Картофель Хозяюшка

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Дорожкин Борис Николаевич, Дергачева Надежда Викторовна, Согуляк Сергей Владимирович, Черемисин Александр Иванович, Петрякова Ольга Васильевна, Кузьмина Светлана Геннадьевна (ГНУ Сибирский НИИСХ)
  • Год допущения к использованию : 2009
  • Срок созревания : среднеспелые
  • Масса клубня, г : 101-179
  • Окраска кожуры : красная
  • Окраска мякоти : кремовая
  • Назначение : столовый, пригоден для изготовления картофеля «фри», чипсов
  • Лежкость : высокая
  • Содержание крахмала, % : 17,0-21,8%
  • Форма клубня : овально-округлый
  • Структура кожуры : гладкая
  • Цветки : антоциановая окраска бутона слабая, светло-красно-фиолетовые
Посмотреть все характеристики

Картофель Хозяюшка является относительно молодым сортом, но он уже обрел большую популярность среди огородников. В уходе сорт не вызывает особых проблем. Однако при соблюдении агротехнических правил культура порадует большим урожаем поистине вкусных плодов.

Описание сорта

Сорт Хозяюшка был создан на базе Сибирского НИИСХ в 2009 году путем скрещивания таких видов, как Санте и Зарево. Ученые стремились создать растение, способное расти в любых климатических условиях, что им вполне удалось. Культура хорошо переносит температурные колебания и нетребовательна к составу грунта.

К плюсам сорта можно отнести:

  • неприхотливость в уходе;
  • отличные вкусовые качества;
  • длительное хранение корнеплодов с минимальным количеством потерь;
  • относительную засухоустойчивость;
  • высокую урожайность.

Среди минусов можно выделить следующее:

  • корнеплоды могут растрескиваться;
  • небольшая сопротивляемость фитофторозу листьев.

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов

Растение вырастает высокое, около 50 см. Стебли полупрямостоячие, с небольшим количеством листьев, промежуточного типа. Листики формируются крупные, с сильной волнистостью по краям, темно-зеленого цвета. Цветет картофель компактными и небольшими светло-красно-фиолетовыми соцветиями.

В среднем под одним кустом образуется от 8 до 14 клубней, с весом 101-179 г. Форма у них овально-округлая, клубни получаются с гладкой и тонкой кожурой красного окраса. На поверхности имеется немного мелких глазков. Мякоть кремового тона, при разрезе не темнеет. Высокая лежкость (95%) и товарность (87-97%).

Назначение и вкусовые качества клубней

Вкусовые качества отличные. Хозяюшка относится к столовым сортам группы С. Из-за высокого содержания крахмала в составе (17-21,8%), клубни идеально подходят для приготовления пюре, супов, гарниров, картофеля «фри», чипсов. При варке корнеплоды хорошо развариваются. А вот для жарки сорт не подходит.

Созревание

Среднеспелый сорт. Необходимо 100-110 дней для полного созревания клубней.

Урожайность

Картофель весьма урожайный: обычно с 1 га грунта можно собрать 178-355 ц. Максимальные показатели – 383 ц/га.

Регионы выращивания

Культивировать сорт можно практически во всех регионах страны. Однако наиболее благоприятными областями для культуры, где она показывает максимальные показатели урожайности, являются Западно-Сибирский и Восточно-Сибирский регионы.

Выращивание и уход

Перед тем как высадить картофель на участке, его подготавливают. Для этого тщательно отобранные клубни без признаков повреждений и заболеваний оставляются в светлом месте на 20-30 дней при температуре в +12-15 градусов. В день посадки корнеплоды обрабатываются дезинфицирующим раствором. Это может быть слабый раствор марганцовки или медный купорос.

Спешить с посадкой не стоит. Нужно дождаться, когда установится теплая погода и земля прогреется для комфортных +8 градусов. Оптимальное время для проведения посадочных работ – начало или середина мая.

Несмотря на то, что сорт можно выращивать по всей территории России, высаживать культуру в регионах со слишком суровым климатом не особо рекомендуется. Поскольку картофель – растение теплолюбивое, в данных областях можно не успеть с посадкой, которую затягивать категорически запрещается.

