Капуста Отличник

Капуста Отличник — это позднеспелый гибрид белокочанной капусты, который был включен в Госреестр в 2022 году. Сорт рекомендован для использования как в свежем виде, так и для длительного хранения. Он подходит для возделывания в Северо-Западном и Центральном регионах России, что делает его универсальным выбором для фермеров и садоводов.

Отличник отличается высокой урожайностью и устойчивостью к различным заболеваниям, что делает его привлекательным вариантом для товарного производства. Гибрид был разработан селекционерами Вишняковой Анастасией Васильевной, Монахосом Григорием Федоровичем и Монахосом Сократом Григорьевичем на основе современных агрономических технологий.

Растение капусты Отличник имеет среднюю высоту с вертикальной розеткой листьев. Листья крупные, светло-желто-зеленого цвета, с сильным восковым налетом; их поверхность может быть гладкой или слабопузырчатой. Края листьев слегка волнистые, что придает растению декоративный вид.

Кочаны имеют овальную форму и покрыты плотной оболочкой. На разрезе они желтоватые, а масса одного кочана варьируется от 1,7 до 3,5 кг. Плотность кочана оценивается на уровне 4 баллов по пятибалльной шкале. Наружная и внутренняя кочерыги имеют среднюю длину, что способствует удобству при уборке урожая.

Капуста Отличник предназначена как для потребления в свежем виде (например, в салатах), так и для переработки: ее можно использовать для квашения или приготовления различных блюд. Вкусовые качества этого сорта высокие — он обладает отличным вкусом благодаря сбалансированному содержанию сахаров и кислот.

Сроки хранения капусты достигают шести месяцев при соблюдении условий хранения (температура около 0°C). Это позволяет фермерам реализовывать продукцию на протяжении длительного времени после сбора урожая без потери качества.

Выращивание капусты Отличник требует соблюдения определенных агрономических практик. Рекомендуется схема посадки 70 х 40-50 см между растениями для обеспечения достаточного пространства для роста каждого куста. Период от всходов до технической спелости составляет от 95 до 115 дней.

Устойчивость данного сорта к фузариозному увяданию является значительным преимуществом при выращивании капусты на открытом грунте. Это позволяет снизить риски потерь урожая из-за заболеваний растений.

Для достижения максимальной урожайности, которая может достигать до 1224 ц/га, необходимо обеспечить правильный уход за растениями: регулярный полив, внесение удобрений согласно рекомендациям агрономов и контроль за вредителями.

Средняя урожайность составляет от 478 до 833 ц/га в Северо-Западном регионе и от 505 до 885 ц/га в Центральном регионе России; эти показатели значительно превышают стандарты других популярных сортов капусты, таких как Колобок F1.