- Авторы : Rijk Zwaan Zaadteelt En Zaadhandel B.V.
- Год допущения к использованию : 2015
- Категория : гибрид
- Вид : белокочанная
- Масса, кг : 0,8-1,4
- Форма : конусовидная
- Назначение : для употребления в свежем виде
- Розетка листьев : от приподнятой до горизонтальной
- Размер листьев : от среднего размера до крупного
- Окраска листьев : серо-зеленая
- Поверхность листа : гладкая, с восковым налетом средней интенсивности
- Наружная кочерыга : короткая
Капуста Сонсма – это отличный выбор для тех, кто любит употреблять свежие овощи. Этот сорт имеет нежную текстуру и хороший вкус, а также высокую товарность. Выращивание культуры не требует особых умений или знаний, однако следует помнить об обильном поливе и правильной почве.
Описание сорта
Сонсма – это белокочанная гибридная капуста, разработанная компанией Rijk Zwaan Zaadteelt En Zaadhandel B. V. и допущенная к использованию в 2015 году. Этот сорт предназначен для употребления в свежем виде и отличается высокой товарностью.
Характеристика внешнего вида растения и кочанов
Растение имеет приподнятую или горизонтальную розетку листьев. Листья этого сорта от среднего размера до крупного, имеют слабоволнистый край и серо-зеленую окраску. Поверхность листьев гладкая, с восковым налетом средней интенсивности.
Кочаны конусовидной формы, плотные и имеют короткую наружную и внутреннюю кочерыгу. Масса одного кочана может составлять от 0,8 до 1,4 кг. В разрезе они желтоватые.
Назначение и вкусовые качества
Капуста предназначена для употребления в свежем виде. Она отличается нежной сочной текстурой и хорошим, а иногда даже отличным вкусом. Этот сорт также имеет высокую товарность – до 90%.
Выращивание и уход
Сонсма может быть выращена как в открытом, так и в закрытом грунте. В Северо-Западном регионе России ожидаемая урожайность составляет 360-504 ц/га, а в Северо-Кавказском – 233-308 ц/га.
Посев на рассаду необходимо начинать уже в марте. Схема посадки готовых кустов – 60х45 см. Данный сорт требователен к плодородию почвы и предпочитает местоположение на солнечной стороне.
Обильный полив является обязательным условием успешного выращивания капусты. Следует помнить о том, что данный сорт устойчив к растрескиванию кочанов.
Период от всходов до технической спелости капусты составляет 45-55 дней. Урожай можно собирать в мае-июне, если рассаду высаживали в грунт с апреля по май.
Чтобы вырастить богатый урожай капусты, нужно знать, когда и как сажать эту культуру в открытый грунт. Сроки посадки определяются в зависимости от сорта. Также необходимо правильно подготовить почву и соблюдать правила севооборота.
Капуста требует особо тщательного ухода при выращивании. Растение быстро поглощает питательные вещества, поэтому грунт нужно обогащать регулярно. Необходимо обеспечить достаточное количество минералов, органики и азота. Некоторые средства можно приобрести в магазине, другие легко сделать в домашних условиях.
Капуста — очень популярная садовая культура. Но вырастить хорошую, крупную и вкусную капусту бывает порой очень сложно, потому что она часто поражается огромным количеством болезней и вредителей. Главную роль в выращивании этого овоща играет регулярная профилактика, которая помогает получить богатый урожай, и не допустить возникновения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Очень важно приступить к лечению как можно раньше, иначе возникает риск распространения инфекции на еще непораженные растения.