Особое значение в посадке Хозяюшки имеет схема: так как растение вырастает высокорослым, кусты не должны загущать друг друга. Расстоянии между рядами – 50-60 см, между лунками – 35-40 см. Максимальная глубина лунки – не более 10 см.

Культура неприхотлива в уходе. Орошение нужно проводить систематически, не допуская пересыхания грунта, но и доводить до чрезмерной влажности не стоит. Обеспечивают сорт и дополнительным питанием, позволяющим существенно повысить урожайность. Подкормки вносятся 3 раза за сезон. Первая дается весной, подкармливают минеральными удобрениями. Остальные две вносят в период формирования соцветий и после завершения цветения. Тут используют органику.

Высокорослый сорт окучивают 3 раза за сезон. Первое мероприятие проводят при достижении побегами высоты в 20 см, второе делают спустя 2 недели, третье – еще через 3 недели. Прополка грядок от сорной травы проводится по необходимости.

Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.

Требования к почве

Как отмечают опытные овощеводы, лучшие показатели урожайности наблюдаются при выращивании культуры на песчаных или суглинистых грунтах с дополнительным обогащением компостом или перепревшим навозом.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Как отмечает производитель, сорт поражается грибковыми инфекциями, особенно фитофторозом и макроспориозом. С заболеваниями хорошо справляются препараты на основе меди. Среди вредителей особую опасность представляют колорадский жук, тля, моль и трипсы, с появлением которых растения обрабатываются инсектицидами.

Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.

Написать отзыв о сорте Хозяюшка
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
Дорожкин Борис Николаевич, Дергачева Надежда Викторовна, Согуляк Сергей Владимирович, Черемисин Александр Иванович, Петрякова Ольга Васильевна, Кузьмина Светлана Геннадьевна (ГНУ Сибирский НИИСХ)
Год допущения к использованию
2009
Назначение
столовый, пригоден для изготовления картофеля «фри», чипсов
Средняя урожайность
178-355 ц/га
Максимальная урожайность
383 ц/га
Товарность
высокая
Товарность, %
87-97%
Куст
Описание куста
высокий, промежуточного типа, полупрямостоячий
Листья
крупные, открытые, темно-зеленые, волнистость края сильная
Цветки
антоциановая окраска бутона слабая, светло-красно-фиолетовые
Соцветие
компактное, маленькое
Клубень
Количество клубней на куст
8-14 шт.
Масса клубня, г
101-179
Форма клубня
овально-округлый
Окраска кожуры
красная
Структура кожуры
гладкая
Окраска мякоти
кремовая
Глубина глазков
мелкая
Вкус
хороший и отличный
Кулинарный тип
С
Развариваемость
хорошо разваривается
Потемнение мякоти
отсутствует
Содержание крахмала, %
17,0-21,8%
Лежкость
высокая
Лежкость, %
95%
Выращивание
Засухоустойчивость
относительная
Жароустойчивость
относительная
Регионы выращивания
Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский
Устойчивость к вирусу (PVY) Y
умеренно восприимчив
Устойчивость к вирусу (PVX) X
умеренно устойчив
Устойчивость к вирусу (PLRV) L
устойчив
Устойчивость к раку картофеля
устойчив
Устойчивость к золотистой нематоде
устойчив
Устойчивость к фитофторозу листьев
восприимчив
Устойчивость к фитофторозу клубней
умеренно восприимчив
Устойчивость к парше обыкновенной
умеренно восприимчив
Устойчивость к ризоктониоз (черная парша)
умеренно восприимчив
Созревание
Срок созревания
среднеспелые
Период от всходов до уборки урожая
100–110 дней
Написать отзыв о сорте Хозяюшка
Наши читатели оставили 1 отзыв
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв

