- Год допущения к использованию : 2010
- Категория : гибрид
- Вид : белокочанная
- Размер : небольшой
- Масса, кг : 2,0-2,7
- Форма : округлая
- Назначение : для употребления в свежем виде, для квашения
- Урожайность : высокопродуктивный
- Розетка листьев : приподнятая
- Размер листьев : среднего размера
- Окраска листьев : серо-зеленая
- Поверхность листа : пузырчатая
Описание сорта
Капуста Юбилей – это белокочанный гибридный сорт, который был допущен к использованию в 2010 году. Этот сорт отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами.
Характеристика внешнего вида растения и кочанов
Розетка листьев приподнятая, компактная. Листья среднего размера, имеют пузырчатую поверхность и серо-зеленую окраску. Край листа слабоволнистый. Наружная кочерыга средней длины, а внутренняя короткая. Кочан округлой формы небольшого размера (массой 2,0-2,7 кг), с беловатой окраской внутри и плотностью на уровне 4,3 балла.
Назначение и вкусовые качества
Капуста подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервирования или квашения. Она обладает хорошими вкусовыми качествами и высокой товарностью (90%). Внутренняя часть кочана белая, сочная и хрустящая. Вкус капусты приятный и насыщенный.
Выращивание и уход
Капусту Юбилей рекомендуется выращивать в открытом грунте. Сроки посева на рассаду – апрель, а период высадки рассады в открытый грунт: конец мая – начало июня. Схема посадки составляет 60х50 см. Растение предпочитает солнечное местоположение.
Для получения хорошего урожая необходимо обеспечить достаточное количество питательных веществ, поливать регулярно и подкармливать комплексными удобрениями. Капуста Юбилей жаростойкая, устойчива к фузариозному увяданию и растрескиванию кочанов.
Период от всходов до технической спелости составляет 100-120 дней. После сбора капусты ее можно хранить только короткое время.
Чтобы вырастить богатый урожай капусты, нужно знать, когда и как сажать эту культуру в открытый грунт. Сроки посадки определяются в зависимости от сорта. Также необходимо правильно подготовить почву и соблюдать правила севооборота.
Капуста требует особо тщательного ухода при выращивании. Растение быстро поглощает питательные вещества, поэтому грунт нужно обогащать регулярно. Необходимо обеспечить достаточное количество минералов, органики и азота. Некоторые средства можно приобрести в магазине, другие легко сделать в домашних условиях.
Капуста — очень популярная садовая культура. Но вырастить хорошую, крупную и вкусную капусту бывает порой очень сложно, потому что она часто поражается огромным количеством болезней и вредителей. Главную роль в выращивании этого овоща играет регулярная профилактика, которая помогает получить богатый урожай, и не допустить возникновения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Очень важно приступить к лечению как можно раньше, иначе возникает риск распространения инфекции на еще непораженные растения.
