Картофель Алексеевский

Картофель Алексеевский — это сорт, который был разработан группой авторов во главе с Леонтьевым Иваном Петровичем и его коллегами из ФГБОУ ВО 'Башкирский государственный аграрный университет'. Сорт был допущен к использованию в 2017 году и быстро завоевал популярность среди садоводов благодаря своим высоким показателям урожайности и отличным вкусовым качествам. Алексеевский относится к столовым сортам картофеля, что делает его универсальным для приготовления различных блюд, включая пюре и жарку.

Куст картофеля Алексеевский высокий, промежуточного типа и полупрямостоячий. Листья среднего размера имеют открытое расположение и окрашены в тёмно-зелёный цвет. Цветки этого сорта также среднего размера, с интенсивной антоциановой окраской внутренней стороны венчика, что придаёт растению привлекательный вид.

Клубни характеризуются овально-округлой формой с частично красной или полностью красной кожурой. Масса клубня варьируется от 92 до 178 граммов, а количество клубней на куст составляет от 7 до 13 штук. Мякоть имеет кремовую или желтую окраску, глазки мелкие, что делает их удобными для обработки.

Сорт Алексеевский предназначен для столового использования: он отлично подходит как для приготовления пюре, так и для жарки. Вкусовые качества клубней можно охарактеризовать как хорошие или отличные; они обладают приятным вкусом благодаря содержанию крахмала в диапазоне от 15,4% до 18,8%. Кулинарный тип данного сорта обозначается как CD (классический), что подтверждает его высокие гастрономические характеристики.

Товарность сорта также впечатляет: она колеблется от 76% до 97%, что говорит о высокой степени пригодности клубней к продаже на рынке.

Выращивание картофеля Алексеевского требует соблюдения определённых агротехнических условий. Срок созревания составляет от 80 до 95 дней, что позволяет получать ранний урожай при правильном уходе за растениями. Устойчивость к раку картофеля у этого сорта высокая, однако стоит отметить его восприимчивость к золотистой нематоде.

Что касается фитофтороза листьев и клубней, то сорт демонстрирует умеренную восприимчивость (среднеустойчив) к этим заболеваниям. Это означает необходимость регулярного контроля состояния растений во время вегетации с целью предотвращения распространения болезней.

Для достижения максимальной урожайности (347 ц/га) необходимо обеспечивать растения достаточным количеством влаги на протяжении всего периода роста — особенно в критические моменты формирования клубней. Средняя урожайность составляет от 213 до 332 ц/га — это выше стандартов таких сортов, как Аспия или Луговской (на 50-75 ц/га).

Таким образом, картофель Алексеевский представляет собой перспективный сорт с хорошими характеристиками по всем параметрам: внешний вид куста и клубней радует глаз садовода; вкусовые качества делают его идеальным выбором для домашнего стола, а высокая товарность обеспечивает успешную реализацию продукции на рынке при условии надлежащего ухода за растениями.