- Категория : сорт
- Вид : белокочанная
- Сроки созревания : позднеспелый
- Масса, кг : 3-4
- Форма : округлой
- Назначение : для употребления в свежем виде, для квашения, для всех видов переработки
- Внутренняя кочерыга : короткая
- Период от всходов до технической спелости : 140-150 дней
- Устойчивость к растрескиванию кочанов : устойчив
- Плотность кочана : очень плотный
- Окраска снаружи : светло-зеленый
- Окраска внутри : белый
Сладкий кочан – это прекрасный выбор для тех, кто ищет вкусную и питательную капусту. Этот сорт имеет много полезных свойств и легко выращивается в домашних условиях. Следуя несложным правилам по уходу за ним, можно получить отличный урожай.
Описание сорта
Сладкий кочан – это белокочанная капуста. Этот сорт известен своими вкусовыми и питательными качествами, а также устойчивостью к растрескиванию.
Характеристика внешнего вида растения и кочанов
Кочаны этого сорта имеют светло-зеленую окраску снаружи и белую внутри. Они очень плотные, что делает сорт прекрасным выбором для всех видов переработки. Масса кочана составляет 3-4 килограмма.
Назначение и вкусовые качества
Сладкий кочан используется для употребления в свежем виде, для приготовления различных блюд, а также для квашения или замораживания. Он имеет нежный вкус и сочную текстуру, что делает его прекрасным выбором для салатов и других блюд.
Выращивание и уход
Сорт можно вырастить из рассады. Сроки посева на рассаду – в конце апреля – начале мая, а сроки высадки рассады в открытый грунт – в конце мая – начале июня. Схема посадки составляет 70х50 см. Для лучшего роста необходимо выбирать плодородную легкосуглинистую или суглинистую почву и хорошо освещенный участок.
Уход за культурой заключается в поливе, подкормке и удалении сорняков. Капусту нужно поливать регулярно, чтобы сохранять оптимальный уровень влажности почвы. Подкармливать её следует комплексными удобрениями каждые две недели до тех пор, пока она не достигнет зрелости.
Сладкий кочан является позднеспелым сортом, период от всходов до технической спелости составляет 140-150 дней. Но благодаря своей устойчивости к растрескиванию он может храниться до следующего урожая.
Чтобы вырастить богатый урожай капусты, нужно знать, когда и как сажать эту культуру в открытый грунт. Сроки посадки определяются в зависимости от сорта. Также необходимо правильно подготовить почву и соблюдать правила севооборота.
Капуста требует особо тщательного ухода при выращивании. Растение быстро поглощает питательные вещества, поэтому грунт нужно обогащать регулярно. Необходимо обеспечить достаточное количество минералов, органики и азота. Некоторые средства можно приобрести в магазине, другие легко сделать в домашних условиях.
Капуста — очень популярная садовая культура. Но вырастить хорошую, крупную и вкусную капусту бывает порой очень сложно, потому что она часто поражается огромным количеством болезней и вредителей. Главную роль в выращивании этого овоща играет регулярная профилактика, которая помогает получить богатый урожай, и не допустить возникновения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Очень важно приступить к лечению как можно раньше, иначе возникает риск распространения инфекции на еще непораженные растения.
