- Авторы : Л.А. Еренкова, Л.И. Карпенко, А.В. Ковалев, А.И. Кустарев, А.А. Молявко, Н.Г. Савельева, Н.П. Склярова, В.В. Украинцева, Л.Т. Шпаков, И.М. Яшина (ГНУ Брянская опытная станция по картофелю)
- Год допущения к использованию : 2003
- Срок созревания : среднепоздний
- Масса клубня, г : 80-123
- Назначение : столовый
- Лежкость : отличная
- Окраска мякоти : белая
- Окраска кожуры : красная
- Развариваемость : хорошая
- Содержание крахмала, % : 15,9-20,5%
- Форма клубня : овально-округлый
- Структура кожуры : гладкая
Описание сорта
Картофель Брянский надежный был выведен группой авторов, среди которых Л. А. Еренкова, Л. И. Карпенко, А. В. Ковалев и другие специалисты ГНУ Брянская опытная станция по картофелю. Сорт был допущен к использованию в 2003 году и с тех пор зарекомендовал себя как один из лучших столовых сортов для выращивания в различных климатических условиях России.
Брянский надежный отличается высокой товарностью и устойчивостью к некоторым заболеваниям, что делает его привлекательным для фермеров и дачников. Этот сорт подходит как для личного использования, так и для коммерческого производства.
Характеристика внешнего вида куста и клубней
Куст картофеля Брянский надежный имеет среднюю высоту и относится к листовому типу. Он полупрямостоячий, что облегчает уход за растениями во время их роста. Листья большие, промежуточные по размеру, окрашены в зеленый цвет, со слабой волнистостью края.
Цветки у этого сорта красно-фиолетовые и образуют крупные соцветия, что придает кустам декоративный вид во время цветения. Клубни имеют овально-округлую форму с гладкой кожурой красного цвета. Средний вес клубня составляет от 80 до 123 граммов, что делает их удобными для приготовления различных блюд.
Мякоть клубней белая, с хорошей развариваемостью — это важное качество для многих рецептов на основе картофеля.
Назначение и вкусовые качества клубней
Брянский надежный является столовым сортом картофеля с отличными вкусовыми качествами. Вкус варьируется от хорошего до отличного, что позволяет использовать его в самых разных кулинарных целях: от запеканок до пюре или жареного картофеля.
Содержание крахмала колеблется от 15,9% до 20,5%, что также способствует хорошей текстуре готовых блюд. Благодаря своим характеристикам этот сорт идеально подходит для приготовления гарниров или самостоятельных блюд.
Товарность сорта высока — она составляет от 81% до 98%, а максимальная урожайность достигает впечатляющих показателей: от 169 до 252 центнеров на гектар.
Выращивание и уход
Выращивание картофеля Брянский надежный требует соблюдения определенных агротехнических условий. Сорт относится к среднепоздним — период от всходов до уборки урожая составляет около 110–120 дней. Это означает необходимость планирования посадки таким образом, чтобы обеспечить оптимальные условия роста растений.
Для достижения максимальной урожайности необходимо учитывать требования к почве: она должна быть хорошо дренированной и плодородной. Устойчивость сорта к раку картофеля позволяет минимизировать риски потерь урожая из-за этого заболевания, однако стоит помнить о том, что Брянский надежный восприимчив к золотистой нематоде и умеренно восприимчив к фитофторозу листьев, при этом обладает умеренной устойчивостью к фитофторозу клубней.
Уход за растениями включает регулярное рыхление почвы вокруг кустов для улучшения доступа воздуха к корням растения; также важно следить за уровнем влаги в почве — недостаток воды может негативно сказаться на качестве клубней.
Таким образом, правильное сочетание агротехнических мероприятий позволит получить высокий урожай вкусных клубней сорта Брянский надежный даже при не самых благоприятных условиях выращивания.
Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.
