- Авторы : BEJO ZADEN B.V.
- Год допущения к использованию : 2017
- Категория : гибрид
- Вид : белокочанная
- Сроки созревания : раннеспелый-среднеранний
- Масса, кг : 0,6-1,5
- Форма : округлая
- Назначение : для всех видов переработки
- Урожайность : хорошая
- Розетка листьев : от приподнятой до горизонтальной
- Размер листьев : от мелкого до среднего
- Окраска листьев : серо-зелёный с восковым налётом средней интенсивности
Капуста Катарина – это прекрасный выбор для тех, кто любит свежие овощи. Этот подвид имеет высокую урожайность и товарность, а также хорошие вкусовые качества. Выращивание культуры не требует особых усилий благодаря ее устойчивости к болезням и вредителям.
Описание сорта
Катарина – это гибридная белокочанная капуста, созданная компанией Bejo Zaden B. V. и допущенная к использованию в 2017 году. Этот сорт отличается высокой урожайностью и товарностью, а также хорошей транспортабельностью.
Характеристика внешнего вида растения и кочанов
Растение имеет приподнятую или горизонтальную розетку листьев. Листья мелкого или среднего размера, со слабопузырчатой поверхностью серо-зелёного цвета и восковым налётом средней интенсивности. Край листа может быть как ровным, так и слабоволнистым.
Кочаны округлые, плотные, имеют светло-зеленую окраску снаружи и желтоватую или беловатую внутри. Вес кочана может колебаться от 0,6 до 1,5 кг.
Назначение и вкусовые качества
Капуста предназначена для всех видов переработки благодаря своим высоким вкусовым качествам. Она имеет сочную текстуру и сладкий вкус.
Выращивание и уход
Катарина может быть выращена как в открытом, так и в закрытом грунте. Для лучшего результата необходимы плодородная, хорошо дренированная почва и солнечное или полутенистое местоположение. Регулярный полив поможет сохранить оптимальный уровень влажности почвы.
Этот сорт обладает хорошей устойчивостью к болезням и вредителям, что значительно облегчает процесс его выращивания. Сроки созревания Катарины ранние или среднеранние, а период от высадки рассады до технической спелости составляет 55 дней.
Чтобы вырастить богатый урожай капусты, нужно знать, когда и как сажать эту культуру в открытый грунт. Сроки посадки определяются в зависимости от сорта. Также необходимо правильно подготовить почву и соблюдать правила севооборота.
Капуста требует особо тщательного ухода при выращивании. Растение быстро поглощает питательные вещества, поэтому грунт нужно обогащать регулярно. Необходимо обеспечить достаточное количество минералов, органики и азота. Некоторые средства можно приобрести в магазине, другие легко сделать в домашних условиях.
Капуста — очень популярная садовая культура. Но вырастить хорошую, крупную и вкусную капусту бывает порой очень сложно, потому что она часто поражается огромным количеством болезней и вредителей. Главную роль в выращивании этого овоща играет регулярная профилактика, которая помогает получить богатый урожай, и не допустить возникновения заболеваний и нашествия вредных насекомых. Очень важно приступить к лечению как можно раньше, иначе возникает риск распространения инфекции на еще непораженные растения.
