Капуста Тош

Капуста Тош — это среднепоздний гибрид белокочанной капусты, который был включен в Госреестр России в 2014 году. Авторами данного сорта являются известные селекционеры Елена Валентиновна Амчеславская, Ольга Анатольевна Волок, Сергей Федорович Гавриш и Виктор Васильевич Морев. Сорт рекомендован для выращивания в открытом грунте и подходит для использования как в свежем виде, так и для длительного хранения.

Сорт Тош отличается высокой товарностью и устойчивостью к различным заболеваниям. Он хорошо адаптирован к условиям Северо-Западного, Центрального и Западно-Сибирского регионов России. Этот сорт является результатом тщательной селекции и обладает множеством положительных характеристик, что делает его популярным среди овощеводов.

Растение имеет приподнятую розетку с листьями среднего размера. Листья окрашены в серо-зеленый цвет и покрыты восковым налетом, что защищает их от вредителей и неблагоприятных погодных условий. Края листьев слабоволнистые, а поверхность — слабопузырчатая.

Кочаны имеют округло-плоскую форму и массу от 2.5 до 3.6 кг. Внутри они беловатые на разрезе, с плотной структурой (плотность составляет 4.3 балла). Наружная кочерыга короткая, а внутренняя — средней длины, что способствует удобству сбора урожая.

Сорт демонстрирует высокие показатели товарности: около 92% получаемого урожая соответствует стандартам качества. Средняя урожайность колеблется от 412 до 613 ц/га, что на 50-70 ц/га выше показателей таких популярных сортов, как Вьюга и Фаворит F1.

Капуста Тош предназначена как для потребления в свежем виде, так и для переработки: она отлично подходит для квашения или засолки благодаря своим высоким вкусовым качествам. Вкус этого сорта можно охарактеризовать как отличный; он сохраняется даже после термической обработки.

Кроме того, капуста Тош обладает полезными свойствами: она богата витаминами A, B1, C (лидер среди овощей по содержанию этого витамина), K и U. Эти витамины остаются сохраненными даже при длительном хранении или приготовлении пищи.

Сроки хранения данного сорта составляют до пяти месяцев без потери качества продукта — это делает его особенно ценным для тех фермеров или дачников, которые хотят обеспечить себя свежими овощами на протяжении всей зимы.

Выращивание капусты Тош требует соблюдения определенных агрономических практик для достижения максимальной продуктивности.

• Условия роста. Рекомендуется высаживать семена или рассаду в открытый грунт после окончания заморозков весной.
• Период вегетации. Сорт имеет период от всходов до технической спелости около 100-110 дней.
• Полив. Регулярный полив необходим во время активного роста растений; важно избегать пересыхания почвы.
• Удобрения. Для повышения урожайности рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения согласно рекомендациям агрономов.
• Защита от болезней. Капуста Тош устойчива к фузариозному увяданию и сосудистому бактериозу; тем не менее профилактические меры против вредителей все же должны быть приняты (например, использование инсектицидов).
• Сбор урожая. Уборка производится вручную по мере созревания кочанов; следует обращать внимание на их размер (масса от 2,5 до 3,6 кг) перед сбором.