- Категория : гибрид
- Вид : белокочанная
- Сроки созревания : очень ранний
- Масса, кг : 1-1,5
- Форма : округлый
- Назначение : для употребления в свежем виде
- Период от всходов до технической спелости : 45 дней
- Размер розетки листьев, см : диаметр 50
- Размер розетки листьев : небольшая
- Устойчивость к растрескиванию кочанов : устойчив
- Время сбора урожая : июнь-июль
- Сроки посева на рассаду : март
Описание сорта
Капуста Заполярье – это белокочанный гибридный сорт, предназначенный для употребления в свежем виде и выращивания в открытом грунте.
Характеристика внешнего вида растения и кочанов
Растение имеет компактные размеры, что позволяет культуре занимать меньше места на грядке. Диаметр небольшой розетки листьев – около 50 см. Листья этой капусты темно-зеленые, блестящие и слегка складчатые. Кочаны имеют округлую форму и плотную структуру. Масса одного кочана составляет от 1 до 1,5 кг.
Назначение и вкусовые качества
Капуста является очень хорошим выбором для тех, кто любит употреблять свежие овощи. Она обладает приятным сладковатым вкусом без привкусов горечи или жесткости. Благодаря своей плотной структуре кочаны хорошо сохраняются в течение длительного времени.
Выращивание и уход
Капуста Заполярье отличается высокой холодостойкостью, что делает ее идеальным выбором для выращивания в северных регионах. Семена этого сорта следует высевать на рассаду в марте, а затем пересаживать рассаду в открытый грунт в мае. Растения следует высаживать по схеме 60х40 см.
Для лучшего роста и развития растению необходима плодородная почва, которая должна быть удобрена перед посадкой. Культура также нуждается в хорошем освещении и достаточном количестве поливов.
Один из главных недостатков этого сорта – это его склонность к растрескиванию кочанов при небольших изменениях условий окружающей среды. Однако сорт устойчив к этому явлению благодаря своей способности быстро формировать новые листья.
Сроки созревания капусты очень ранние, и первый урожай можно собирать уже через 45 дней после всходов. Время сбора урожая приходится на июнь-июль.
Чтобы вырастить богатый урожай капусты, нужно знать, когда и как сажать эту культуру в открытый грунт. Сроки посадки определяются в зависимости от сорта. Также необходимо правильно подготовить почву и соблюдать правила севооборота.
Капуста требует особо тщательного ухода при выращивании. Растение быстро поглощает питательные вещества, поэтому грунт нужно обогащать регулярно. Необходимо обеспечить достаточное количество минералов, органики и азота. Некоторые средства можно приобрести в магазине, другие легко сделать в домашних условиях.
Капуста — очень популярная садовая культура. Но вырастить хорошую, крупную и вкусную капусту бывает порой очень сложно, потому что она часто поражается огромным количеством болезней и вредителей. Главную роль в выращивании этого овоща играет регулярная профилактика, которая помогает получить богатый урожай, и не допустить возникновения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Очень важно приступить к лечению как можно раньше, иначе возникает риск распространения инфекции на еще непораженные растения.
