- Авторы : европейская селекция, SYNGENTA SEEDS B.V., Нидерланды
- Синонимы названия : Kilaton
- Год допущения к использованию : 2007
- Категория : гибрид
- Вид : белокочанная
- Сроки созревания : позднеспелый
- Масса, кг : 1,9-3,0
- Форма : округлый
- Назначение : для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для консервирования
- Урожайность : высокая
- Розетка листьев : приподнятая
- Размер листьев : среднего размера
Выбирая капусту для посадки на огородной гряде, многие овощеводы и фермеры предпочитают высаживать гибридные разновидности с высокими показателями урожайности и устойчивостью к болезням. Именно такими характеристиками наделена капуста Килатон голландской селекции.
История выведения
Позднеспелая разновидность Килатон – это гибрид первого поколения, созданный группой селекционеров Syngenta Seeds B. V. в 2004 году. В Госреестре допущенных к использованию овощ появился в 2007-м. Выращивают капусту преимущественно в открытом грунте – небольшие огородные гряды и фермерские поля. Культивируют овощ по трем регионам – Центральный, Волго-Вятский и Северо-Западный.
Описание сорта
Капуста Килатон представляет собой компактное растение с раскидистой листовой розеткой. Для розетки характерны незначительная приподнятость, средняя загущенность некрупной листвой серо-зеленого окраса со слабой волнистостью окончаний и выраженным восковым налетом. Характерной особенностью растения является слабая пузырчатость поверхности листовой пластины.
Характеристика внешнего вида растения и кочанов
Голландская капуста вырастает выровненная и аккуратная, поэтому очень популярна среди фермеров и аграриев. Относится гибрид к среднеплодным. Масса кочана обычно составляет 1,9-3 кг. Форма кочанов правильная – округлая, иногда округло-плоская. Структура овоща плотная. Наружная кочерыга среднеудлиненная, а внутренняя – укороченная. Снаружи овощ имеет серо-зеленоватый окрас, а внутри она беловатая.
Капуста легко переносит транспортировки, а также обладает отличной лежкостью – до 7-8 месяцев, если соблюдать правильные условия хранения. Оптимальной температурой для этого считается показатель от нуля до +2 градусов.
Назначение и вкусовые качества
Голландский овощ характеризуется отменным вкусом. Листья овоща хрустящие, сочные, ароматные, без волокнистой структуры.
Капуста Килатон обладает столовой разносторонностью – ее добавляют в свежие салаты, солят, маринуют, квасят, используют при приготовлении холодных и горячих блюд.
Сроки созревания
Гибрид относится к позднеспелым. Вегетационный период длится 135-140 дней. Созревание овощей дружное. Период плодоношения длительный – с августа по октябрь. Собирать урожай рекомендуется сразу после первых заморозков. Если головки капусты передержать в холодной среде, то их лежкость останется под вопросом.
Урожайность
Голландский гибрид заявлен как высокоурожайный. При правильной агротехнике и благоприятных погодных условиях с 1 га насаждений можно собрать в среднем 305-600 ц капусты. На огородной гряде с 1 м2 собирают 10-11 головок капусты. Максимальный урожай зафиксирован на показателе 753 ц/га.
Выращивание и уход
Выращивание овоща выполняется преимущественно рассадным способом. Посев семян на рассаду проводят в начале апреля, а высаживают кустики на огородную гряду в мае, когда температурный режим достаточно стабилен. Для пересадки подходят кусты с 5-6 настоящими листиками. Посадку проводят по схеме 60х50 см. Густота посадки – это 2-3 растения на 1 м2.
Прямой посев в грунт возможен лишь в южных регионах страны. Заглубление семян не должно превышать 1.5-2 см.
Уход за капустой включает: регулярные поливы исключительно теплой водой (за 2-3 недели до сбора урожая поливы прекращаются), внесение удобрений (каждые 3 недели подкормка жидкой органикой), прополку и рыхление грунта, своевременное окучивание (достаточно одного раза за сезон), профилактику вирусов и нашествия насекомых.
Чтобы вырастить богатый урожай капусты, нужно знать, когда и как сажать эту культуру в открытый грунт. Сроки посадки определяются в зависимости от сорта. Также необходимо правильно подготовить почву и соблюдать правила севооборота.
Требования к почве
Гибрид весьма требователен к качеству и структуре грунта. Почва должна быть рыхлой, питательной, дышащей, хорошо пропускающей воздух. Еще важным фактором является кислотность, которая должна соответствовать pH 5. Оптимальным грунтом считается смесь, куда входят перегной, низинный торф, дерновая земля и зола.
Капуста требует особо тщательного ухода при выращивании. Растение быстро поглощает питательные вещества, поэтому грунт нужно обогащать регулярно. Необходимо обеспечить достаточное количество минералов, органики и азота. Некоторые средства можно приобрести в магазине, другие легко сделать в домашних условиях.
Необходимые климатические условия
Несмотря на неплохую стрессоустойчивость, овощная культура предпочитает солнечные участки, защищенные от сильного ветра и сквозняков. Кроме того, овощ восприимчив к сильным температурным скачкам и чрезмерной сырости.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Иммунитет у гибрида высокий. За счет этого у овощной культуры абсолютная устойчивость к киле, фузариозу, точечному некрозу. Самым опасным заболеванием для разновидности является бактериоз и белая ржавчина. Среди вредителей, атакующих растение, можно выделить капустную муху, тлю, тепличную белокрылку, крестоцветную блошку.
В качестве профилактики рекомендуется проводить легкое опудривание табачной пылью или древесной золой, а также обработку инсектицидами. Кроме того, отпугивают насекомых ароматные травы и растения, высаженные поблизости с капустой, например, бархатцы, лук, чеснок, базилик, сельдерей.
Капуста — очень популярная садовая культура. Но вырастить хорошую, крупную и вкусную капусту бывает порой очень сложно, потому что она часто поражается огромным количеством болезней и вредителей. Главную роль в выращивании этого овоща играет регулярная профилактика, которая помогает получить богатый урожай, и не допустить возникновения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Очень важно приступить к лечению как можно раньше, иначе возникает риск распространения инфекции на еще непораженные растения.