- Год допущения к использованию : 2014
- Категория : гибрид
- Вид : белокочанная
- Сроки созревания : среднепоздний
- Размер : средний
- Масса, кг : 3-5
- Форма : округлый
- Назначение : для квашения
- Размер листьев : крупного размера
- Окраска листьев : серо-зеленый
- Поверхность листа : с восковым налетом средней интенсивности до сильного, пузырчатый
- Наружная кочерыга : средней длины
Описание сорта
Капуста Тайфун – это белокочанный гибридный сорт, который был допущен к использованию в 2014 году. Этот сорт предназначен для квашения и отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям.
Характеристика внешнего вида растения и кочанов
Растение имеет крупные листья серо-зеленого цвета, поверхность пузырчатая с восковым налетом средней интенсивности. Край листа волнистый. Наружная и внутренняя кочерыги имеют среднюю длину. Размер листьев этого сорта является большим.
Кочаны имеют округлую форму средних размеров. Окраска внутри беловатая, а поверхность очень плотная. Масса одного кочана может достигать от 3 до 5 кг.
Назначение и вкусовые качества
Сорт предназначен для производства квашеной продукции. Вкусовые качества этого сорта также заслуживают внимания. Капуста имеет сладковатый вкус и хрустящую текстуру, что делает ее отличным выбором для приготовления различных блюд.
Выращивание и уход
Капуста Тайфун выращивается на открытом грунте. Этот сорт очень жаростоек, поэтому его можно выращивать даже в условиях жаркого климата. Сроки посева на рассаду начинаются в феврале или мае, а период высадки рассады в открытый грунт – март или июнь.
Уход за культурой не требует особых навыков. Растение нужно поливать регулярно и подкармливать комплексными удобрениями. Важно также следить за состоянием листьев и кочанов, чтобы своевременно обнаружить возможные проблемы.
Капуста Тайфун имеет длительный период хранения благодаря своей плотной поверхности кочанов. Для сохранения свежести продукта необходимо хранить его при температуре от 0 до +2 градусов Цельсия.
Сорт имеет очень высокую устойчивость к трипсу и бактериозам. Этот сорт также устойчив к растрескиванию кочанов и фузариозному увяданию.
Сроки созревания капусты Тайфун являются среднепоздними. Период от всходов до технической спелости составляет 110-115 дней.
Чтобы вырастить богатый урожай капусты, нужно знать, когда и как сажать эту культуру в открытый грунт. Сроки посадки определяются в зависимости от сорта. Также необходимо правильно подготовить почву и соблюдать правила севооборота.
Капуста требует особо тщательного ухода при выращивании. Растение быстро поглощает питательные вещества, поэтому грунт нужно обогащать регулярно. Необходимо обеспечить достаточное количество минералов, органики и азота. Некоторые средства можно приобрести в магазине, другие легко сделать в домашних условиях.
Капуста — очень популярная садовая культура. Но вырастить хорошую, крупную и вкусную капусту бывает порой очень сложно, потому что она часто поражается огромным количеством болезней и вредителей. Главную роль в выращивании этого овоща играет регулярная профилактика, которая помогает получить богатый урожай, и не допустить возникновения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Очень важно приступить к лечению как можно раньше, иначе возникает риск распространения инфекции на еще непораженные растения.