Отзывы

Написать отзыв
Аналоги сорта «Хозяюшка»: 7 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «сроки созревания», «окраска мякоти» и «окраска кожуры».
5.0 1 отзыв
  • Срок созревания: среднеспелые
  • Масса клубня, г: 93-128
  • Окраска кожуры: частично красная
  • Окраска мякоти: кремовая
  • Вкус: отличный
  • Назначение: столовый
5.0 1 отзыв
  • Срок созревания: среднеспелые
  • Масса клубня, г: 101-136
  • Окраска кожуры: частично красная
  • Окраска мякоти: кремовая
  • Вкус: хороший
  • Назначение: столовый, пригоден для изготовления картофеля «фри», чипсов
  • Срок созревания: среднеспелые
  • Размер клубня: крупный
  • Масса клубня, г: 91-180
  • Окраска кожуры: частично красная
  • Окраска мякоти: кремовая
  • Вкус: отличный
3.0 1 отзыв
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Размер клубня: средний и крупный
  • Масса клубня, г: 75-119
  • Окраска кожуры: красная
  • Окраска мякоти: кремовая
  • Вкус: хороший
  • Масса клубня, г: 77-102
  • Назначение: столовый, пригоден для изготовления картофеля «фри», чипсов
  • Содержание крахмала, %: 12,4-15,0
  • Форма клубня: округлая
  • Структура кожуры: гладкая
  • Цветки: маленькие, красно-фиолетовые
3.0 1 отзыв
  • Срок созревания: 80-90 дней
  • Масса клубня, г: 100-140
  • Окраска кожуры: красная
  • Окраска мякоти: белая
  • Вкус: хороший
  • Назначение: столовый, для производства пюре, для жарки
5.0 1 отзыв
  • Масса клубня, г: 98-220
  • Окраска мякоти: кремовая
  • Назначение: столовый
  • Содержание крахмала, %: 13,1-15,9%
  • Форма клубня: овальный
  • Структура кожуры: гладкая
Заметили неточность?
Популярные сорта картофеля
Аврора Адретта Беллароза Вега Гала Импала Коломба Королева Анна Невский Ред Скарлет Ривьера Розара Синеглазка Удача Фермер
Все сорта картофеля — 372 шт.
Отзывы о сортах
Картофель Кингсмен
Татьяна 12 ноября 2024, 00:02
Отличный сорт

Преимущества: Вкус вареного картофеля прекрасный. Очень разваривается, что считаю преимуществом. Урожайность неплохая. Нет мелких клубней. Все среднего и чуть больше среднего размера.

Недостатки: Впервые в этом году садила Кингсмен. Пока недостатков нет.

Комментарий: Чувствителен к солнцу. В затенении значительно хуже урожайность.

Картофель Луговской
Михаил 4 ноября 2024, 22:17
Отличный сорт

Преимущества: Стабильность урожайности очень высокая. Вкус отличный, но на любителя, кремовый, ароматный вкус.

Недостатки: Единственное, это при варке клубни лопаются и становятся похожими на лепестки роз.

Комментарий: Сорт лежит отлично, хотя клубни становятся мягкими как каучуковый мячик к весне, но это на вкус никак не влияет, они и в начале лета мягкие лежат отлично и такие же вкусные. Этот сорт отличается очень низкой вырождаемостью со стабильной урожайностью и отличным вкусом, особенно варёная.

Картофель Маделина
Михаил 4 ноября 2024, 21:56
Отличный сорт

Преимущества: Вкус отличный, урожайность хорошая и стабильная около 280-340 кг. С сотки плюс-минус два пуда.

Недостатки: Быстро поражается фитофторой ботвы, но опрыснув два-три раза любым препаратом держится до начала-середины августа в средней полосе.

Комментарий: Первый раз посадил клубни из огромного сетевого товарные, урожайность была где-то 280-300 кг. с сотки, потом со своими семенами ещё четыре года с такой же урожайностью, но не более 340 кг. с сотки. По вкусу Маделина ближе к отличному в любом виде, лежит отлично, к фитофторе ботва очень восприимчива, опрыскивать нужно раза два-три, можно ХОМом или другим, из-за очень сильного поражения паршой обыкновенной выращивать её перестал, но если внести в почву сульфат аммония и мочевину, то парша почти пропадёт, что и произошло в этом году, парши и хруща почти не было, дело ещё не в сорте, а в состоянии почвы. Ещё у Маделины очень большие зелёные ягоды, как помидоры, листья на кустах большие и их много, поэтому сорняки под ними плохо растут. Сорт, вообще, отличный, быстро созревает, клубни у него тяжёлые как булыжники, лежат отлично и по вкусу отличные.

