- Синонимы названия : Menzania
- Год допущения к использованию : 2013
- Категория : гибрид
- Вид : белокочанная
- Сроки созревания : среднепоздний
- Размер : довольно крупный
- Масса, кг : 2,0-3,2
- Форма : округло-плоский
- Назначение : для употребления в свежем виде, для квашения, для всех видов переработки
- Урожайность : высокая
- Розетка листьев : горизонтальная
- Размер листьев : большой
Мензания – гибридный сорт белокочанной капусты. Он привлекает внимание садоводов крупными кочанами и отличными вкусовыми свойствами. Стоит подробнее рассмотреть характеристики сорта и методику его выращивания.
История выведения
Выведением гибрида занимались голландские селекционеры, которым удалось добиться повышения показателя урожайности и иммунитета капусты. В Государственный реестр сорт включили в 2013 году после прохождения необходимых испытаний.
Описание сорта
Капуста Мензания подходит для выращивания в открытом грунте, хорошо приспосабливается даже к суровым условиям. Характеристики сорта:
розетка – горизонтального типа;
листья – крупные, серо-зеленого оттенка;
восковой налет – имеется.
Мощная корневая система обеспечивает приток необходимых питательных компонентов к кочану.
Характеристика внешнего вида растения и кочанов
Кочан капусты Мензания выделяется округло-плоской формой. Дополнительные характеристики внешнего вида корнеплода:
кочерыжка – средней длины;
вес – от 2 до 3,2 кг;
окраска снаружи – светло-зеленая.
При благоприятных условиях культивации удается вырастить более крупные кочаны.
Назначение и вкусовые качества
Мензания ценится среди садоводов своими отличными вкусовыми качествами. Особенность капусты – отсутствие горечи в листьях кочана, что обеспечивает возможность длительного хранения корнеплода. Капуста подходит для употребления в свежем виде, а также для квашения или приготовления различных блюд.
Сроки созревания
Корнеплоды формируются в среднем за 105-110 дней с момента высадки рассады в грунт. Собирают урожай преимущественно с августа по октябрь.
Урожайность
Средний показатель урожайности составляет 409-482 центнера с одного гектара. Чем лучше условия выращивания, тем обильнее будет урожай.
Выращивание и уход
Капусту выращивают через рассаду, однако в южных регионах есть возможность высадки сорта сразу в открытый грунт. Перед посадкой семян в подготовленные емкости их подготавливают. Основные этапы.
Отбор. Для посадки лучше использовать крупные и недеформированные образцы.
Обеззараживание. Проводится путем замачивания семян в растворе марганцовки слабой концентрации.
Обработка. Опрыскивание семян стимуляторами роста улучшает приживаемость капусты в почве.
Сажать семена рекомендуется в отдельные торфяные горшочки, чтобы после саженцы было проще пересаживать. При таком подходе капусту даже не придется вынимать из горшков.
Высадка рассады в открытый грунт осуществляется в первых числах июня. Схема посадки.
Между саженцами выдерживают расстояние в 50 см.
Между рядами отступают до 60 см.
Глубина посадки не должна быть больше 7-8 см.
В конце оставшееся пространство присыпают плодородным грунтом, и обильно поливают. Затем нужно позаботиться о капусте.
Полив. Особенность Мензании в высокой потребности в жидкости. Поэтому важно следить за степенью увлажненности почвы и своевременно вносить воду в грунт. Опытные садоводы рекомендуют поливать капусту до завязывания кочанов раз в неделю, после полив можно увеличить до 2-3 раз в неделю. Вносить воду в грунт рекомендуется в вечернее время. Желательно не попадать на листья, чтобы не обжечь их. За 14 дней до сбора урожая нужно прекратить полив.
Рыхление и прополка. Две обязательные процедуры, которые стоит проводить после каждого полива. Регулярная прополка предотвратит распространение болезней и насекомых, а рыхление обеспечит приток питательных веществ корням.
Подкормка. Капусту удобряют трижды за сезон. Первый раз подкормки вносят спустя 2 недели после высадки рассады в грунт, используя азотистые удобрения. Второй раз грунт питают еще через 2 недели, отдавая предпочтение органическим составам. Третью подкормку осуществляют после завязи кочанов.
Соблюдение агротехнических рекомендаций поможет добиться обильного урожая.
Чтобы вырастить богатый урожай капусты, нужно знать, когда и как сажать эту культуру в открытый грунт. Сроки посадки определяются в зависимости от сорта. Также необходимо правильно подготовить почву и соблюдать правила севооборота.
Требования к почве
Выращивать Мензанию рекомендуется в плодородной почве. Условия выбора места.
Участок должен быть освещен и безветрен.
Показатель кислотности должен быть нейтральным или низким.
Подземные воды должны залегать глубоко.
При наличии грунтовых вод вблизи поверхности необходимо позаботиться о дренаже.
Капуста требует особо тщательного ухода при выращивании. Растение быстро поглощает питательные вещества, поэтому грунт нужно обогащать регулярно. Необходимо обеспечить достаточное количество минералов, органики и азота. Некоторые средства можно приобрести в магазине, другие легко сделать в домашних условиях.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Мензания обладает довольно крепким иммунитетом, хорошо переносит транспортировку. Однако при формировании кочанов стоит позаботиться о профилактической обработке растения.
Обработку капусты следует проводить специальными составами, приобрести которые можно в садоводческих магазинах. При обнаружении пораженных участков их необходимо сразу удалить, чтобы предотвратить распространение болезни.
Капуста — очень популярная садовая культура. Но вырастить хорошую, крупную и вкусную капусту бывает порой очень сложно, потому что она часто поражается огромным количеством болезней и вредителей. Главную роль в выращивании этого овоща играет регулярная профилактика, которая помогает получить богатый урожай, и не допустить возникновения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Очень важно приступить к лечению как можно раньше, иначе возникает риск распространения инфекции на еще непораженные растения.
Обзор отзывов
Садоводы положительно отзываются о капусте Мензания. Среди преимуществ культуры выделяют:
отличные вкусовые характеристики;
долгий срок хранения;
высокий показатель урожайности;
универсальность использования.
Главный плюс кочанов в том, что они не растрескиваются даже при высокой влажности.
Преимущества: Очень сочная, вкусная.
Недостатки: Не знаю, является ли это недостатком, но этот сорт очень любит обильные полив. Сорт-водохлёб)))
Комментарий: Мензания понравилась очень. Прожилки небольшие и мягкие. Кочан в середине сливочно-белый. Капуста ну очень сочная, сок выделяется уже на стадии нарезки.