- Авторы : Максимов С.В., Клименко Н.Н., агрофирма "Поиск"
- Год допущения к использованию : 2008
- Категория : сорт
- Вид : савойская
- Сроки созревания : от среднеспелого до позднеспелого
- Масса, кг : 1,0-2,2
- Форма : округлый
- Назначение : для употребления в свежем виде
- Урожайность : стабильная, высокая
- Розетка листьев : приподнятая
- Размер листьев : крупный
- Окраска листьев : светло-зеленый со слабым восковым налетом
Описание сорта
Капуста савойская Уралочка – это один из самых популярных и высокоурожайных сортов, созданный авторами Максимовым С. В., Клименко Н. Н. на базе агрофирмы «Поиск» и допущенный к использованию в 2008 году.
Характеристика внешнего вида растения и кочанов
Растение имеет приподнятую розетку листьев, размер которых довольно крупный. Поверхность листа является сильнопузырчатой и гофрированной, а окраска листьев светло-зеленая со слабым восковым налетом. Форма листьев широкоэллиптическая, а край слабо волнистый.
Кочан имеет округлую форму, плотную или среднеплотную структуру и массу от 1 до 2,2 кг. Окраска кочана светло-зеленая с желтоватой окраской внутри.
Назначение и вкусовые качества
Капуста отличается прекрасным вкусом и хорошими вкусовыми качествами. Она предназначена для употребления в свежем виде, а также может использоваться для приготовления различных блюд.
Выращивание и уход
Для выращивания капусты савойской Уралочка необходимо выбирать хорошо освещенное солнцем местоположение. Посев на рассаду проводится в период с 10 по 20 апреля, а высадка рассады в открытый грунт – с 10 по 20 мая. Схема посадки составляет 60 х 60 см или 60х40 см.
Почва должна быть любая, но хорошо увлажненная. Капусту необходимо поливать регулярно и подкармливать комплексными удобрениями. Средняя урожайность составляет около 2,1 кг/кв. м, но при правильном уходе можно получить до 8-10 кг/кв. м.
Капуста этого сорта имеет хорошую устойчивость к растрескиванию кочанов, фузариозному увяданию и бактериозу.
Сроки созревания капусты Уралочка относятся к периоду от среднеспелого до позднеспелого. Период от всходов до технической спелости составляет 125-130 дней. Сбор урожая проводится в период с июля по сентябрь.
Чтобы вырастить богатый урожай капусты, нужно знать, когда и как сажать эту культуру в открытый грунт. Сроки посадки определяются в зависимости от сорта. Также необходимо правильно подготовить почву и соблюдать правила севооборота.
Капуста требует особо тщательного ухода при выращивании. Растение быстро поглощает питательные вещества, поэтому грунт нужно обогащать регулярно. Необходимо обеспечить достаточное количество минералов, органики и азота. Некоторые средства можно приобрести в магазине, другие легко сделать в домашних условиях.
Капуста — очень популярная садовая культура. Но вырастить хорошую, крупную и вкусную капусту бывает порой очень сложно, потому что она часто поражается огромным количеством болезней и вредителей. Главную роль в выращивании этого овоща играет регулярная профилактика, которая помогает получить богатый урожай, и не допустить возникновения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Очень важно приступить к лечению как можно раньше, иначе возникает риск распространения инфекции на еще непораженные растения.