Картофель Капризе
Александр 3 ноября 2024, 16:55
Отличный сорт

Преимущества: Купил случайно, не имея представления о сорте, сажаю 8 лет не меняя, суглинок удобрения так сяк, с куста 15 клубней, после 2 недельной отлежки с 8 мешков в крайнем случае 10 порченых клубней. Совершенно не подвержен фитофторе

Недостатки: Нет недостатков

Комментарий: Сорт выручает каждый год и в засуху и в дождливый год

Картофель Роко
Михаил 2 ноября 2024, 19:06
Обычный сорт

Преимущества: Очень высокая урожайность, засухоустойчивость, очень высокая лёжкость, низкая вырождаемость, вкус жареной отличный.

Недостатки: Очень слабо выражен картофельный вкус. Вкусная только жареная, варёная, как лопух без соли, но на удовлетворительно тянет.

Комментарий: В 2012 году из товарных огромного сетевого по 11 р. за кило урожайность была 800 кг. с сотки, вообще, это самый урожайный сорт из красных, свои семена были семь лет, на второй год 400 кг. с сотки, затем стабильно по 280-300 кг. с сотки. Для жарки этот сорт хороший, лежит отлично, но в остальном, так себе.

Картофель Спиридон
Светлана 30 октября 2024, 10:34
Отличный сорт

Преимущества: Вкусный. Урожайный. Хорошо хранится.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Не могу найти и купить чистый посадочный материал этого сорта

Картофель Алуэт
Сергей 29 октября 2024, 20:14
Отличный сорт

Преимущества: 1. Полная невосприимчивость к фитофторе. В этом году от фитофторы пострадали почти все сорта картофеля, в том числе и некоторые сорта из линейки Сарпо: Голубой Дунай, Шарвари пирожка, Сарпо кифли. Алуэт и Сарпо мира выдержали натиск фитофторы.
2. Очень хорошая для этого года урожайность.
3. Очень красивый красный клубень. Даже менее красивые мытые клубни других сортов идут в продажу как Премиум класс.

Недостатки: Пока претензий нет.

Комментарий: Этот сорт необходимо обязательно иметь в своем ассортименте всем огородникам и дачникам на случай эпидемии фитофторы. С ним вы всегда будете с урожаем.

Картофель Родрига
Юрий 27 октября 2024, 22:28
Отличный сорт

Преимущества: Вкусная

Недостатки: Нет

Комментарий: Рекомендую

Картофель Нара
Слава 24 октября 2024, 18:09
Хороший сорт

Преимущества: Отличный

Недостатки: Почему на третий сезон посадки часть клубней меняется на белый и теряет свой вкус

Комментарий: Жёлтый очень вкусный а белый не вкусный

Картофель Киви
Михаил 16 октября 2024, 20:21
Плохой сорт

Преимущества: Ботва и цветки и высокая стойкость к фитофторозу ботвы.

Недостатки: На суглинке клубни плохо видно, поэтому копать несколько неудобно, легко задеть лопатой, картофельный вкус почти отсутствует, почти как у яичного белка, урожайность средняя. На ярлыке семенной было написано Батя, но когда стали копать, то сразу узнал Киви, на семена откладывать ее не буду, другие сорта несравненно лучше, по вкусу в первую очередь.

Комментарий: А какие впечатления могут быть от картошки, у которой отсутствует картофельный вкус.

Картофель Амур
Тамара 13 октября 2024, 16:39
Хороший сорт

Преимущества: вкус картофеля

Недостатки: 2024 год-много мелочи

Комментарий: сорт на нашу не очень хорошую погоду дал неплохой урожай

Картофель Гранада
Валентина 6 октября 2024, 18:44
Отличный сорт

Преимущества: Хорошо хранится, вкусная

Недостатки: Нет

Комментарий: Нет

Смотреть все 372 сорта
Картофель в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь