекомендуется. Поскольку картофель – растение теплолюбивое, в данных областях можно не успеть с посадкой, которую затягивать категорически запрещается.

Особое значение в посадке Хозяюшки имеет схема: так как растение вырастает высокорослым, кусты не должны загущать друг друга. Расстоянии между рядами – 50-60 см, между лунками – 35-40 см. Максимальная глубина лунки – не более 10 см.

Культура неприхотлива в уходе. Орошение нужно проводить систематически, не допуская пересыхания грунта, но и доводить до чрезмерной влажности не стоит. Обеспечивают сорт и дополнительным питанием, позволяющим существенно повысить урожайность. Подкормки вносятся 3 раза за сезон. Первая дается весной, подкармливают минеральными удобрениями. Остальные две вносят в период формирования соцветий и после завершения цветения. Тут используют органику.

Высокорослый сорт окучивают 3 раза за сезон. Первое мероприятие проводят при достижении побегами высоты в 20 см, второе делают спустя 2 недели, третье – еще через 3 недели. Прополка грядок от сорной травы проводится по необходимости.

Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.

Требования к почве

Как отмечают опытные овощеводы, лучшие показатели урожайности наблюдаются при выращивании культуры на песчаных или суглинистых грунтах с дополнительным обогащением компостом или перепревшим навозом.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Как отмечает производитель, сорт поражается грибковыми инфекциями, особенно фитофторозом и макроспориозом. С заболеваниями хорошо справляются препараты на основе меди. Среди вредителей особую опасность представляют колорадский жук, тля, моль и трипсы, с появлением которых растения обрабатываются инсектицидами.

Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.

Написать отзыв о сорте Хозяюшка
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Заметили неточность?
Популярные сорта картофеля
Все сорта картофеля — 372 шт.
Отзывы о сортах
Картофель Королева Анна
Тверская обл, гор Ржев 3 апреля 2025, 21:36
Отличный сорт

Преимущества: Клубни ровные, урожайность хорошая, картошка вкусная

Картофель Журавинка
Георгий, Иркутская область 2 апреля 2025, 13:16
Отличный сорт

Преимущества: Высокая урожайность, вкусная в любом виде. Не боится капризов погоды. В сырое лето не загнивает в земле и хорошо хранится. Даже порезанная лопатой хранится в подвале.

Недостатки: Пока всё нравится.

Комментарий: Садил много сортов, но какие то нестабильно плодят, зависят от погоды и ещё не знаю от чего, а Журавинка и Удача в любой год с урожаем. В сырой год не гниёт.

Картофель Удача
Георгий, Иркутская область. 2 апреля 2025, 13:07
Отличный сорт

Преимущества: Очень урожайная, независимо от погоды. На вкус нормальная картошка. Хорошо хранится, не подгнивает.

Недостатки: К уборке следующего урожая теряет твёрдость, но не дряблая.

Комментарий: Для меня пока одна из самых урожайных. По урожайности, на моём участке, как Журавинка.

Картофель Бородянский розовый
Георгий, Иркутская область 2 апреля 2025, 12:50
Обычный сорт

Преимущества: Очень вкусная.

Недостатки: Вся изуродована трещинами. Чистить неудобно.

Комментарий: Не красивая

Картофель Ла Страда
Георгий, Иркутская область 2 апреля 2025, 12:45
Обычный сорт

Преимущества: Очень крупная картошка.

Недостатки: Не стабильный урожай, половина кустов не уродилась. На следующий год та же история. Отказался.

Комментарий: Возможно это у меня такая почва, такой климат. Потенциал видно, а урожая настоящего не получил.

Картофель Беллароза
Ростов. область 30 марта 2025, 07:40
Отличный сорт

Преимущества: Беллароза

Недостатки: Нет

Комментарий: Урожайный

Картофель Санибель
Альбина, Нижегородская область 28 марта 2025, 17:37
Отличный сорт

Преимущества: Сорт очень понравился, в том году картофель вырос по 576гр, сажаю с 2021 г уже делюсь с подругами, но не у всех получается вырастить такую красоту, всем советую.

Недостатки: Нет недостатков

Комментарий: Я её проращиваю, а в июне едим свежую, это в Нижегородской области, сажаю в конце апреля.

Картофель Агрия
Окрестность г.Южно-Сахалинска.... 26 марта 2025, 11:15
Отличный сорт

Преимущества: Толерантный к картофельной золотистой нематоде. То есть при поражении вредителем формирует хороший урожай.
Картофель вкусный во всех блюдах.

Недостатки: При выращивании на бедных почвах необходимо применять удобрения с соотношением №: Р: К= 1: 2: 1,5, то есть на 1 часть азата – две части фосфора – и полторы части калия. При соотношении 1: 1: 1 в мякоти могут образовываться "ржавые" пятна, постепенно темнеющие при хранении...

Комментарий: В зонах с этим вредителем – данный сорт – "палочка-выручалочка"...

Картофель Пароли
Александр, Новосибирская область 26 марта 2025, 05:01
Отличный сорт

Преимущества: Брал как ранний на еду летом. Но начал подкапывать в конце июля. А выкопал полностью в середине августа. Очень вкусный картофель. Очень урожайный несмотря на то что клубни для посадки были покупные и не очень.

Недостатки: Очень далеко разрастается в ширь. Поэтому при копки первых кустов было много порезов клубней.

Комментарий: Я живу в Новосибирской области и не смотря на это и не очень благоприятное лето данный сорт дал хороший урожай. Который прекрасно сохранился до весны. Рекомендую этот сорт.

Картофель Батя
Ольга, Московская область 15 марта 2025, 21:22
Отличный сорт

Преимущества: Ботва этого сорта отличалась от всех остальных посаженых рядом сортов, была более прямостоячей что ли, не распадалась, и сохраняла более зеленый цвет листа. Сам картофель крупный ровненький и вкусный.

Недостатки: Быстро съели, не оставив ничего на посадку. А в последующем сорт в продаже мне не попадался. Видимо довольно редкий или не раскрученный сорт.

Комментарий: Лет 15 назад, когда только начинала возделывать дачу, посадила 6 разных сортов картофеля. Батя произвел самое сильное впечатление. Он единственный не полег от фитофторы. Сам куст красивый, если у кого декоративный огород, самое то.

Картофель Гала
Светлана, Кузбасс 13 марта 2025, 17:08
Обычный сорт

Преимущества: Нет

Недостатки: В 2024г много было гнили.

Комментарий: Нет

Картофель Аметист
Михаил 10 марта 2025, 11:39
Ужасный сорт

Преимущества: Цвет кожуры и мякоти.

Недостатки: Очень дорогие семена, вкус абсолютно не картофельный, как типа анальгина, очень высокая вырождаемость, уродливость огромных клубней.

Комментарий: Вообще-то, это не совсем картофельный картофель, да и к черной ножке не устойчивый.

Смотреть все 372 сорта
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брусники Сорта брусники Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черемухи Сорта черемухи Сорта черемши Сорта черемши Сорта черешни Сорта черешни Сорта черники Сорта черники Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь