- Авторы : Bejo Zaden B.V.
- Год допущения к использованию : 2015
- Категория : гибрид
- Вид : белокочанная
- Сроки созревания : среднепоздний
- Размер : небольшой
- Масса, кг : 1,4-2,8 (до 5)
- Форма : округлый
- Назначение : для употребления в свежем виде, для квашения
- Урожайность : высокая
- Розетка листьев : приподнятая
- Размер листьев : крупного размера
Описание сорта
Капуста Пассат – это белокочанный гибридный сорт, созданный компанией Bejo Zaden B. V. и допущенный к использованию в 2015 году. Капуста имеет высокую урожайность и хорошую товарность.
Характеристика внешнего вида растения и кочанов
Розетка листьев у капусты приподнятая, ее размер средний, а листья крупного размера. Поверхность листа пузырчатая, окраска серо-зеленая с восковым налетом средней интенсивности. Жилкование листьев полувеерообразное, форма листьев широкообратнояйцевидная, а край слабоволнистый.
Наружная кочерыга у капусты имеет среднюю длину, а внутренняя – средний размер. Масса одного кочана составляет от 1,4 до 2,8 кг (иногда до 5 кг), форма округлая. Окраска снаружи светло-зеленая, а внутри беловатая. Кочаны плотные, небольшого размера. Текстура овощей нежная и сочная.
Назначение и вкусовые качества
Капуста предназначена для употребления в свежем виде и для квашения. Она имеет высокие вкусовые качества со сладким вкусом. Капуста также хорошо переносит транспортировку благодаря своей плотности.
Выращивание и уход
Капусту Пассат можно выращивать как на открытом, так и на закрытом грунте. Сроки посева на рассаду – март-апрель, а сроки высадки рассады в открытый грунт – май. Схема посадки составляет 60х50 см.
Для лучшего развития растения необходимо выбирать хорошо освещаемые солнцем участки. Капусту следует поливать регулярно, чтобы сохранить оптимальный уровень влажности почвы.
Устойчивость к перепадам температур у этого сорта очень высока, что делает его подходящим для выращивания даже в условиях сурового климата. Капуста Пассат также устойчива к фузариозному увяданию.
Сроки созревания капусты среднепоздние, период от всходов до технической спелости составляет 120-125 дней. Созревание овощей растянуто до двух недель. После сбора кочанов их можно хранить в течение 2-3 месяцев.
Чтобы вырастить богатый урожай капусты, нужно знать, когда и как сажать эту культуру в открытый грунт. Сроки посадки определяются в зависимости от сорта. Также необходимо правильно подготовить почву и соблюдать правила севооборота.
Капуста требует особо тщательного ухода при выращивании. Растение быстро поглощает питательные вещества, поэтому грунт нужно обогащать регулярно. Необходимо обеспечить достаточное количество минералов, органики и азота. Некоторые средства можно приобрести в магазине, другие легко сделать в домашних условиях.
Капуста — очень популярная садовая культура. Но вырастить хорошую, крупную и вкусную капусту бывает порой очень сложно, потому что она часто поражается огромным количеством болезней и вредителей. Главную роль в выращивании этого овоща играет регулярная профилактика, которая помогает получить богатый урожай, и не допустить возникновения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Очень важно приступить к лечению как можно раньше, иначе возникает риск распространения инфекции на еще непораженные растения.
